[實用新型]具有凝膠類內含物的飲品的充填模具

有效

• 申請號: 201820548442.3
• 申請日: 2018-04-17
• 公開（公告）號: CN208768867U
• 公開（公告）日: 2019-04-23
• 發明（設計）人: 林子琦;熊惠芬
• 申請（專利權）人: 統一企業股份有限公司
• 主分類號: A23L2/52
• 分類號: A23L2/52;A23P30/00
• 代理公司: 北京戈程知識產權代理有限公司 11314
• 代理人: 程偉;孫荀

本實用新型是一種具有凝膠類內含物的飲品的充填模具，該充填模具包含一具有側開口的中空座體，并于該座體的底面設置側向延伸的導引板，且該座體的外側面設置一擋板，所述側開口位于導引板與擋板之間，于注液步驟中，導引板伸入杯體，且導引板與杯體的內壁面之間形成一導流縫隙，液體自側開口流經導引板、導流縫隙并沿杯體的內壁面往下流，通過側開口與導引板的側向導引，讓液體順利沿內壁面下流，有效降低充填力道并避免液體沖散凝膠層而混合，進而降低不良率。

技術領域

本實用新型是一種具有凝膠類內含物的飲品的充填模具，尤指降低充填力道并提高良品率的充填模具。

背景技術

為了增加飲品的口感，于飲品內添加果凍、茶凍、咖啡凍、仙草凍、愛玉凍、豆花或布丁等凝膠類內含物，通過凝膠類內含物達到提高飲品的層次感與口感的目的，目前具有凝膠類內含物的飲品包含一杯體，該杯體內形成一容置空間，并于該杯體的頂面形成一開口，以及該杯體的容置空間中容納分層的一凝膠層及一液體層，進一步于該杯體的頂面設置一蓋子以封閉該開口。

上述具有凝膠類內含物的飲品的制造方法包含一注膠步驟及一注液步驟，如圖7、圖8所示，于該注膠步驟中，待填充的杯體經由輸送而移動至注膠管下方，凝膠通過注膠管注入杯體中，讓杯體中的凝膠形成該凝膠層，于該注液步驟中，已注膠的杯體接著移送至注液管下方，注液管的出口面向杯體中凝膠層的中央處，由注液管流出的液體直接往下流入杯體中并直接沖擊該凝膠層的中央處，由于該凝膠層的凝固是由外而內逐漸凝固，就該凝膠層于凝固過程中的強度來看，該凝膠層中央處的強度弱于該凝膠層外緣處的強度，加上液體的充填力道大且直接沖擊該凝膠層的中央處，讓液體在充填過程中會破壞該凝膠層，造成液體形成的液體層與被破壞的凝膠層相混合而產生不良品。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種具有凝膠類內含物的飲品的充填模具，由此改善液體充填力道大且直接沖擊凝膠層的中央處，造成液體層與凝膠層相混，導致不良率提高的問題。

為達成上述目的，本實用新型的具有凝膠類內含物的飲品的充填模具包含：

一座體，其內部形成一空間，該座體的頂面形成一連通該空間的上開口，該座體的底面形成一下開口，該座體的外側面形成多個連通該空間的側開口；

一導引板，其設于該座體的底面并封閉該座體的下開口，以及該導引板側向延伸并凸伸出該座體的外側面；

一擋板，其設于該座體并位于該導引板與所述側開口的上方，該擋板側向延伸并凸伸出該座體的外側面，該擋板的外徑大于該導引板的外徑。

其中，所述側開口呈圓形并布設于該座體的外側面。

其中，所述側開口成矩形并布設于該座體的外側面。

其中，該座體包含一底殼部及一組接部，該底殼部連接該導引板與該擋板，所述側開口位于該底殼部，該組接部形成于該底殼部的頂面，所述上開口位于該組接部的頂面。

其中，該底殼部的內徑大于該組接部的內徑。

上述中，該充填模具于注液步驟中，可導引液體，通過側開口與導引板的搭配，讓液體可側向流動至鄰近杯體的導流縫隙，接著沿著杯體的內壁面下流，讓液體不會直接沖擊該凝膠層的中央處，且側開口導引液體側向流動至導引板，可減少液體的充填力道，而液體沿著杯體的內壁面往下流，也可以減輕液體的充填力道，讓液體不會沖散該凝膠層而混合，使凝膠層與液體形成的液體層可確實分層，進而提高良品率。

此外，該導引板的外徑較該擋板的外徑小，而該導引板與杯體的內壁面形成的導流縫隙讓液體可均勻地往下流。

附圖說明

圖1為本實用新型的具有凝膠類內含物的飲品的充填模具的一較佳實施例的立體示意圖。

圖2為本實用新型的具有凝膠類內含物的飲品的充填模具的一較佳實施例的前視平面示意圖。