[實用新型]內鍋及烹飪器具

有效

• 申請號: 201820457048.9
• 申請日: 2018-04-02
• 公開（公告）號: CN209003621U
• 公開（公告）日: 2019-06-21
• 發明（設計）人: 曹達華;黃宇華;李興航;王琦;李洪偉;鐘春發
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;A47J36/04;A47J27/00
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 胡海國

本實用新型公開一種內鍋及烹飪器具，其中，所述內鍋包括鍋體，所述鍋體的上端口緣處形成有環形外翻邊，所述環形外翻邊至少在其外側面設有保護層。所述保護層用以保護所述環形外翻邊，降低了所述環形外翻邊直接發生磕碰的風險，同時，又減少了所述環形外翻邊發生銹蝕及電偶腐蝕的風險，方便了烹飪器具的使用，提高了用戶體驗。

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具技術領域，特別涉及一種內鍋及烹飪器具。

背景技術

內鍋是日常生活中常見的烹飪用具，現有技術中，鐵具有價格便宜，導磁性好等優點，一般被選作為內鍋的主要材料，現有技術中，常在內鍋的鍋體上端口緣處設置一段外翻邊，外翻邊比較容易發生磕碰，容易影響其外觀。

現有技術中，常常采用不銹鋼圈對鍋沿進行包邊，利用包邊對外翻邊進行保護，但包邊存在縫隙，縫隙里面在煮食過程中會有鹽水等物質進入，導致不銹鋼圈和鋁層發生電偶腐蝕，從而引起鍋沿的不粘涂層起泡和脫落，影響烹飪器具的使用。

另外，在不采用包邊圈的內鍋中，往往會在內鍋的外側表面噴涂防銹涂層進行防銹處理，然而，由于外翻邊厚度較小，對外翻邊的側表面進行噴涂防銹涂層，使用過程中，外翻邊容易發生磕碰，涂料容易脫落，使鐵層暴露在空氣中而發生銹蝕，也會影響烹飪器具的使用。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提出一種內鍋及烹飪器具，旨在對內鍋的外翻邊進行保護，以提高用戶的使用體驗。

為實現上述目的，本實用新型提出的內鍋，包括鍋體，所述鍋體的上端口緣處形成有環形外翻邊，所述環形外翻邊至少在其外側面設有保護層。

優選地，所述保護層的材質為碳化鈦、碳化鉻、氮化鈦或氮化鉻中的一種。

優選地，所述保護層的厚度為T1，且0.5μm≤T1≤2.0μm。

優選地，所述保護層的厚度為T1，且1.0μm≤T1≤2.0μm。

優選地，所述保護層為透明材質。

優選地，所述透明材質的透明度≥40％。

優選地，所述透明材質為丙烯酸樹脂、聚氨酯樹脂及環氧聚酯樹脂中的一種。

優選地，所述保護層的厚度為T2，且10μm≤T2≤20μm。

優選地，所述保護層的厚度為T2，且13μm≤T2≤16μm。

優選地，所述鍋體為金屬材質，且至少包括內側表層金屬層及外側表層金屬層。

優選地，所述內側表層金屬層的材質為鋁；和/或，

所述外側表層金屬層的材質為碳鋼或鑄鐵。

優選地，所述外側表層金屬層的厚度為T3，且0.8mm≤T3≤2.0mm；和/或，

所述內側表層金屬層的厚度為T4，且0.05mm≤T4≤0.5mm。

優選地，所述鍋體的內側覆設有不粘涂層；和/或，

所述鍋體的外側覆設有外噴涂層。

本實用新型還提出一種烹飪器具，包括內鍋，所述內鍋包括鍋體，所述鍋體的上端口緣處形成有環形外翻邊，所述環形外翻邊至少在其外側面設有保護層。

本實用新型提供的技術方案中，所述環形外翻邊至少在其外側面設有所述保護層，所述保護層用以保護所述環形外翻邊，降低了所述環形外翻邊直接發生磕碰的風險，同時，又減少了所述環形外翻邊發生銹蝕及電偶腐蝕的風險，方便了烹飪器具的使用，提高了用戶體驗。

附圖說明