[實用新型]一種魚糜脫水裝置

有效

• 申請號: 201820527329.7
• 申請日: 2018-04-13
• 公開（公告）號: CN208549810U
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 姜言雷
• 申請（專利權）人: 青島英澤海產品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00
• 代理公司: 濟南圣達知識產權代理有限公司 37221
• 代理人: 趙妍

本實用新型公開了一種魚糜脫水裝置，它屬于魚糜脫水裝置技術領域，包括脫水筒和設于所述脫水筒底部的集水槽，所述脫水筒包括水平設置的底部設有缺口的圓柱狀筒體和設于所述圓柱狀筒體的缺口處的過濾組件，所述圓柱狀筒體的兩端設有端蓋，所述圓柱狀筒體頂部設有進氣管，所述進氣管連接有氣體加壓泵，所述圓柱狀筒體內設有攪拌軸，所述過濾組件包括從上而下設置的第一過濾膜和第二過濾膜；本實用新型通過氣體加壓泵可以對脫水筒內的魚糜加壓，攪拌軸可以對脫水筒內的魚糜均勻的攪拌，脫水筒底部的過濾組件可以有效將魚糜脫水，本實用新型通過控制對魚糜的加壓的壓力值的大小可以精準的控制魚糜的脫水程度。

技術領域

本實用新型涉及魚糜脫水裝置技術領域，具體涉及一種魚糜脫水裝置。

背景技術

魚糜是一種新型的水產調理食品原料。將魚糜斬拌后，加食鹽、副原料等進行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等。由于魚糜制品調理簡便，細嫩味美，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品即能大規模工廠化制造，又能家庭式手工生產。

魚糜是先將活魚用除鱗機除鱗，然后用魚肉機將除鱗后的魚進行魚肉魚骨分離，粗制成魚糜，粗制的魚糜還需要進行清洗和除雜處理，清洗和除雜后的魚糜再進行脫水后即可得到魚糜。魚糜的脫水程度對魚糜的質量有著重要的影響，脫水過少會降低魚糜的保質期，脫水過多則影響魚糜再加工的產品的外觀和質量，傳統的魚糜脫水裝置不僅無法對魚糜進行均勻的脫水處理，而且無法控制魚糜的脫水程度。

實用新型內容

對于現有技術中所存在的問題，本實用新型提供的一種魚糜脫水裝置，可以對魚糜進行均勻的脫水，并且可以準確的控制魚糜的脫水程度。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：

一種魚糜脫水裝置，包括脫水筒和設于所述脫水筒底部的集水槽，所述脫水筒包括水平設置的底部設有缺口的圓柱狀筒體和設于所述圓柱狀筒體的缺口處的過濾組件，所述圓柱狀筒體的兩端設有端蓋，所述圓柱狀筒體頂部設有進氣管，所述進氣管連接有氣體加壓泵，所述圓柱狀筒體內設有攪拌軸，所述過濾組件包括從上而下設置的第一過濾膜和第二過濾膜。

作為一種優選的技術方案，所述圓柱狀筒體的端蓋的中心處均設有支撐軸，所述支撐軸的下方均設有支撐架。

作為一種優選的技術方案，所述圓柱狀筒體的外壁上設有擺動架，所述擺動架連接有擺動裝置。

作為一種優選的技術方案，所述第二過濾膜的下方設有支撐網。

作為一種優選的技術方案，所述脫水筒內設有壓力檢測裝置。

作為一種優選的技術方案，所述第一過濾膜的孔徑為1微米-500微米，所述第二過濾膜的孔徑為0.05納米-100納米。

作為一種優選的技術方案，所述氣體加壓泵連接有氮氣罐。

本實用新型的有益效果表現在：

本實用新型通過氣體加壓泵可以對脫水筒內的魚糜加壓，攪拌軸可以對脫水筒內的魚糜均勻的攪拌，脫水筒底部的過濾組件可以有效將魚糜脫水，本實用新型通過控制對魚糜的加壓的壓力值的大小可以精準的控制魚糜的脫水程度。

附圖說明

圖1為本實用新型一種魚糜脫水裝置的整體結構示意圖；

圖中：1-進氣管、2-圓柱狀筒體、3-擺動架、4-攪拌軸、5-第一過濾膜、6-第二過濾膜、7-支撐網、8-集水槽。

具體實施方式

為了便于本領域技術人員理解，下面結合附圖對本實用新型作進一步的說明。