[實用新型]一種加熱鍋

有效

• 申請號: 201820433746.5
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN208640453U
• 公開（公告）日: 2019-03-26
• 發明（設計）人: 黃雪亮;祝建輝;黃雪輝;陳小金
• 申請（專利權）人: 廈門眾欣金屬制品有限公司
• 主分類號: A47J36/34
• 分類號: A47J36/34;A47J36/30
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 羅煥清

本實用新型公開了一種加熱鍋，涉及鍋具技術領域，其技術方案要點是：包括外鍋、放置于外鍋上利用玻璃制造的內鍋以及蓋設于內鍋上的鍋蓋，所述外鍋包括呈橢圓環狀設置的保護環、設置在保護環下側的中間位置上的連接梁以及多根固定連接保護環下側的支撐桿，所述玻璃內鍋下端與支撐桿接觸，所述連接梁的中間位置上設置有用于放置固體酒精的放置室，所述保護環外壁上固定連接有多根支腳；通過保護環與連接梁能夠將放置室的設置位置處于內鍋中間下方，使得放置于放置室內的固體酒精也會被限制在內鍋的中間位置上，確保內鍋能夠加熱均勻。

技術領域

本實用新型涉及鍋具技術領域，更具體地說，它涉及一種加熱鍋。

背景技術

在普通餐飲店中，經常會有一些類似于干鍋菜或烤魚之類的需要進行現場持續加熱的菜肴，用于這類菜肴的鍋具為加熱鍋，與常規的鍋具略有不同，一般包括一個放置菜肴的內鍋、一個用于放置內鍋的外鍋以及一個蓋設于內鍋上的鍋蓋，通過在外鍋內放置上固體酒精對內鍋進行現場加熱。

但是，因為外鍋需要對內鍋產生一個穩定的支撐力，因為外鍋一般體型較大于內鍋，這就導致外鍋內用于放置固體酒精的位置較大，而現有的一些加熱鍋為了避免明火傷害到顧客，因此都會事先在廚房點燃固體酒精再送至顧客處，而移動加熱鍋時，因為送餐員可能抖動，導致固體酒精容易發生移動，使得固體酒精的放置位置無法保證停留在外鍋的中間位置上，從而導致內鍋可能存在加熱不均勻的情況發生，故而存在一定的使用局限。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種加熱鍋，具有提高能夠確保固體酒精穩定放置于外鍋中間位置上的效果。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：

一種加熱鍋，包括外鍋、放置于外鍋上利用玻璃制造的內鍋以及蓋設于內鍋上的鍋蓋，所述外鍋包括呈橢圓環狀設置的保護環、設置在保護環下側的中間位置上的連接梁以及多根固定連接保護環下側的支撐桿，所述玻璃內鍋下端與支撐桿接觸，所述連接梁的中間位置上設置有用于放置固體酒精的放置室，所述保護環外壁上固定連接有多根支腳。

如此設置，利用設置于連接梁中間位置上的放置室能夠限制住固體酒精的放置位置，使得加熱鍋搖晃時固體酒精也不會發生較大的位置變化，利用保護環與連接梁的配合能夠在一定程度上節省材料，且結構較為簡單，生產難度也會降低，利用支腳能夠對外鍋起到一定的支撐作用，避免固體酒精加熱時也會對桌面加熱，避免桌面也灼傷，起到一定的安全防護作用。

進一步設置：所述連接梁兩端均設置有緊貼于保護環外壁上的把手。

如此設置，利用把手便于送餐員取放加熱鍋，避免內鍋過熱時送餐員被燙傷的情況發生。

進一步設置：所述支腳的設置數量為四根，且對稱設置于連接梁兩側。

如此設置，確保外鍋能夠穩定擺放于桌面上。

進一步設置：所述支腳包括通過多根螺栓固定連接于保護環上的連接件以及與連接件卡接設置的支撐件。

如此設置，通過螺栓能夠將連接件夾緊固定于保護環外壁上，再通過連接件與組成件配合的方式能夠使得支腳牢牢固定連接于保護環外壁上而不會分離。

進一步設置：所述支撐桿設置有兩根，且對稱設置于連接梁兩端。

如此設置，使得支撐桿能夠對內鍋起到一個穩定的支撐作用，且能夠將內鍋的重力平均的分布在外鍋上，確保內鍋不易傾倒。

進一步設置：所述保護環上下兩側均向外隆起設置。

如此設置，在清洗加熱鍋時必定會發生手與保護環的接觸，將保護環上下兩側向外隆起能夠避免手被鋒利的邊緣刮傷。

進一步設置：所述鍋蓋外邊緣上設置有與內鍋外壁相互卡接設置的彎折部。