[實用新型]一種堅果破殼裝置

有效

• 申請號: 201820437272.1
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN208610670U
• 公開（公告）日: 2019-03-19
• 發明（設計）人: 王金水
• 申請（專利權）人: 成都任達科技有限責任公司
• 主分類號: A47J43/00
• 分類號: A47J43/00
• 代理公司: 重慶中之信知識產權代理事務所(普通合伙) 50213
• 代理人: 謝毅

本實用新型提供一種堅果破殼裝置，包括動力箱，動力箱的頂板上開設有多排定位孔，定位孔的截面形狀呈“V”形且定位孔的孔壁為曲面；動力箱的底板上設有多個液壓缸，多個液壓缸的活塞桿上固接有支撐板，支撐板上設有切割機構；切割機構包括集料槽、多個滾刀，其中集料槽的底部設有多個支撐塊，支撐塊固接在支撐板上；多個滾刀轉動安裝在集料槽上；滾刀的一端伸出集料槽固接有傳動齒輪及傘齒輪，相鄰兩個滾刀上的傳動齒輪相互嚙合；支撐板上安裝有驅動電機，驅動電機的輸出軸上固接有驅動齒輪，驅動齒輪與其中一個滾刀上的傘齒輪相互嚙合；動力箱的頂板上設有止動機構。整個裝置結構簡單、體積小、成本低，適用于家庭自用，降低堅果的炒制成本。

技術領域

本實用新型涉及炒貨設備技術領域，具體涉及一種堅果破殼裝置。

背景技術

炒貨是指將植物果實經過晾曬，烘干后供人們在閑暇時食用的一類休閑食品，堅果屬于炒貨中的一個分類，由于堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素等，對人體的生長發育、增強體質、預防疾病有較好的功效。

堅果的果殼堅硬，在進行炒制時不能讓調料進入果仁中，而且堅硬的果殼也不便于食用時去殼，需要耗費較大的力氣。在一般家庭中，在春節或者舉辦活動時，自己炒制堅果以提供活動中的零食需求，從而保證堅果的衛生狀況以及生產成本，還能提高參與者的興趣。

現有的堅果破殼裝置的結構復雜，而且體積龐大，適用于流水線生產，成本較高，不適宜家庭自用。

實用新型內容

針對現有技術中所存在的不足，本實用新型提供了一種堅果破殼裝置，解決了現有的堅果破殼裝置結構復雜、體積龐大、價格昂貴，不適宜家庭自用的問題。

為實現上述目的，本實用新型采用了如下的技術方案：

一種堅果破殼裝置，包括動力箱，動力箱的頂板上開設有多排定位孔，定位孔的截面形狀呈“V”形且定位孔的孔壁為曲面；所述動力箱的底板上設有多個液壓缸，多個液壓缸的活塞桿上固接有支撐板，支撐板上設有切割機構；切割機構包括集料槽、多個滾刀，其中集料槽的底部設有多個支撐塊，支撐塊固接在支撐板上；多個滾刀轉動安裝在集料槽上，每個滾刀與一排定位孔對齊；滾刀的一端伸出集料槽設有傳動齒輪及傘齒輪，相鄰兩個滾刀上的傳動齒輪相互嚙合；所述支撐板上安裝有驅動電機，驅動電機的輸出軸上固接有驅動齒輪，驅動齒輪與其中一個滾刀上的傘齒輪相互嚙合；所述動力箱的頂板上設有用于壓緊堅果的止動機構。

使用時，將堅果放到定位孔中，并且讓堅果的一部分漏出動力箱的頂板下方，通過制動機構將堅果壓緊在定位孔中，避免堅果發生移動，控制多個液壓缸推動支撐板向上移動，使得整個切割機構靠近堅果外殼，并讓驅動電機轉動從而驅動多個滾刀在集料槽上轉動，滾刀對堅果外殼進行擠壓并切割，從而在堅果外殼上產生切割縫，切割完畢后，將止動機構松開，繼續控制多個液壓缸向上移動，從而將破殼后的堅果推出定位孔。

相比于現有技術，本實用新型具有如下有益效果：

1、整個裝置結構簡單、體積小、成本低，適用于家庭自用，降低堅果的炒制成本，還能促進食用者參與堅果炒制的興趣；

2、定位孔的孔壁為曲面，而且整體呈“V”形，讓堅果的一部分漏出定位孔，使得堅果在被壓緊時能夠被切割；

3、滾刀切割對應位置的堅果，并且通過多個液壓缸進行推動，讓滾刀同時擠壓堅果并對堅果進行切割，提高了切割效率，同時對若干堅果進行切割，而且所有滾刀的轉動速度保持相同，以控制對堅果外殼的切割深度保持一致。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型滾刀的結構示意圖；