[實用新型]一種切菜機

有效

• 申請號: 201820409487.2
• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN208068394U
• 公開（公告）日: 2018-11-09
• 發明（設計）人: 黃道祿;陳隆勇
• 申請（專利權）人: 四川民福記食品有限公司
• 主分類號: B26D7/00
• 分類號: B26D7/00;B26D7/06;B08B3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種切菜機，包括機殼、設于機殼內用于傳輸蔬菜的傳送帶、設于機殼一側的進料口和設于機殼另一側的出料口,所述機殼內壁設有清洗組件，所述機殼內壁開有用于容納清洗組件的凹槽，所述清洗組件包括旋轉噴頭、水管和水箱，所述凹槽內底壁開有供水管貫穿且滑動的通孔，所述水管位于機殼內的一端與所述旋轉噴頭連接，所述水管位于機殼外的一端連接抽水泵，所述抽水泵設于水箱內部。移動水管，旋轉噴頭伸出凹槽，啟動抽水泵和傳送帶，水管將水抽出至旋轉噴頭，旋轉噴頭出水并旋轉，對切菜機的機殼內壁及傳送帶等進行沖洗，具有清洗效果較佳的優點。

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械設備領域，尤其涉及一種切菜機。

背景技術

切菜機采用半月刀盤和半月調節盤結構，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和扳動倒順開關即可進行切絲或切片工作。切菜機的組成部分主要有機架、設于機架內的輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

現有技術中，切菜機使用一段時間之后，想要清洗切菜機的傳送帶，需要人工去清洗，耗時耗力，且清洗效果不佳。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種切菜機，具有節約人力且清洗效果佳的優點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種切菜機，包括機殼、設于機殼內用于傳輸蔬菜的傳送帶、設于機殼一側的進料口和設于機殼另一側的出料口，所述機殼內壁設有清洗組件，所述機殼內壁開有用于容納清洗組件的凹槽，所述清洗組件包括旋轉噴頭、水管和水箱，所述凹槽內底壁開有供水管貫穿且滑動的通孔，所述水管位于機殼內的一端與所述旋轉噴頭連接，所述水管位于機殼外的一端連接抽水泵，所述抽水泵設于水箱內部。

實施上述技術方案，移動水管，旋轉噴頭伸出凹槽，啟動抽水泵和傳送帶，水管將水抽出至旋轉噴頭，旋轉噴頭出水并旋轉，對切菜機的機殼內壁及傳送帶等進行沖洗，具有清洗效果較佳的優點。

進一步，所述機殼外壁位于通孔的兩側設有固定水管的固定裝置。

實施上述技術方案，固定裝置的設置使得水管移動到一定距離之后固定，避免水管因受到旋轉噴頭的沖力而往后移動。

進一步，所述固定裝置包括L型抵塊，所述L型抵塊包括橫桿和豎桿，所述豎桿與所述機殼連接，所述橫桿垂直抵接水管，所述橫桿抵接所述水管的一端設有柔性墊，所述豎桿沿其軸線方向貫穿設置有螺紋孔，所述螺紋孔螺紋連接螺栓，所述L型抵塊與機殼通過螺栓固定。

實施上述技術方案，在需要對水管進行固定時，擰松螺栓，將橫桿抵接水管，擰緊螺旋，即可固定水管，固定方便且效果較好。

進一步，所述水管連接抽水泵的一側為軟管。

實施上述技術方案，軟管避免移動水管將旋轉噴頭伸出凹槽時水管帶動抽水泵。

進一步，所述凹槽的開口處設有擋片，所述擋片包括第一柔性片與第二柔性片，所述第一柔性片和第二柔性片分別位于凹槽開口的兩側，第一柔性片與第二柔性片相接觸的邊緣重疊。

實施上述技術方案，在切菜機工作時，第一柔性片與第二柔性片重疊，避免菜屑進入旋轉噴頭造成堵塞，且旋轉噴頭需伸出凹槽時，第一柔性片與第二柔性片可被旋轉噴頭擠壓形成縫隙，從而旋轉噴頭伸出凹槽。

進一步，所述傳送帶為傾斜設置，所述進料口設于機殼位于傳送帶最高端的一側，所述出料口設于機殼位于傳送帶最低端的一側。

實施上述技術方案，便于沖洗的水沿傾斜的傳送帶流下。