[實(shí)用新型]一種面坯切條裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820655155.2
• 申請(qǐng)日: 2018-05-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208708577U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邵振興
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 邵振興
• 主分類號(hào): A21C11/24
• 分類號(hào): A21C11/24;A21C9/08
• 代理公司: 北京酷愛(ài)智慧知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11514
• 代理人: 劉坦

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種面坯切條裝置，包括機(jī)架、安裝在所述機(jī)架頂部的傳送機(jī)構(gòu)、架設(shè)在所述傳送機(jī)構(gòu)上方的安裝箱體以及安裝在所述安裝箱體內(nèi)的切割機(jī)構(gòu)；所述傳送機(jī)構(gòu)包括分別安裝在機(jī)架兩端的主傳送輪和從傳送輪以及套在所述主傳送輪和從傳送輪之間的傳送帶；所述切割機(jī)構(gòu)包括一對(duì)切面輥，所述切面輥的圓周面上均設(shè)置有切面齒，兩個(gè)切面輥以彼此的切面齒嚙合的狀態(tài)往相反的方向旋轉(zhuǎn)，以在兩個(gè)切面輥之間形成切面區(qū)域，所述切面區(qū)域上方的安裝箱體上開(kāi)設(shè)有面坯入口，安裝箱體的上方連接有向延伸至面坯入口內(nèi)的傾斜滑槽，所述切面區(qū)域的下方設(shè)置有向所述傳送帶延伸的傾斜滑面。本實(shí)用新型提高了面坯切條的效率，切割出來(lái)的面坯條寬度均勻。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及面坯加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種面坯切條裝置。

背景技術(shù)

手打面是面條中極具勁道的一種，已有近千年的制作食用歷史，手打面的制作包括和面、搟面、面坯切條和拉面等幾個(gè)步驟，在傳統(tǒng)的面坯切條步驟中，切條時(shí)，將面坯的上下向中間疊,然后通過(guò)切面刀一刀一刀地切割成條，切割出來(lái)的面坯條寬度不均勻，切割的效率低，無(wú)法實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，本實(shí)用新型提供了一種切割效率高、且切割出來(lái)的面坯條寬度均勻的面坯切條裝置。

本實(shí)用新型提供了一種面坯切條裝置，包括機(jī)架、安裝在所述機(jī)架頂部的傳送機(jī)構(gòu)、架設(shè)在所述傳送機(jī)構(gòu)上方的安裝箱體以及安裝在所述安裝箱體內(nèi)的切割機(jī)構(gòu)；所述傳送機(jī)構(gòu)包括分別安裝在機(jī)架兩端的主傳送輪和從傳送輪以及套在所述主傳送輪和從傳送輪之間的傳送帶；所述切割機(jī)構(gòu)包括一對(duì)切面輥，所述切面輥的圓周面上均設(shè)置有切面齒，兩個(gè)切面輥以彼此的切面齒嚙合的狀態(tài)往相反的方向旋轉(zhuǎn)，以在兩個(gè)切面輥之間形成切面區(qū)域，所述切面區(qū)域上方的安裝箱體上開(kāi)設(shè)有面坯入口，安裝箱體的上方連接有向延伸至面坯入口內(nèi)的傾斜滑槽，所述切面區(qū)域的下方設(shè)置有向所述傳送帶延伸的傾斜滑面。

工作時(shí)，通過(guò)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)兩個(gè)切面輥往相反的方向旋轉(zhuǎn)，加工好的面坯沿傾斜滑槽滑入面坯入口，面坯經(jīng)過(guò)兩個(gè)切面輥之間的切面區(qū)域，在切面齒的作用下切割成條，切割成型的面坯條經(jīng)過(guò)傾斜滑面滑到傳送帶上，再通過(guò)傳送帶傳送出來(lái)，這樣可以形成連續(xù)的面坯切條作業(yè)，提高了切割的效率，切割出來(lái)的面坯條的寬度均勻，并且，切割成型的面坯條通過(guò)傾斜滑面過(guò)渡到傳送帶上，可以避免面坯條散亂。

進(jìn)一步地，所述切面輥的兩端設(shè)置有安裝座，所述切面輥的兩端分別通過(guò)軸承與對(duì)應(yīng)側(cè)的安裝座連接，其中一個(gè)切面輥的一端同軸連接有第一齒輪，另一個(gè)切面輥的一端同軸連接有第二齒輪，所述第一齒輪與第二齒輪的直徑相同，第一齒輪與第二齒輪嚙合。采用上述結(jié)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)一個(gè)切面輥轉(zhuǎn)動(dòng)，就可帶動(dòng)另外一個(gè)切面輥同步、反向轉(zhuǎn)動(dòng)。

進(jìn)一步地，所述安裝箱體的前側(cè)設(shè)置有箱門(mén)，安裝箱體內(nèi)設(shè)置有沿前后方向延伸的安裝槽，所述切割機(jī)構(gòu)可拆卸地安裝在該安裝槽內(nèi)，其中一個(gè)切面輥的另一端同軸連接有從動(dòng)齒輪，所述安裝箱體的后部安裝有主動(dòng)齒輪，切割機(jī)構(gòu)卡入安裝槽后，所述主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪嚙合。采用上述結(jié)構(gòu)，打開(kāi)箱門(mén)，即可將切割機(jī)構(gòu)從安裝槽內(nèi)取出，便于對(duì)切割機(jī)構(gòu)進(jìn)行維修、維護(hù)和清洗，安裝時(shí)，將切割機(jī)構(gòu)推入安裝槽并關(guān)上箱門(mén)，此時(shí)，從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪自動(dòng)嚙合，這樣，即可通過(guò)主動(dòng)齒輪來(lái)驅(qū)動(dòng)切面輥轉(zhuǎn)動(dòng)。