[實用新型]一種可調節高度的復合型鍋具

有效

• 申請號: 201820723502.0
• 申請日: 2018-05-06
• 公開（公告）號: CN208988451U
• 公開（公告）日: 2019-06-18
• 發明（設計）人: 明道煌
• 申請（專利權）人: 明道煌
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種可調節高度的復合型鍋具，由內鍋和外鍋組成，內鍋外沿對稱的兩側分別設有內鍋鍋耳，外鍋外沿對稱的兩側分別設有外鍋鍋耳。內鍋鍋耳內兩端設有固定端，固定端上設有定位插銷。內鍋鍋耳上橫設一軸，軸的中部上端設有一弧面控制板面，軸的中部下端垂直設有一卡接桿，所述卡接桿的下端設有勾部。內鍋鍋耳中部設有一插接柱，插接柱內套設一彈簧。外鍋鍋耳的內兩端設有定位插接孔位，內鍋上的定位插銷對應插接于外鍋鍋耳的定位插接孔位。外鍋鍋耳的內中部設有一中空插接柱。中空插接柱的外壁設有一齒條部，所述卡接桿下端的勾部與齒條部的某一齒嚙合卡接，由彈簧彈力驅動向上，由卡接桿卡接調節高度。

技術領域

本實用新型涉及火鍋鍋具技術領域，特別是涉及一種包含內外鍋可調節高度的復合型鍋具。

背景技術

火鍋是我們中國幾千年的飲食文化中的一項特色，它是中國獨創的美食。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。傳統的火鍋需要將菜品倒入鍋中，煮熟后用筷子在鍋中撈來撈去，這樣既不文明，也不衛生，還看不見菜品的位置，難以撈取。并且食物在鍋中煮的過久，容易煮爛，影響口感，普遍存在鋪張浪費的現象。因此，有些食客會使用漏勺盛放食物放置于鍋中煮，煮熟之后提起漏勺，然后將食物分于他人或自己食用，這樣操作過于麻煩，并且鍋中蒸汽容易燙傷手。隨著市場的需求，市面上出現了可升降的火鍋鍋具，由內鍋和外鍋、驅動電機、主控電路板等組成，通過電機驅動內鍋升降，內鍋為底部為漏孔的濾鍋。但是此方案設計的升降鍋，結構復雜、生成成本較高，難于普及普通家庭或消費場所。并且電子器件由于需長時間承受高溫，容易故障，使用壽命短。

實用新型內容

為了解決上述現有技術存在的不足，本實用新型提供了一種包含內外鍋可調節高度的復合型鍋具。

本實用新型所采用的技術方案是：一種可調節高度的復合型鍋具，其特征是，由內鍋和外鍋組成，所述內鍋外沿對稱的兩側分別設有內鍋鍋耳，外鍋外沿對稱的兩側分別設有外鍋鍋耳；所述內鍋鍋耳內兩端設有固定端，固定端上設有定位插銷；所述內鍋鍋耳上橫設一軸，所述軸的中部上端設有一弧面控制板面，所述軸的中部下端垂直設有一卡接桿，所述卡接桿的下端設有勾部；所述內鍋鍋耳對應的內鍋壁中部設有一插接柱，所述插接柱內套設一彈簧；所述外鍋鍋耳的內兩端設有定位插接孔位，所述內鍋上的定位插銷對應插接于外鍋鍋耳的定位插接孔位；所述外鍋鍋耳的內中部設有一中空插接柱，所述插接柱套設彈簧一起插接于中空插接柱內；所述中空插接柱的外壁設有一齒條部，所述卡接桿下端的勾部與齒條部的某一齒嚙合卡接。

進一步所述卡接桿的上端設有一橫桿，所述軸上套設由扭簧，扭簧的一端穿過外鍋鍋耳，扭簧的另一端固定于橫桿上，通過扭簧實現卡接桿的下端的勾部勾住齒條部的某一齒。

進一步所述內鍋的底部設有通孔的底面。

進一步所述外鍋的內腔為一個腔體或者設置隔板隔成兩個腔體，對應內鍋的內腔鍋體設有插接隔板的凸起槽壁，兩個腔體形成“鴛鴦鍋”造型。

進一步所述內鍋和外鍋的造型包括圓形或者是方形，內鍋是圓形則對應的外鍋也是圓形，內鍋為方形則對應的外鍋也是方形。

本實用新型的有益效果為：通過本技術方案設計的復合型鍋具，相較于傳統的火鍋鍋具，本產品可調節高度，可以在食物煮熟后及時調節將內鍋調高，避免煮太久導致食物太爛影響口感。內鍋和外鍋的雙層結構，可以有效防止有效食材煮久易粘鍋，通過內鍋有利于防止食材直接與鍋底高溫接觸，不易于糊鍋。通過將內鍋調高，可以實現將食物浮出湯面，方便夾取更衛生，并且同時又有熱湯蒸汽，不會使食物變冷。本方案設計的可調高度的復合型鍋具，主要設計在于內鍋和外鍋的鍋耳出的調節機構，通過彈簧及卡接桿、扭簧、彈簧、插接柱、中空插接柱、定位插銷、定位插接空位及齒條部的設計，結構簡單且極為巧妙，調節高度非常簡單有效，且生產成本低、便于普及、及使用壽命長。