[實(shí)用新型]帶把柄的鱔魚宰殺刀

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820351277.2
• 申請(qǐng)日: 2018-03-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207721084U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林天祥
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 林天祥
• 主分類號(hào): A22B3/08
• 分類號(hào): A22B3/08;A22B3/10
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種帶把柄的鱔魚宰殺刀，它包括長(zhǎng)方刀頭、左直角移動(dòng)滑塊、右直角移動(dòng)滑塊、左腳、右腳、無(wú)蓋小圓盒、線盤、刀片、釘子、刀把套、小刀和刀把。長(zhǎng)方刀頭的左空室和右空室內(nèi)分別安裝左直角移動(dòng)滑塊和右直角移動(dòng)滑塊，左腳和右腳安裝小彈簧放置在直條內(nèi)，長(zhǎng)方刀頭上方設(shè)置無(wú)蓋小圓盒，圓柱中安裝線盤，線盤中纏繞拉線，拉線與頂連接。長(zhǎng)方刀頭底設(shè)置刀座，刀片安裝在刀座中。長(zhǎng)方刀頭后端設(shè)置方向調(diào)節(jié)盤，連接桿安裝在方向調(diào)節(jié)盤上，連接桿與刀把套成一體，刀把套與刀把螺紋旋接。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全，釘子隨刀攜帶，并調(diào)節(jié)宰殺鱔魚大小。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及宰殺鱔魚的設(shè)備，特別涉及一種帶把柄的鱔魚宰殺刀。

背景技術(shù)

鱔魚營(yíng)養(yǎng)豐富很受消費(fèi)者青睞。宰殺鱔魚時(shí)需剔除脊椎。宰殺需先劃開(kāi)鱔魚的背部然后摘除內(nèi)臟再剔除脊椎，由于鱔魚全身滑溜采用普通刀具難以做到又快又準(zhǔn)，稍不小心很容易割傷手指。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的問(wèn)題是現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足之處，提供一種帶把柄的鱔魚宰殺刀，能輕松進(jìn)行手工宰殺鱔魚，而且不會(huì)割傷手指。

本實(shí)用新型是采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：一種帶把柄的鱔魚宰殺刀包括長(zhǎng)方刀頭、左直角移動(dòng)滑塊、右直角移動(dòng)滑塊、左腳、右腳、無(wú)蓋小圓盒、線盤、刀片、釘子、刀把套、小刀和刀把。長(zhǎng)方刀頭內(nèi)由分隔條分隔成左空室和右空室，左空室和右空室內(nèi)分別安裝左直角移動(dòng)滑塊和右直角移動(dòng)滑塊，并透出左空室和右空室外，左空室和右空室內(nèi)的左直角移動(dòng)滑塊和右直角移動(dòng)滑塊分別安裝大彈簧，左直角移動(dòng)滑塊和右直角移動(dòng)滑塊外部的直條內(nèi)設(shè)置伸縮道和伸縮孔道，左腳和右腳安裝小彈簧放置在直條內(nèi)，透出部分緊鎖小螺帽。長(zhǎng)方刀頭上方設(shè)置無(wú)蓋小圓盒，無(wú)蓋小圓盒中心固定圓柱，圓柱中安裝線盤，圓柱表面用螺釘固定蓋板，線盤設(shè)置活動(dòng)小把手，線盤中纏繞拉線，拉線一端固定在圓柱上，拉線另一端與長(zhǎng)方刀頭前端的釘子連接，釘子插在固定扣中。長(zhǎng)方刀頭底中心設(shè)置刀座，刀片安裝在刀座中。長(zhǎng)方刀頭后端中心設(shè)置方向調(diào)節(jié)盤，連接桿的一端安裝在方向調(diào)節(jié)盤上并用帶一字螺帽的螺絲固定，連接桿的另一端與刀把套連接成一體，小刀安裝在刀把前端，小刀套在刀把套內(nèi)，刀把套與刀把螺紋旋接。

先采用長(zhǎng)方刀頭前端的釘子將鱔魚的頭部穿插固定在木質(zhì)砧板上，將左腳和右腳同時(shí)分別向下插在鱔魚靠近頭部的身體的兩邊，刀片緊靠脊椎的一邊用力向下、向后劃拉，即可將鱔魚的背部劃開(kāi)；左空室和右空室內(nèi)的大彈簧和左腳和右腳安裝的小圓彈簧可以調(diào)節(jié)宰殺鱔魚大小；然后取出刀把套的小刀摘除內(nèi)臟，并剔除脊椎和割掉魚頭即可；拔取釘子轉(zhuǎn)動(dòng)線盤中活動(dòng)把手，可以將釘子和拉線收回。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全，可以輕松宰殺鱔魚，釘子隨刀攜帶，并調(diào)節(jié)宰殺鱔魚大小。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型的A-A剖視圖。

圖中：1長(zhǎng)方刀頭，1.1分隔條，1.2左空室，1.3右空室，1.4大圓彈簧，1.5刀座，2左直角移動(dòng)滑塊，3右直角移動(dòng)滑塊，4直條, 4.1伸縮道，4.2伸縮孔道，4.3小圓彈簧，4.4小螺帽，5左腳，6右腳，7無(wú)蓋小圓盒，7.1圓柱，8線盤，8.1盤蓋，8.2活動(dòng)把手，8.3拉線，9刀座，10刀片，11釘子，11.1固定扣，12方向調(diào)節(jié)盤，12.1帶一字螺帽的螺絲，12.2連接桿，13刀把套，14小刀，15刀把，15.1螺絲旋接。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。