[實用新型]易碎顆粒食品殺菌裝置

有效

• 申請號: 201820346378.0
• 申請日: 2018-03-14
• 公開（公告）號: CN208192074U
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發明（設計）人: 于姍彤;于劍睿
• 申請（專利權）人: 呼倫貝爾金膳食品有限公司
• 主分類號: A23L3/28
• 分類號: A23L3/28;A23L3/3409
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種易碎顆粒食品殺菌裝置，涉及殺菌裝置技術領域，它包括裝置架，裝置架上放置殺菌罐，殺菌罐頂端設有進料口、定時器和報警器，定時器通過導線與控制器連接，控制器通過導線與報警器連接，控制器設于殺菌罐側壁上，殺菌罐內設有分散盤，分散盤位于進料口下方，殺菌罐內壁上設有紫外線殺菌燈，殺菌罐一側壁上設有出料口，殺菌罐下方設有正壓送風機，正壓送風機與第一進風管一端連接，第一進風管另一端與第二進風管和第三進風管的一端連通并形成三通結構，第二進風管和第三進風管另一端分別與殺菌罐內部連通，第二進風管和第三進風管管內均安裝臭氧發生器。本易碎顆粒食品殺菌裝置針對顆粒狀的輔料進行殺菌，達到了良好的殺菌效果。

技術領域：

本實用新型涉及殺菌裝置技術領域，具體涉及易碎顆粒食品殺菌裝置。

背景技術：

隨著人們生活節奏和工作節奏的加快，速食，已經成為一種流行趨勢，尤其是速食粥，可以幫助人們解決任意一餐的溫飽問題，節省人們用餐時間，且粥對人們身體健康有益，在速食粥的生產加工過程中，需要對粥飯的輔料進行殺菌，以保證食用的安全性，然而現有的殺菌設備針對所有的輔料，不能將粉末狀或者顆粒狀的輔料進行分開殺菌，因此輔料不能進行充分的殺菌，殺菌效果差。

實用新型內容：

本實用新型的目的是為了克服上述現有技術存在的不足之處，而提供一種易碎顆粒食品殺菌裝置，它針對顆粒狀的輔料進行殺菌，達到了良好的殺菌效果。

為了解決背景技術所存在的問題，本實用新型是采用如下技術方案：包括裝置架，裝置架上放置殺菌罐，殺菌罐頂端設有進料口、定時器和報警器，定時器通過導線與控制器連接，控制器通過導線與報警器連接，控制器設于殺菌罐側壁上，殺菌罐內設有分散盤，分散盤位于進料口下方，殺菌罐內壁上設有紫外線殺菌燈，殺菌罐一側壁上設有出料口，殺菌罐下方設有正壓送風機，正壓送風機與第一進風管一端連接，第一進風管另一端與第二進風管和第三進風管的一端連通并形成三通結構，第二進風管和第三進風管另一端分別與殺菌罐內部連通，第二進風管和第三進風管管內均安裝臭氧發生器。

本實用新型的有益效果是結構簡單，使用方便：

1）采用正壓送風機吹風，使顆粒狀的輔料懸浮在設備內，避免了與其他雜質接觸，進而提高了輔料的潔凈程度；

2）通過紫外線殺菌燈和者臭氧發生器，達到了雙重殺菌的目的，進而達到了良好的殺菌效果，保證了食用安全；

3）采用分散盤，使輔料均勻散落在殺菌罐內，使輔料的各個面充分與臭氧或者紫外線殺菌燈充分接觸，達到了良好的殺菌效果；

4）采用定時器和控制器，做到了定時啟停的工作，提高了生產效率。

附圖說明：

圖1是本實用新型結構示意圖。

具體實施方式：

參照圖1，本實用新型具體采用如下實施方式：包括裝置架5，裝置架5上放置殺菌罐1，殺菌罐1頂端設有進料口6、定時器8和報警器9，定時器8通過導線與控制器2連接，控制器2通過導線與報警器9連接，控制器2設于殺菌罐1側壁上，殺菌罐1內設有分散盤7，分散盤7位于進料口6下方，殺菌罐1內壁上設有紫外線殺菌燈3，殺菌罐1一側壁上設有出料口10，殺菌罐1下方設有正壓送風機14，正壓送風機14與第一進風管13一端連接，第一進風管13另一端與第二進風管4和第三進風管11的一端連通并形成三通結構，第二進風管4和第三進風管11另一端分別與殺菌罐1內部連通，第二進風管4和第三進風管11管內均安裝臭氧發生器12。