[實用新型]一種小番茄果脯烘烤設備

有效

• 申請號: 201820316803.1
• 申請日: 2018-03-08
• 公開（公告）號: CN208012251U
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 黃鈺婷
• 申請（專利權）人: 元謀艾萊克食品有限責任公司
• 主分類號: F26B9/06
• 分類號: F26B9/06;F26B23/08;F26B23/00;F26B21/04;F26B21/08;A23G7/02
• 代理公司: 云南派特律師事務所 53110
• 代理人: 董建國

本實用新型公開了一種小番茄果脯烘烤設備，包括主體；所述主體上設置有烤盤，所述烤盤之間設置有發熱管，所述主體底部設置有微波裝置；所述主體上設置有通風管，所述通風管一端連接著主體底部。另一端連接在主體頂部；所述通風管內設置有風機葉輪，所述風機葉輪由電機驅動；所述通風管上設置有干燥裝置。本實用新型通過對小番茄果脯的上下均勻加熱、微波加熱以及空氣循環干燥等多種方式混合使用，使得小番茄果脯干燥效率快、對果脯表層損傷程度低，使得小番茄果脯成品品相較好。

技術領域

本實用新型屬于農業機械設備領域，具體涉及一種小番茄果脯烘烤設備。

背景技術

加工果脯主要是用糖液浸漬果實，使糖液中的糖分滲入果肉內代替果肉中的水分，再進行烘烤制成。目前果脯制作廠家使用的烤房加熱技術大多是熱風機，容易導致果脯加熱不均勻，果脯表層較干，果脯品相不好。

發明內容

本實用新型提供了一種結構簡單、對果脯表層損傷程度低，同時合理有效的干燥水果，提高果脯的綜合質量，加熱均勻的小番茄果脯烘烤設備。

本實用新型的技術方案如下：

一種小番茄果脯烘烤設備，其特征在于，包括主體，所述主體上通過鉸鏈鉸接有活動門；

所述主體上設置有烤盤，所述烤盤之間設置有發熱管，所述主體底部設置有微波裝置；

所述微波裝置內設置有磁控管，金屬導波管和回轉扇；

所述主體上設置有通風管，所述通風管一端連接著主體底部。另一端連接在主體頂部；

所述通風管內設置有風機葉輪，所述風機葉輪由電機驅動；

所述通風管上設置有干燥裝置。

所述干燥裝置內設置有多層隔板，所述干燥裝置被隔板分隔出的空腔內放置有干燥劑。

當進行小番茄果脯烘烤時，烤盤之間的發熱管可以對烤盤上的小番茄果脯進行均勻加熱，主體下方設置的微波裝置可以持續的散發出微波，對小番茄果脯進行加熱，同時微波還對小番茄果脯具有殺菌消毒的作用。

通風管內設置有風機葉輪，風機葉輪在電機的驅動下，將烘烤設備內的空氣抽入通風管中，經干燥裝置干燥空氣中的水分后，由主體上方重新回到烘烤設備中，通過氣流的循環干燥，持續帶走小番茄果脯內的水分并且保持烘烤設備內的干燥，加快烘烤速度。

本實用新型通過對小番茄果脯的上下均勻加熱、微波加熱以及空氣循環干燥等多種方式混合使用，使得小番茄果脯干燥效率快、對果脯表層損傷程度低，使得小番茄果脯成品品相較好。

附圖說明

圖1為本實用新型示意圖；

圖2為本實用新型結構示意圖；

圖3為本實用新型干燥裝置結構示意圖；

圖4為本實用新型微波裝置結構示意圖；

圖中，101-主體、102-烤盤、103-發熱管、104-微波裝置、105-風機葉輪、106-電機、107-干燥裝置、108-通風管，109-鉸鏈，110-活動門，201-進氣端，202-出氣端，203-多孔隔板，204-隔板，205-干燥劑，301-磁控管，302-金屬導波管，303-回轉扇。

具體實施方式

本實用新型的具體實施方式為：

如圖1至4所示，一種小番茄果脯烘烤設備，其特征在于，包括主體101，所述主體101上通過鉸鏈109鉸接有活動門110；

所述主體101上設置有烤盤102，所述烤盤102之間設置有發熱管103，所述主體101底部設置有微波裝置104；