[實用新型]一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統

有效

• 申請號: 201820555064.1
• 申請日: 2018-04-18
• 公開（公告）號: CN208244576U
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 尹家勇
• 申請（專利權）人: 云南淡定人生食品有限公司
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;A23L2/46;A23L2/76
• 代理公司: 曲靖科嵐專利代理事務所(特殊普通合伙) 53202
• 代理人: 戎加富

1.一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：包括罐體（1），所述罐體（1）的底部設置有一組支撐腳（2），所述罐體（1）的頂部通過封板（3）封口，所述封板（3）的上表面設置有攪拌電機（4），所述攪拌電機（4）的主軸連接有豎直的攪拌軸（5）；所述罐體（1）內設置有水平的上隔板（6）和下隔板（7），所述上隔板（6）和下隔板（7）將罐體（1）的內腔分隔成為均質腔（8）、脫氣腔（9）和密封腔（10），均質腔（8）、脫氣腔（9）和密封腔（10）從下至上依次設置；所述攪拌軸（5）貫穿封板（3）、上隔板（6）和下隔板（7）后伸入均質腔（8）內，且攪拌軸（5）上設置有攪拌葉片（11）；所述下隔板（7）上設置有多個連接均質腔（8）和脫氣腔（9）的單向氣流通道（12），所述脫氣腔（9）的側壁設置有排氣管（13），所述排氣管（13）連接有真空泵（14）；所述均質腔（8）的側壁設置有進料管（15），所述進料管（15）的出口端設置有噴頭（16）；均質腔（8）的底部設置有排液管（17），所述排液管（17）連接有密封收集罐（18）；所述罐體（1）的外部設置有保溫套（19），保溫套（19）與罐體（1）之間設置有加熱腔（22），所述保溫套（19）的底部設置有蒸汽進口（20），頂部設置有蒸汽出口（21）。

2.根據權利要求1所述的一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：所述保溫套（19）為硅酸鋁材質。

3.根據權利要求1所述的一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：所述單向氣流通道（12）包括設置在下隔板（7）上的通孔（121），所述通孔（121）的上端孔口設置為錐形，該錐形孔口內設置有密封球（122），密封球（122）的頂端連接滑桿（123），所述上隔板（6）的下表面設置有套筒（124），所述滑桿（123）的上端插入套筒（124）并與套筒（124）滑動配合，所述滑桿（123）的頂部與套筒（124）的底部之間設置有彈簧（125）。

4.根據權利要求1所述的一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：所述進料管（15）的進料端連接有加壓泵（23），所述加壓泵（23）設置于一原料罐（24）中。

5.根據權利要求1所述的一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：所述攪拌軸（5）通過軸承與封板（3）和上隔板（6）相連。

6.根據權利要求1所述的一種果汁飲料殺菌脫氣均質系統，其特征在于：所述均質腔（8）的內壁設置有溫度傳感器（25）。