[實用新型]鍋具及烹飪器具

有效

• 申請號: 201820402263.9
• 申請日: 2018-03-23
• 公開（公告）號: CN208658722U
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發明（設計）人: 吳培洪;古志勇;徐騰飛
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本實用新型提供了一種鍋具，包括：鍋具基體，鍋具基體包括鍋身部和位于鍋身部的開口端的翻邊，翻邊包括從開口端向外彎轉延伸的上翻邊和向下彎轉延伸的側翻邊；其中，側翻邊的最大厚度為S，鍋身部的厚度為T，S＞T。本實用新型的翻邊中側翻邊的最大厚度大于鍋身部的厚度，不僅增強了側翻邊的剛度，也增強了翻邊整體的剛性，避免用戶在端鍋過程中，因側翻邊受力形變而導致鍋具易掉落，影響外觀品質。

技術領域

本實用新型涉及廚房電器技術領域，具體而言，涉及一種鍋具和一種烹飪器具。

背景技術

目前電飯煲、電壓力鍋等烹飪器具配備的鋁質內鍋的翻邊結構，如圖1至圖3所示，一般有以下幾種翻邊結構：水平翻邊14a’、彎卷翻邊14b’及卷壓翻邊14c’。水平翻邊14a’，即水平延伸的翻邊，雖然節省了翻邊材料，但翻邊剛性不足，極易受壓形變；彎卷翻邊14b’和卷壓翻邊14c’，雖然剛性足夠，但生產工藝復雜，且極易藏污垢，浪費材料。

實用新型內容

本實用新型旨在至少解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此，本實用新型的一個方面提出一種鍋具。

本實用新型的另一個方面提出一種烹飪器具。

有鑒于此，根據本實用新型的一個方面，提供了一種鍋具，包括：鍋具基體，鍋具基體包括鍋身部和位于鍋身部的開口端的翻邊，翻邊包括從開口端向外彎轉延伸的上翻邊和向下彎轉延伸的側翻邊；其中，側翻邊的最大厚度為S，鍋身部的厚度為T，S＞T。

本實用新型提出的鍋具，其翻邊結構包括從開口端向外彎轉延伸的上翻邊和從上翻邊邊沿處繼續向下彎轉延伸的側翻邊，與僅具有水平翻邊的鍋具相比，翻邊剛性更強，與具有彎卷翻邊和卷壓翻邊的鍋具相比，翻邊不易藏污納垢，便于清洗，且生產工藝簡單，節省材料。進一步地，側翻邊的最大厚度大于鍋身部的厚度，通過對側翻邊進行增厚，使其厚度大于鍋身部的厚度，提高了側翻邊的剛度，避免用戶在端鍋過程中，手指與側翻邊的下表面或側翻邊的內側面相接觸，而使得側翻邊因鍋具過沉等而受壓形變，影響外觀品質。同時，側翻邊的厚度的增加也提高了翻邊整體剛度，避免鍋具從用戶手中滑落或從支撐翻邊的支撐結構上掉落。另外，翻邊包括上翻邊和側翻邊，采用側翻邊的厚度大于鍋身部的厚度來提高翻邊的剛性，免除了采用水平翻邊而使鍋具略顯單薄，剛性差，也免除了采用向外彎轉后向下并回轉延伸的彎卷翻邊及卷壓翻邊而使得鍋具略顯厚重，浪費材料，提高了鍋具整體的外觀品質。

另外，根據本實用新型提供的上述技術方案中的鍋具，還可以具有如下附加技術特征：

在上述技術方案中，優選地，上翻邊的上表面與側翻邊的下表面之間的最遠距離為H，其中，H＞T。

在該技術方案中，上翻邊的上表面與側翻邊的下表面之間的最遠距離為H，即為翻邊整體的高度為H，H＞T，即翻邊整體的高度大于鍋身部的厚度，確保側翻邊向下延伸一定距離，進而便于用戶手指伸入側翻邊與鍋身部之間的空間內，便于用戶平穩端鍋。

在上述任一技術方案中，優選地，H＞S＞T。

在該技術方案中，上翻邊的上表面與側翻邊的下表面之間的最遠距離H大于側翻邊的最大厚度為S，側翻邊的最大厚度為S又大于鍋身部的厚度為T。通過將翻邊整體的高度設定為大于側翻邊的最大厚度，不僅提高了翻邊的外觀美化度，而且提高了翻邊整體的結構強度與剛性，有效避免翻邊整體的高度過小，而導致側翻邊部位呈扁平型，進而不利于用戶將手指伸入側翻邊與鍋身部之間，不利于端鍋。另外，側翻邊的最大厚度S大于鍋身部的厚度T，還能夠有效確保側翻邊不會受壓而形變，提高側翻邊的剛度，提高翻邊整體的剛性效果。優選地，側翻邊的下表面為弧形面，進而上翻邊的上表面與側翻邊的下表面之間的距離各處不完全相同，方便用戶握持翻邊而不會因存在尖銳部位而劃傷。

在上述任一技術方案中，優選地，鍋身部的厚度T≥1.5mm。