[實(shí)用新型]一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820525144.2
• 申請(qǐng)日: 2018-04-13
• 公開（公告）號(hào): CN208373253U
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梁廣立
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南味美特食品有限公司
• 主分類號(hào): B02C18/30
• 分類號(hào): B02C18/30;A22C17/00
• 代理公司: 鄭州浩翔專利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 41149
• 代理人: 靳錦;邊延松

本實(shí)用新型屬于鴨肉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)，包括底座，所述底座的上端固定連接有支撐塊與第一轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有電機(jī)蓋，所述電機(jī)蓋與支撐塊之間設(shè)有伺服電機(jī)，所述伺服電機(jī)固定連接在底座的上端，所述支撐塊的上端側(cè)壁設(shè)有置物槽，所述置物槽內(nèi)固定連接有連接桿，所述連接桿上滑動(dòng)套設(shè)有限位桿，所述限位桿的一端固定連接卡塊，所述限位桿的另一端固定連接有推動(dòng)把手，所述電機(jī)蓋的上端側(cè)壁設(shè)有與卡塊相對(duì)應(yīng)的卡孔，所述卡塊的一端固定有彈簧。該電動(dòng)絞肉機(jī)通過(guò)多處調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的設(shè)置，使機(jī)器方便清理和維修，大大提升了工作效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于鴨肉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)。

背景技術(shù)

絞肉機(jī)是肉類加工生產(chǎn)過(guò)程中，將原料按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿、丸子、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)，絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成，以便于通其他輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。

現(xiàn)有的絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，出問(wèn)題了維修非常麻煩，且清理起來(lái)也很費(fèi)事。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，出問(wèn)題了維修非常麻煩，且清理起來(lái)也很費(fèi)事的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：

一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)，包括底座，其特征在于：所述底座的上端固定連接有支撐塊與第一轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有電機(jī)蓋，所述電機(jī)蓋與支撐塊之間設(shè)有伺服電機(jī)，所述伺服電機(jī)固定連接在底座的上端，所述支撐塊的上端側(cè)壁設(shè)有置物槽，所述置物槽內(nèi)固定連接有連接桿，所述連接桿上滑動(dòng)套設(shè)有限位桿，所述限位桿的一端固定連接卡塊，所述限位桿的另一端固定連接有推動(dòng)把手，所述電機(jī)蓋的上端側(cè)壁設(shè)有與卡塊相對(duì)應(yīng)的卡孔，所述卡塊的一端固定有彈簧，所述彈簧的遠(yuǎn)離卡塊的一端與置物槽內(nèi)側(cè)壁固定連接，所述卡塊的另一端延伸至卡孔內(nèi)，所述伺服電機(jī)的輸出軸末端固定連接有旋轉(zhuǎn)軸，所述旋轉(zhuǎn)軸的一端貫穿支撐塊并固定連接有方軸，所述方軸上套設(shè)有十字刀，所述旋轉(zhuǎn)軸上固定連接有多個(gè)螺旋推進(jìn)葉片，所述方軸上螺紋套設(shè)有將十字刀固定的定位套，所述螺旋推進(jìn)葉片上套設(shè)有絞肉管，所述支撐塊的側(cè)壁上設(shè)有與絞肉管相對(duì)應(yīng)的第二放置槽，所述絞肉管的一端延伸至第二放置槽內(nèi)，所述絞肉管的另一端螺紋套設(shè)有旋蓋，所述旋蓋上設(shè)有出料口，所述絞肉管的外側(cè)壁上固定連接有兩個(gè)相對(duì)稱的固定塊，兩個(gè)所述固定塊內(nèi)均設(shè)有固定桿，所述支撐塊上設(shè)有兩個(gè)與固定桿相對(duì)應(yīng)的第一放置槽，所述固定桿的一端貫穿固定塊并延伸至第一放置槽內(nèi)，且固定桿的外側(cè)壁上設(shè)有外螺紋，所述第一放置槽內(nèi)的側(cè)壁上設(shè)有與外螺紋相互咬合的內(nèi)螺紋，所述絞肉管的上端連通有投料管。

作為優(yōu)選，所述投料管的上端轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二轉(zhuǎn)軸，所述第二轉(zhuǎn)軸上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有密封蓋。

作為優(yōu)選，所述底座的底部固定連接有底墊。

作為優(yōu)選，所述電機(jī)蓋的上端固定連接有提拉把手。

作為優(yōu)選，所述電機(jī)蓋的外側(cè)壁上設(shè)有通風(fēng)口。

作為優(yōu)選，所述旋轉(zhuǎn)軸上固定套設(shè)有兩個(gè)軸套，兩個(gè)所述軸套分別位于支撐塊的兩側(cè)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：電動(dòng)絞肉機(jī)在需要進(jìn)行清理或維修螺旋推進(jìn)葉片時(shí)，將固定塊上的兩個(gè)固定桿擰下，就可以將絞肉管取下，需要維修或清理伺服電機(jī)時(shí)，推動(dòng)限位桿，將卡塊從卡孔內(nèi)推出，拉動(dòng)提拉把手將電機(jī)蓋打開，使用者在使用時(shí)，先將伺服電機(jī)打開，伺服電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)螺旋推進(jìn)葉片，這時(shí)將密封蓋打開，把肉塊放進(jìn)去，肉塊順著螺旋推進(jìn)葉片至十字刀進(jìn)行切碎，最后從出料口出來(lái)。該電動(dòng)絞肉機(jī)通過(guò)多處調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的設(shè)置，使機(jī)器方便清理和維修，大大提升了工作效率。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型提出的一種用于鴨肉加工的電動(dòng)絞肉機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；