[實用新型]土豆去皮機

有效

• 申請號: 201820329514.5
• 申請日: 2018-03-09
• 公開（公告）號: CN208064428U
• 公開（公告）日: 2018-11-09
• 發明（設計）人: 黃鵬高
• 申請（專利權）人: 四川江中源食品有限公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02;A23N12/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種土豆去皮機，包括機架、設置在機架上的料筒和設置在機架上的用于沖刷處在料筒內的土豆的沖水管，料筒上設置有出料口和出水口，圍繞所述料筒周向設置有多個氣缸,多個所述氣缸的活塞桿朝向背離機架側，多個所述氣缸上遠離機架的活塞桿端連接有升降臺，所述升降臺上可拆卸設置有轉動電機，所述轉動電機上朝向料筒內的輸出軸端設置有安裝架，所述安裝架的側壁上設置有用于清洗料筒側壁的清洗件。啟動氣缸，讓氣缸帶動安裝架上的清洗件伸入料筒內，接著啟動轉動電機，讓安裝架轉動帶動清洗件開始對料筒的內側壁進行清洗，這樣設置后不僅使得料筒的內側壁不需要人工進行清洗，而且也達到清洗起來較為方便的效果。

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械領域，尤其涉及一種土豆去皮機。

背景技術

土豆是現今人類社會的四大糧食作物之一，僅次于水稻、玉米和小麥。

土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質淀粉含量約為16.5%，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的兩倍、大白菜的三倍、西紅柿的四倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發現，在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里，人們的主食就是土豆。

圖4是現有技術的用于去除土豆皮的去皮機，包括機架1、設置在機架1上的料筒2和設置在機架1上的用于沖刷處在料筒2內的土豆的沖水管3，料筒2上設置有出料口21和出水口22；使用此去皮機時，首先將需要去皮的土豆放到料筒2內，料筒2內底壁上設置有一個帶動土豆轉動的撥料盤，轉動的撥料盤不斷地翻動土豆并與土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒2壁上不停的碰撞摩擦，實現去皮，同時用沖水管3將磨下的皮沖洗干凈經出水口22隨水流出。

但上述去皮機有一點不足之處在于，由于一般需要去皮的土豆都沒有經過清洗，把土豆的皮去掉以后，料筒內部的側壁上可能會附著有許多泥土以及土豆的皮，因此需要人工對料筒內部的側壁進行清洗，但這樣會使得人工耗費較多的時間去清洗，不僅清洗起來很不方便，而且也不利于生產的進行。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種土豆去皮機，具有方便清洗料筒內部的側壁的優點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種土豆去皮機，包括機架、設置在機架上的料筒和設置在機架上的用于沖刷處在料筒內的土豆的沖水管，料筒上設置有出料口和出水口，圍繞所述料筒周向設置有多個氣缸,多個所述氣缸的活塞桿朝向背離機架側，多個所述氣缸上遠離機架的活塞桿端連接有升降臺，所述升降臺上可拆卸設置有轉動電機，所述轉動電機上朝向料筒內的輸出軸端設置有安裝架，所述安裝架的側壁上設置有用于清洗料筒側壁的清洗件。

實施上述技術方案,在對土豆進行去皮操作時，首先啟動氣缸，將升降臺抬升，讓轉動電機上的清洗件先離開料筒，接著啟動土豆去皮機，讓料筒內的撥料盤轉動，把土豆倒入料筒內，打開沖水管，對處在料筒內部的土豆進行沖洗，去皮完畢后，打開出水口，將混有土豆皮的污水排出，然后打開出料口，將已經去皮的土豆排出；此時再啟動氣缸，讓氣缸帶動安裝架上的清洗件伸入料筒內，接著啟動轉動電機，讓安裝架轉動帶動清洗件開始對料筒的內側壁進行清洗，這樣設置后不僅使得料筒的內側壁不需要人工進行清洗，而且也達到清洗起來較為方便的效果。

進一步，所述清洗件包括可拆卸設置在安裝架外壁上的弧形板和均布在弧形板上且與料筒側壁抵觸的若干刷毛，所述弧形板數量為多個且環繞安裝架設置。

實施上述技術方案，啟動轉動電機后，與轉動電機的輸出軸端連接的安裝架開始旋轉，處在安裝架外壁上的弧形板也會帶動刷毛在料筒內部周向轉動，與料筒側壁接觸并刷洗料筒側壁，達到讓料筒內壁被清洗得較為干凈的效果。

進一步，所述安裝架外壁上設置有形狀為燕尾形的插槽，所述弧形板上設置有與插槽配合的插塊。