[實用新型]一種食品加工機

有效

• 申請號: 201820583693.5
• 申請日: 2018-04-23
• 公開（公告）號: CN208909755U
• 公開（公告）日: 2019-05-31
• 發明（設計）人: 王旭寧;劉敦國
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/10
• 分類號: A47J27/10;A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供了一種食品加工機，包括杯體、機頭和輔食杯，機頭可拆卸地安裝在杯體上，輔食杯可拆卸地安裝在機頭的下部、并伸入杯體內，輔食杯的上部設置有排氣通道，杯體上設置有第一水位標識，軸向上第一水位標識位于排氣通道的出口和輔食杯的底壁之間；其中，第一水位標識與排氣通道的出口之間的軸向距離不小于10mm，杯體的內徑與輔食杯的內徑的比值為0.4~0.95，此數據范圍可保證杯體內在放入輔食杯之后，杯體內的液面雖然上升，但是至少還會低于排氣通道的出口5mm，此距離在杯體內的水沸騰時能夠防止其自排氣通道的出口進入輔食杯內，避免輔食杯內制作的漿液被污染。

技術領域

本申請涉及食品加工領域，尤指一種食品加工機。

背景技術

現有的食品加工機，通常在一個杯體內放置物料和水，然后通過發熱管對杯體進行加熱，杯體再將熱量傳遞給物料和水，以此來實現對杯體內的物料和水進行加熱。這種加熱方式，物料容易出現糊底等的問題，會影響客戶的使用體驗。

實用新型內容

為了解決上述技術問題中的至少之一，本申請提供了食品加工機，通過水浴的方式對物料進行加熱，其最高溫度也不會超過水的沸點，能夠有效防止出現物料糊底等的問題，客戶使用體驗更好。

為了達到本申請目的，本實用新型提供的食品加工機，包括杯體、機頭和輔食杯，所述機頭可拆卸地安裝在所述杯體上，所述輔食杯可拆卸地安裝在所述機頭的下部、并伸入所述杯體內，所述輔食杯的上部設置有排氣通道，所述杯體上設置有第一水位標識，軸向上所述第一水位標識位于所述排氣通道的出口和所述輔食杯的底壁之間；其中，所述第一水位標識與所述排氣通道的出口之間的軸向距離不小于10mm，所述杯體的內徑與所述輔食杯的內徑的比值為0.4~0.95。

可選地，所述輔食杯上設置有第二水位標識，所述第二水位標識位于所述第一水位標識的上方，所述第二水位標識與所述第一水位標識之間的軸向距離不大于20mm。

可選地，所述杯體的底部設置有加熱件，所述加熱件位于所述第一水位標識的下方，且所述加熱件與所述第一水位標識之間的軸向距離不小于5mm。

可選地，所述輔食杯的容積為100~300ml。

可選地，所述輔食杯的容積為150~200ml。

可選地，所述加熱件設置在所述杯體的外底面上。

可選地，所述加熱件設置在所述杯體的外側面上。

可選地，所述加熱件同時設置在所述杯體的外底面和外側面上。

可選地，所述輔食杯的側壁上沿周向間隔設置有多個擾流筋，所述輔食杯的上部向外凸出有杯嘴，所述杯嘴在周向上偏離所述擾流筋設置。

可選地，所述杯體的底部還設置有導熱件，所述加熱件設置在所述導熱件的背向所述杯體的側面上，且所述加熱件的功率為500~3000W。

可選地，所述第一水位標識包括最高水位線和最低水位線。

可選地，所述輔食杯的底壁與所述杯體的底壁之間的軸向距離為2~25mm。

可選地，所述第一水位標識與所述排氣通道的出口之間的軸向距離為10~60mm。

可選地，所述第一水位標識與所述排氣通道的出口之間的軸向距離為20~40mm。

可選地，所述輔食杯的內徑為50~120mm。

可選地，所述杯體的內徑為95~155mm。

可選地，所述輔食杯的上部向外凸出有杯嘴，所述杯嘴與所述機頭之間形成所述排氣通道。

可選地，所述排氣通道為開設在所述輔食杯上部的側壁上的排氣孔。