[實用新型]一種熏火腿機自動控溫裝置

有效

• 申請號: 201820637285.3
• 申請日: 2018-05-02
• 公開（公告）號: CN209017782U
• 公開（公告）日: 2019-06-25
• 發明（設計）人: 陳金富
• 申請（專利權）人: 松陽縣誠天和食品有限公司
• 主分類號: A23B4/044
• 分類號: A23B4/044
• 代理公司: 杭州橙知果專利代理事務所(特殊普通合伙) 33261
• 代理人: 程志軍

本實用新型公開了一種熏火腿機自動控溫裝置，包括熏火腿箱、內殼、燃燒箱，所述熏火腿箱上表面通過煙管與燃燒箱固定連接，所述煙管中間安裝有導煙機，所述熏火腿箱的外殼內部設有容煙腔，所述煙管與容煙腔貫通連接，所述容煙腔的內部兩側均勻分布有加熱管，所述內殼的左右和上部均勻分布有煙霧噴頭，所述內殼的上部固定連接有溫度傳感器所述熏火腿箱的底部固定連接有底座，底座的內部設有自動控溫裝置，所述熏火腿箱的左下角處通過導管固定連接有電機，該一種熏火腿機自動控溫裝置，通過設有的自動控溫裝置，能夠自動調節熏火腿機箱內的溫度，設有的聲音傳感器能夠語音輸入命令，操作簡單便捷，節省勞動力。

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械領域，具體為一種熏火腿自動控溫裝置。

背景技術

熏火腿為中國的傳統美食，熏火腿機主要應用于火腿的煙熏工藝，傳統的熏制品都是通過柴火加熱加工而成的，具有可口、美味的口感，盡管技術的發展為人們提供了很多的煙熏設備，但是現有的煙熏設備存在難以將火腿熏制均勻的問題，另外煙霧的濃度、溫度、濕度難以把控準確，對煙熏效果產生影響，影響食物的口感和質量。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種熏火腿自動控溫裝置，解決了背景技術的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種熏火腿自動控溫裝置，包括熏火腿箱、內殼、燃燒箱，所述熏火腿箱上表面通過煙管與燃燒箱固定連接，所述煙管中間安裝有導煙機，所述熏火腿箱的外殼內部設有容煙腔，所述煙管與容煙腔貫通連接，所述容煙腔的內部兩側均勻分布有加熱管，所述內殼的左右和上部均勻分布有煙霧噴頭，所述內殼的上部固定連接有溫度傳感器所述熏火腿箱的底部固定連接有底座，底座的內部設有自動控溫裝置，所述熏火腿箱的左下角處通過導管固定連接有電機。

進一步地，所述熏火腿箱的上部設有煙筒，且煙筒貫穿容煙腔與內殼相連通。

進一步地，所述內殼的左下角設有鼓風扇，所述鼓風扇與內殼固定連接。

進一步地，所述熏火腿箱的左側中間處設有聲音傳感器，所述聲音傳感器的上方設有溫度顯示屏，且聲音傳感器和溫度顯示屏與熏火腿箱固定連接。

進一步地，所述加熱管成U型均勻分布在容煙腔的左右兩側，且頂部與容煙腔固定連接。

進一步地，所述自動控溫裝置的輸入端與溫度傳感器、電機和聲音傳感器的輸出端電連接，所述自動控溫裝置的輸出端與加熱管、鼓風扇和煙筒的輸入端電連接，所述溫度傳感器的輸出端與溫度顯示屏的輸入端電連接。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果如下：通過設有的溫度傳感器，能夠對熏火腿箱內的溫度進行檢測，并將數據傳給自動控溫裝置，然后由自動控溫裝置根據預設的溫度值來自動調節加熱管進行加熱，如果溫度過高，自動控溫裝置就會命令鼓風機進行降溫，實現了自動控溫的功能，節省了人力，是火腿熏制更均勻，另外設置了聲音傳感器，能夠直接語音輸入預定溫度值，簡單方便，實現了多功能性，具有很大的實用價值。

附圖說明

圖1為本實用新型一種熏火腿自動控溫裝置的主視剖視結構示意圖；

圖2為本實用新型一種熏火腿自動控溫裝置加熱管的結構示意圖；

圖3為本實用新型一種熏火腿自動控溫裝置的左視示意圖。

圖中：熏火腿箱-1、內殼-2、燃燒箱-3、容煙腔-4、加熱管-5、煙霧噴頭-6、溫度傳感器-7、煙管-8、導煙機-9、電機-10、底座-11、控溫裝置-12、聲音傳感器-13、溫度顯示屏-14、煙筒-15、鼓風扇-16、導管-17。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。