[實(shí)用新型]一種料理機(jī)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201820702196.2 | 申請日： | 2018-05-11 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN208957846U | 公開（公告）日： | 2019-06-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋老亮 | 申請（專利權(quán)）人： | 北京利仁科技股份有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A47J43/046 | 分類號(hào)： | A47J43/046;A47J43/07 |
| 代理公司： | 北京東方匯眾知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11296 | 代理人： | 張淑賢;王慶彬 |
| 地址： | 100000 北京市*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 刀片 刀盤邊緣 刀架軸 容納盒 食材 組合式刀片 料理機(jī) 下料口 刀盤 刀盤周邊 電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng) 塊狀食材 上下設(shè)置 食材切割 主體連接 邊緣處 大塊狀 上套 切割 應(yīng)用 | ||
一種料理機(jī)，包括主體和與主體連接的容納盒，容納盒內(nèi)設(shè)有刀架軸，所述刀架軸上套設(shè)有組合式刀片機(jī)構(gòu)，所述組合式刀片機(jī)構(gòu)包括上下設(shè)置在刀架軸上的第一刀片、刀盤以及安裝在刀盤邊緣處的第二刀片，所述刀盤的邊緣處還設(shè)有多個(gè)下料口。應(yīng)用時(shí)，食材進(jìn)入容納盒，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，第一刀片將食材進(jìn)行切割較大的塊狀，然后在離心力得作用下，較大的塊狀食材匯集在刀盤邊緣，刀盤邊緣設(shè)置的第二刀片再將較大塊狀的食材切割成所需的符合標(biāo)準(zhǔn)的食材顆粒，并從刀盤周邊的下料口落出。
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及廚房用品領(lǐng)域，具體涉及一種料理機(jī)。
背景技術(shù)
目前市場上銷售的料理機(jī)大部分是商用料理機(jī)和絞肉機(jī)的設(shè)計(jì)；商用料理機(jī)和絞肉機(jī)電機(jī)的轉(zhuǎn)速比較快，適合商用和肉類的攪碎，在使用者操作的過程中并沒有帶來方便，顯得過于笨重和繁瑣。在對蔬菜進(jìn)行攪碎操作時(shí)，由于電機(jī)的轉(zhuǎn)速較快，對顆粒的把控不精準(zhǔn)，容易把菜打成菜末，損壞了蔬菜大部分的營養(yǎng)，做出來菜餡的口感也比較差，
發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提出了一種料理機(jī)，采用組合式刀片對食材進(jìn)行攪碎切割，進(jìn)而得到均勻的顆粒狀菜餡，使蔬菜的營養(yǎng)成分不流失。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種料理機(jī)，包括主體和與主體連接的容納盒，容納盒內(nèi)設(shè)有刀架軸，所述刀架軸上套設(shè)有組合式刀片機(jī)構(gòu)，所述組合式刀片機(jī)構(gòu)包括上下設(shè)置在刀架軸上的第一刀片、刀盤以及安裝在刀盤邊緣處的第二刀片，所述刀盤的邊緣處還設(shè)有多個(gè)下料口。
作為優(yōu)選，所述刀盤下端面徑向設(shè)置多個(gè)刮板，用于將下料口處落下的菜餡刮入到出菜口。
作為優(yōu)選，所述第二刀片固定在刀盤的下料口處，第二刀片的刀頭在刀盤面上側(cè)。
作為優(yōu)選，所述主體包括主體外殼、底座和電機(jī)，所述主體固定在底座上，所述底座上設(shè)有散熱孔及多個(gè)硅膠腳。
作為優(yōu)選，所述容納盒上設(shè)有蓋在容納盒上的上蓋，上蓋設(shè)有進(jìn)菜口，進(jìn)菜口處設(shè)有進(jìn)菜棒。
作為優(yōu)選，所述主體外殼上對稱設(shè)有扣合于上蓋的上蓋卡扣。
作為優(yōu)選，所述容納盒的下部一側(cè)設(shè)有出菜口。
作為優(yōu)選，所述出菜口下側(cè)設(shè)有一接菜盒，主體外殼上設(shè)有與接菜盒的外殼相吻合的凹槽。
本實(shí)用新型的有益效果為：本實(shí)用新型通過在刀架軸上安裝組合式刀片機(jī)構(gòu)，第一刀片和第二刀片配合工作，能對最后得到菜餡的顆粒大小有更好的控制，美觀均勻，營養(yǎng)成分高。在應(yīng)用時(shí)，食材進(jìn)入容納盒，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，第一刀片將食材進(jìn)行切割較大的塊狀，然后在離心力得作用下，較大的塊狀食材匯集在刀盤邊緣，刀盤邊緣設(shè)置的第二刀片再將較大塊狀的食材切割成所需的符合標(biāo)準(zhǔn)的食材顆粒，并從刀盤周邊的下料口落出。
進(jìn)一步的，第二刀片固定在刀盤的下料口處，第二刀片的刀頭位于刀盤之上；電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，加工好的菜餡在刀盤上的刀頭的限制作用下，能快速的從出料口處落下，然后在刮板的作用下，從出菜口落出。
附圖說明
圖1是料理機(jī)的整體結(jié)構(gòu)爆炸圖；
圖2是料理機(jī)組合式刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3是料理機(jī)第一組合式刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4是料理機(jī)刀盤的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖5是料理機(jī)第二刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖標(biāo)記匯總：1、推菜棒 2、進(jìn)菜口 3、上蓋 4、左上蓋卡扣
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