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[實用新型]一種食品烘烤裝置有效

專利信息
申請號: 201820690959.6 申請日: 2018-05-10
公開(公告)號: CN211241463U 公開(公告)日: 2020-08-14
發明(設計)人: 楊志華 申請(專利權)人: 楊志華
主分類號: A21B1/50 分類號: A21B1/50;A47J37/06
代理公司: 北京知呱呱知識產權代理有限公司 11577 代理人: 李芙蓉;馮建基
地址: 101127 北京*** 國省代碼: 北京;11
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 食品 烘烤 裝置
【說明書】:

本實用新型公開了一種食品烘烤裝置,包括支撐座、爐體、烤板和加熱機構,支撐座下側設有支撐腿,爐體固定在支撐座的上側,爐體為上端封閉的圓筒狀,爐體的側壁開設有操作口,爐體內側設有烤板支撐機構,圓形的烤板轉動設置在烤板支撐機構上,加熱機構設置在爐體內側下部,烤板連接有帶動其水平旋轉的旋轉機構。本實用新型在爐體內設置一個旋轉設置的烤板,利用旋轉機構可以帶動烤板旋轉,烘烤的師傅只需要旋轉烤板至合適的位置就可以通過操作口進行取放的操作,使用非常方便,而且烘烤的食品受熱更加均勻。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域,具體涉及一種食品烘烤裝置。

背景技術

有一些餅狀的食品通常是貼在烤爐內頂板的下側面上,然后利用炭火或者電加熱的形式對食品進行烘烤,為了提高速度和效率,往往是在頂板上同時有多個產品,烘烤的師傅在將餅狀食品貼在頂板上或者取下時手很難伸遠端的頂板下側,而且手伸入烤爐內太遠的距離也容易灼傷,使用不方便。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種食品烘烤裝置,用以解決現有烤爐使用不方便的問題。

為實現上述目的,具體地,該食品烘烤裝置包括支撐座、爐體、烤板和加熱機構,支撐座下側設有支撐腿,爐體固定在支撐座的上側,爐體為上端封閉的圓筒狀,爐體的側壁開設有操作口,爐體內側設有烤板支撐機構,圓形的烤板轉動設置在烤板支撐機構上,加熱機構設置在爐體內側下部,烤板連接有帶動其水平旋轉的旋轉機構。

所述旋轉機構包括圓柱齒輪和搖把,烤板的圓周上設有與圓柱齒輪嚙合的齒,搖把水平伸出爐體,搖把通過換向機構連接圓柱齒輪。

所述換向機構包括相嚙合的第一錐齒輪和第二錐齒輪,第一錐齒輪與圓柱齒輪同軸固定連接,第二錐齒輪與搖把的一端固定連接,搖把的另一端伸出爐體。

所述爐體的上部一側還固定有一個輔助外殼,圓柱齒輪、第一錐齒輪與第二錐齒輪固定在輔助外殼內,搖把伸出輔助外殼。

所述烤板支撐機構包括環形的烤板支撐架,烤板支撐架與爐體固定連接,在烤板支撐架的上側開設有環形的滾珠槽,在滾珠槽內設有多個滾珠,烤板水平設置在滾珠上。

所述加熱機構為電加熱管。

本實用新型具有如下優點:本實用新型在爐體內設置一個旋轉設置的烤板,利用旋轉機構可以帶動烤板旋轉,烘烤的師傅只需要旋轉烤板至合適的位置就可以進行取放的操作,使用非常方便,而且烘烤的食品受熱更加均勻。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型的爆炸示意圖。

圖3是圖2中A處的局部放大圖。

圖4是圖2中B處的局部放大圖。

圖中:1-支撐腿 2-支撐座 3-爐體 4-操作口 5-輔助外殼 6-搖把 7-底板 8-電加熱管 9-烤板支撐架 10-滾珠槽 11-滾珠 12-烤板 13-圓柱齒輪 14-第一錐齒輪 15-第二錐齒輪。

具體實施方式

以下實施例用于說明本實用新型,但不用來限制本實用新型的范圍。

實施例1

參見圖1,該食品烘烤裝置包括支撐座2、爐體3、烤板12和加熱機構,支撐座2下側設有支撐腿1,爐體3固定在支撐座2的上側,爐體3為上端封閉的圓筒狀,爐體3的側壁開設有操作口4,爐體3內側設有烤板支撐機構,圓形的烤板12轉動設置在烤板支撐機構上,加熱機構設置在爐體3內側下部,烤板12連接有帶動其水平旋轉的旋轉機構。烘烤的師傅只需要旋轉烤板12至合適的位置就可以進行取放的操作,使用非常方便,而且烘烤的食品受熱更加均勻。

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