[實用新型]一種牛羊肉卷切片機

有效

• 申請號: 201820425458.5
• 申請日: 2018-03-28
• 公開（公告）號: CN207972022U
• 公開（公告）日: 2018-10-16
• 發明（設計）人: 丁學成
• 申請（專利權）人: 中寧縣峰之源農業發展有限公司
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D7/04;B26D7/32;B26D7/00;A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種牛羊肉卷切片機，包括底座和擋板，所述擋板安裝在底座的頂部，所述擋板上設有刀口和穿孔一，所述底座的頂部安裝有工作架和自動擺盤裝置，所述底座的底部安裝有吸盤，所述工作架上設有轉動軸一、把手和儲肉盒，所述轉動軸一設置在工作架一端，所述工作架通過轉動軸一和底座連接，所述把手安裝在工作架的另一端，所述儲肉盒內設有空腔，所述空腔內設有壓板一、壓板二、螺桿、穿孔二、彈簧二和彈簧三，本實用新型設計合理，實用性強，使用方便，適合推廣。

技術領域

本實用新型涉及清真食品加工領域，具體為一種牛羊肉卷切片機。

背景技術

隨著人民生活質量的提高，飲食方面的要求也越來越高，當下火鍋是一個經久不衰的大眾美食，大家坐在一起涮肉卷逐漸成為一件普遍的生活方式，市場上隨之出現了各種牛羊肉卷切片機，其種類繁多，功能不一，大多方便使用的切片機需要外接電源，且占地面積大，而針對家用設備的切片機在使用上特別不便，缺乏自動擺盤功能，并且使用上比較耗費人力。

因此，本實用新型提供一種牛羊肉卷切片機。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種牛羊肉卷切片機，以解決上述背景技術中提出的問題,本實用新型設計合理，功能多樣，使用方便。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：一種牛羊肉卷切片機，包括底座和擋板，所述擋板安裝在底座的頂部，所述擋板上設有刀口，所述底座的頂部安裝有工作架和自動擺盤裝置，所述底座的底部安裝有吸盤 ，所述工作架上設有轉動軸一、把手和儲肉盒，所述轉動軸一設置在工作架的一端，所述工作架通過轉動軸一和底座連接，所述把手安裝在工作架的另一端，所述儲肉盒內設有空腔，所述空腔內設有壓板一、壓板二、螺桿、穿孔二、彈簧二和彈簧三，所述壓板一通過彈簧二與儲肉盒連接，所述壓板二通過彈簧三與螺桿連接，所述穿孔二設置在儲肉盒的一側，所述螺桿穿過穿孔二，所述底座頂部設有凹槽和固定盒，所述凹槽設置在擋板的一側，所述固定盒設置在擋板的另一側，所述自動擺盤裝置安裝在凹槽內，所述自動擺盤裝置包括托盤、轉動軸二、齒輪、滑桿、推桿和彈簧一，所述齒輪套設置在轉動軸二上，所述轉動軸二的一端安裝在凹槽內，所述轉動軸的另一端與托盤連接，所述固定盒內設有空腔，所述彈簧一安裝在空腔內，所述固定盒頂部設有穿孔三，所述滑桿穿過穿孔三安裝在固定盒內，所述推桿的一端連接在滑桿底部的中心位置處，所述擋板上設有穿孔一，所述推桿穿過穿孔一與齒輪相配合。

作為本實用新型的一種優選實施方式，所述吸盤的數量為4個。

作為本實用新型的一種優選實施方式，所述刀口和托盤的高度差為5cm。

本實用新型的有益效果：本實用新型的一種新型小型牛羊肉卷切片機，包括底座、擋板、工作架、自動擺盤裝置、刀口、穿孔一、儲肉盒、轉動軸一、把手、托盤、齒輪、吸盤、轉動軸二、滑桿、推桿、彈簧一、壓板一壓板二、螺桿、彈簧二、彈簧三、穿孔二、凹槽、固定盒、穿孔三。

1.本實用新型創新設計出機械式自動擺盤裝置，在使用時，下壓把手，帶動工作架下壓滑桿，滑桿壓動推桿，推桿推動齒輪轉動，該齒輪為單向轉動齒輪，并且齒輪會定角度轉動，抬起工作架時，彈簧一推動滑桿恢復初始狀態，推桿也恢復初始狀態，以此往復帶動托盤轉動，從而在切片的同時可以提供自動擺盤功能，使用十分便利，提高了肉卷的賣相，在節約電源的同時保證了實用性。

2.本實用新型改變了以往切片機使用費力的缺點，突破老式結構，設備設有的儲肉盒安裝在工作架上，利用重力作用，在下壓把手進行切片時，變得更加省力方便。

3.本實用新型的儲肉盒內部設有彈簧二和彈簧三，它們會通過彈力分別對壓板一和壓板二施加壓力，通過壓板一和壓板二固定凍肉。

4.本實用新型體積小巧，節約工作所需空間。

5.本實用新型底座底部設有強力吸盤，可以在設備使用時保證其穩定性，從而提高了安全性。