[實(shí)用新型]一種制備柚皮糖用的柚子皮脫水去苦裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820321031.0
• 申請日: 2018-03-08
• 公開（公告）號: CN208639522U
• 公開（公告）日: 2019-03-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 唐曉東
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶旭焰實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20;A23N12/08
• 代理公司: 重慶嘉禾共聚知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 50220
• 代理人: 韓平英

一種制備柚皮糖用的柚子皮脫水去苦裝置，包括外箱，內(nèi)箱，轉(zhuǎn)動桿，電機(jī)，皮帶，端蓋，支撐桿，氣缸，壓塊，連接桿和擠壓板。所述內(nèi)箱下端中心處設(shè)有轉(zhuǎn)動桿，所述轉(zhuǎn)動桿穿過外箱底部，且轉(zhuǎn)動桿另一端設(shè)有從動輪，所述電機(jī)的主動輪通過皮帶與從動輪連接。所述外箱上方設(shè)有端蓋，所述外箱上還設(shè)有支撐桿，且支撐桿穿過端蓋，所述支撐桿上設(shè)有支撐板，所述支撐板上設(shè)有氣缸。所述氣缸的活塞桿穿過支撐板連接有壓塊，所述壓塊的中心處轉(zhuǎn)動連接有連接桿，所述連接桿穿過端蓋的中心處伸入至內(nèi)箱，所述內(nèi)箱的底部及側(cè)壁上均設(shè)有脫水口，所述內(nèi)箱的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有凸塊，所述連接桿的底部設(shè)有擠壓板，所述擠壓板上設(shè)有與凸塊匹配的凹槽。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及柚皮糖制備裝置，尤其是一種制備柚皮糖用的柚子皮脫水去苦裝置。

背景技術(shù)

柚皮糖是一種美食，主料有柚子皮。柚子皮富含蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣等，還可用于治小兒肺炎、治療凍瘡等。其具有食用、驅(qū)除異味、防蚊蟲等功效。而在柚皮糖的制作過程中，為了使柚皮糖吃起來更加香甜，需要將柚子皮中的苦澀味去除。去除苦澀味的方法為新鮮柚子皮需削去油胞層，切成方塊如1.5－2厘米×1.5－2厘米大小粒狀，反復(fù)浸水方能去除苦味。傳統(tǒng)的方法多為人工操作，這存在很大的弊端，主要體現(xiàn)在勞動強(qiáng)度較大，過程較為繁瑣，而且在柚子皮的擠壓過程中，無法有效的去除完全，柚子皮中仍然含有一定量帶有苦澀味的水分，這將會直接影響到柚皮糖的口感。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種制備柚皮糖用的柚子皮脫水去苦裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：一種制備柚皮糖用的柚子皮脫水去苦裝置，包括外箱，內(nèi)箱，轉(zhuǎn)動桿，電機(jī)，皮帶，端蓋，支撐桿，氣缸，壓塊，連接桿和擠壓板。所述外箱下端設(shè)有支腳，所述內(nèi)箱位于外箱內(nèi)部，所述內(nèi)箱下端中心處設(shè)有轉(zhuǎn)動桿，所述轉(zhuǎn)動桿穿過外箱底部，且轉(zhuǎn)動桿另一端設(shè)有從動輪，所述支腳的右側(cè)設(shè)有電機(jī)，所述電機(jī)的主動輪通過皮帶與從動輪連接。所述外箱上方設(shè)有端蓋，所述端蓋上設(shè)有多個通孔，所述外箱上還設(shè)有支撐桿，且支撐桿穿過端蓋的通孔，所述支撐桿上設(shè)有支撐板，所述支撐板上設(shè)有氣缸。所述氣缸的活塞桿穿過支撐板連接有壓塊，所述壓塊的中心處轉(zhuǎn)動連接有連接桿，所述連接桿穿過端蓋的中心處伸入至內(nèi)箱，所述內(nèi)箱的底部及側(cè)壁上均設(shè)有脫水口，所述內(nèi)箱的內(nèi)側(cè)壁上還設(shè)有凸塊，所述連接桿的底部設(shè)有擠壓板，所述擠壓板上設(shè)有與凸塊匹配的凹槽。所述外箱的左側(cè)還設(shè)有水箱，所述水箱上設(shè)有橡膠軟管，所述橡膠軟管連接在端蓋上，且端蓋上設(shè)有進(jìn)水口，所述外箱的下端左側(cè)設(shè)有出水口。

優(yōu)選的，所述出水口設(shè)有出水開關(guān)。

優(yōu)選的，所述活塞桿為兩根。

優(yōu)選的，所述凸塊從內(nèi)箱底部延伸至內(nèi)箱開口處。

優(yōu)選的，所述內(nèi)箱的開口處與外箱的開口處高度一致。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，通過機(jī)械化操作即可實(shí)現(xiàn)柚子皮的脫水去苦，減少了人工勞動強(qiáng)度，同時提高了柚子皮的脫水去苦效果。通過進(jìn)水口對柚子皮進(jìn)行浸泡，浸泡一定時間后，可通過氣缸使壓塊下壓，從而使擠壓板與內(nèi)箱的柚子皮發(fā)生擠壓，連接桿與壓塊之間相互轉(zhuǎn)動，可使得擠壓板隨著內(nèi)箱一起轉(zhuǎn)動，從而邊擠壓邊離心轉(zhuǎn)動，脫水效率更好。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型內(nèi)箱的俯視圖。

圖3是本實(shí)用新型端蓋的俯視圖。

圖中，1-外箱；2-內(nèi)箱；3-支腳；4-轉(zhuǎn)動桿；5-從動輪；6-電機(jī)；7-皮帶；8-脫水孔；9-端蓋；10-支撐桿；11-氣缸；12-活塞桿；13-壓塊；14-連接桿；15-擠壓板；16-橡膠軟管；17-水箱；18-出水口；19-出水開關(guān)；20-支撐板；21-凸塊；22-進(jìn)水口；23-通孔。

具體實(shí)施方式