[實用新型]一種食品加工機械

有效

• 申請號: 201820601466.0
• 申請日: 2018-04-25
• 公開（公告）號: CN208863472U
• 公開（公告）日: 2019-05-17
• 發明（設計）人: 金志鵬
• 申請（專利權）人: 安平縣森喆金屬制品有限公司
• 主分類號: A22C29/02
• 分類號: A22C29/02
• 代理公司: 深圳龍圖騰專利代理有限公司 44541
• 代理人: 廉瑩

本實用新型公開了一種食品加工機械，包括筒體，筒體的內部設有分割板，分隔板的形狀為圓形，分隔板將筒體分割成工作倉和清洗倉，所述分隔板上設有移動攪拌裝置，清洗倉的下端設有左高右低的底板，底板分為圓形的上板和圓形的下板，上板和下板的圓心通過銷軸連接，上板和下板上設有錯位的水孔，下板的側壁上焊接有轉動手柄，所述清洗倉的左側面上部焊接固定有入料口，清洗倉的右側面下部焊接固定有出料口，出料口上設有閥門，清洗倉右側面上部設有入水管，筒體左側面下部設有出水管；本實用新型與傳統的清洗相比，利用機械進行清洗更為便捷，能夠移動清洗，清洗更為徹底，清洗完成后能夠快速瀝水。

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，尤其是涉及一種食品加工機械。

背景技術

螺螄，是方形環棱螺的俗稱，為田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。生活于河溝、湖泊、池沼及水田內；多棲息于腐殖質較多的水底，以藻類及其他植物的表皮為食，全國大部地區均有分布，每100克螺螄肉中含蛋白質7.5克、脂肪0.6克、膽固醇86毫克、尼克酸2毫克、核黃素0.28毫克、維生素E0.43毫克、鈣156毫克、磷98毫克、鐵1.4毫克、鉀75毫克、鋅10.27毫克、硒16.95微克。據《中藥大辭典》，螺肉具有清熱、利水、明目的功用,螺螄味道鮮美、營養豐富，炒螺螄是夏秋季節人們喜愛食用的一道休閑美食。但由于螺螄生活在溝渠湖沼的水底，螺殼上大都覆蓋一層很難清洗的藻類或淤泥附著物，清洗螺螄費工費時。目前人們常用的清洗螺螄的方法是手工反復摩擦后不斷漂洗，清洗效率低，不易清洗干凈,因此設計一種食品加工機械，能夠幫助螺螄清洗效率提高的裝置十分必要。

實用新型內容

本實用新型為克服上述情況不足，旨在提供一種能解決上述問題的技術方案。

一種食品加工機械，一種食品加工機械，包括筒體，筒體的內部設有分割板，分隔板的形狀為圓形，分隔板將筒體分割成工作倉和清洗倉，所述分隔板上設有移動滑孔，移動滑孔所在的分隔板上下兩端對稱設有滑動夾塊，兩個滑動夾塊通過連接柱連接固定，連接柱滑動配合在移動滑孔中，兩個滑動夾塊上都設有滑輪，進而方便滑動夾塊在分隔板上左右移動，為了方便滑動夾塊的滑動，分隔板上下兩端面還設有與滑輪相配合的滑槽，下側的滑動夾塊上固定有攪拌電機，攪拌電機的輸出端設有攪拌軸，攪拌軸周側設有螺栓狀的攪拌葉，進而方便對清洗倉中螺螄的攪拌，所述滑動夾塊上方水平設有轉筒，轉筒兩端通過軸承分別與的支撐板、工作倉右側內壁轉動連接，轉筒的左端與回轉電機的輸出端連接，轉筒上設有回轉槽，回轉槽中滑動配合有引導輪，引導輪通過導向桿與滑動夾塊連接固定，在回轉電機的作用下轉筒不斷的轉動，引導輪會沿著回轉槽滑動，進而帶動滑動夾塊沿著回轉槽滑動，這樣就能使得滑動夾塊沿著移動滑孔左右移動，從而帶動攪拌軸和攪拌葉左右移動，從而對清洗倉中的螺螄來回進行攪拌，從而提高清洗效果，清洗倉的下端設有左高右低的底板，底板分為圓形的上板和圓形的下板，上板和下板的圓心通過銷軸連接，下板可以圍繞銷軸轉動，上板和下板上設有錯位的水孔，下板的側壁上焊接有轉動手柄，轉動手柄穿過筒體的側壁且在筒體側壁上設有轉動手柄移動的滑動槽，滑動轉動手柄可以使上板上的水孔和下板上的水孔重合或錯位，所述清洗倉的左側面上部焊接固定有入料口，清洗倉的右側面下部焊接固定有出料口，出料口上設有閥門，清洗倉右側面上部設有入水管，筒體左側面下部設有出水管。

作為本實用新型進一步的方案：所述底板底部粘貼固定有震動器。

作為本實用新型進一步的方案：所述清洗倉的右側面上膠粘嵌入有透明觀察窗，觀察窗上刻有刻度尺。

作為本實用新型進一步的方案：所述筒體的內底部呈右高左低的傾斜狀。

作為本實用新型進一步的方案：所述筒體上設有外界連接的電源線。

作為本實用新型進一步的方案：所述攪拌電機、回轉電機和震動器電連接。

本實用新型的有益效果：與傳統的清洗相比，利用機械進行清洗更為便捷，能夠移動清洗，清洗更為徹底，清洗完成后能夠快速瀝水。