[實用新型]一種齒環齒輪式發酵密封蓋

有效

• 申請號: 201820459897.8
• 申請日: 2018-04-03
• 公開（公告）號: CN208136259U
• 公開（公告）日: 2018-11-23
• 發明（設計）人: 薛云德
• 申請（專利權）人: 東營市一大早乳業有限公司
• 主分類號: C12M1/36
• 分類號: C12M1/36;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 東營雙橋專利代理有限責任公司 37107
• 代理人: 侯玉山

本實用新型公開了一種齒環齒輪式發酵密封蓋，包括蓋體，所述蓋體的中部開設有內腔，所述內腔的中部固定連接有隔板，所述內腔的底面的中部固定連接有固定套環，所述固定套環的內壁轉動連接有轉動齒環，所述轉動齒環的內壁嚙合連接有轉動齒輪，所述內腔的中部固定連接有連接桿，所述連接桿的外壁的下端固定連接有固定齒輪，所述固定齒輪的外壁與轉動齒輪的內端外壁相嚙合，所述傳動齒輪的左端貫穿傳動槽嚙合連接轉動齒環的右端外壁，本實用新型設計合理，使用便捷，無需開啟發酵筒，即可進行定時攪拌，并且攪拌片在自轉的同時還在發酵筒內進行公轉，從而使攪拌更加均勻，極大的提高了攪拌效率，保證了發酵質量。

技術領域

本實用新型涉及發酵裝置技術領域，具體為一種齒環齒輪式發酵密封蓋。

背景技術

發酵罐，指工業上用來進行微生物發酵的裝置，在酸奶以及乳飲料的生產過程中均為重要的設備；比如乳酸菌飲料是以優質原料奶為主要原料, 經2種或2種以上乳酸菌發酵制成的發酵乳制品，在發酵過程中，奶的表面會形成一層凝乳片，需要及時攪拌，現有的攪拌方式是開啟密封蓋，采用寬葉輪攪拌和定時間隔的溫和攪拌方法，最終獲得均勻一致的流態產品，不僅費時費力，反復開啟密封蓋還會影響發酵品的品質，因此，特提出本實用新型。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種齒環齒輪式發酵密封蓋，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種齒環齒輪式發酵密封蓋，包括蓋體，所述蓋體的中部開設有內腔，所述內腔的中部固定連接有隔板，所述內腔的底面的中部固定連接有固定套環，所述固定套環的內壁轉動連接有轉動齒環，所述轉動齒環的內壁嚙合連接有轉動齒輪，所述內腔的中部固定連接有連接桿，所述連接桿的外壁的下端固定連接有固定齒輪，所述固定齒輪的外壁與轉動齒輪的內端外壁相嚙合，所述內腔的底面的中部開設有環形槽，所述轉動齒輪的底面中部固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿的下端貫穿環形槽固定連接有攪拌片，所述隔板的上表面的右側固定連接有電機，所述隔板的右側固定連接有軸承，所述電機的底端固定連接有傳動軸，所述軸承的內壁固定連接傳動軸的外壁的中部，所述傳動軸的底端固定連接有傳動齒輪，所述固定套環的右端外壁開設有傳動槽，所述傳動齒輪的左端貫穿傳動槽嚙合連接轉動齒環的右端外壁。

優選的，所述隔板的上表面的左側固定安裝有定時器。

優選的，所述蓋體的側壁固定連接有防滑套，所述蓋體的上表面鉸接有擋板。

優選的，所述蓋體的底端螺接有發酵筒，所述發酵筒的右端外壁固定連接有把手。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：一種齒環齒輪式發酵密封蓋，結構簡單，設計巧妙，使用方便，通過在內腔的底面的中部固定連接有固定套環，固定套環的內壁轉動連接有轉動齒環，轉動齒環的內壁嚙合連接有轉動齒輪，內腔的中部固定連接有連接桿，連接桿的外壁的下端固定連接有固定齒輪，固定齒輪的外壁與轉動齒輪的內端外壁相嚙合，內腔的底面的中部開設有環形槽，轉動齒輪的底面中部固定連接有攪拌桿，攪拌桿的下端貫穿環形槽固定連接有攪拌片，解決在不打開蓋體的情況下進行均勻攪拌的問題，通過在隔板的上表面的左側固定安裝有定時器，解決定時攪拌的問題。

附圖說明

圖1為本實用新型內部結構示意圖；

圖2為本實用新型固定套環結構示意圖；

圖3為本實用新型攪拌片結構示意圖；

圖4為本實用新型發酵筒示意圖。

圖中：1、蓋體，2、固定套環，3、轉動齒環，4、連接桿，5、固定齒輪，6、轉動齒輪，7、攪拌桿，8、攪拌片，9、環形槽，10、內腔，11、隔板，12、電機，13、軸承，14、傳動軸，15、傳動齒輪，16、傳動槽，17、定時器，18、防滑套，19、擋板，20、發酵筒，21、把手。

具體實施方式