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[實用新型]一種雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備有效

專利信息
申請號: 201820315304.0 申請日: 2018-03-08
公開(公告)號: CN208049441U 公開(公告)日: 2018-11-06
發明(設計)人: 鐘瑞敏;廖彩虎;王錦紅;單斌;謝思蕓;門戈陽;肖仔君;周小偉 申請(專利權)人: 韶關學院
主分類號: B01D9/02 分類號: B01D9/02
代理公司: 廣州駿思知識產權代理有限公司 44425 代理人: 潘雯瑛
地址: 512005 廣*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 結晶濃縮 冷載體 外夾層 雙夾層結構 冷凍濃縮設備 本實用新型 溫度記錄 溫度探頭 探頭 冷凍濃縮過程 溫度控制單元 優化工藝條件 食品級載體 傳熱 參數控制 緩沖特性 冷凍濃縮 料液溫度 通用性強 自動記錄 內夾層 側壁 抗凍 料液 自動化
【權利要求書】:

1.一種雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:包括結晶濃縮單元、冷載體溫度控制單元以及參數控制與自動記錄單元;

所述結晶濃縮單元包括結晶濃縮罐、外夾層溫度探頭和多組溫度記錄探頭;所述結晶濃縮罐的側壁為雙夾層結構,包括通有載體Ⅰ的內夾層和通有冷載體Ⅱ的外夾層,所述載體Ⅰ為具有傳熱緩沖特性的食品級載體,所述冷載體Ⅱ為抗凍冷載體;所述外夾層溫度探頭設在所述外夾層的內部;所述多組溫度記錄探頭設在所述結晶濃縮罐內;

所述冷載體溫度控制單元包括裝有冷載體Ⅱ的冷載體罐、溫度平衡控制箱、制冷壓縮機、熱交換器、第一低溫循環泵和第二低溫循環泵;所述冷載體罐、溫度平衡控制箱與外夾層通過管道連接組成冷載體Ⅱ流通的循環回路,所述第一低溫循環泵安裝在冷載體罐與溫度平衡控制箱之間的管道上;所述冷載體罐與熱交換器中的熱媒通道通過管道連接組成冷載體Ⅱ流通的循環回路,所述第二低溫循環泵安裝在冷載體罐與熱交換器之間的管道上,所述制冷壓縮機產生的低溫制冷劑通入所述熱交換器中的冷媒通道;

所述參數控制與自動記錄單元包括操作參數面板、控制器和運行數據記錄貯存器,所述操作參數面板和運行數據記錄貯存器分別與所述控制器電連接;所述控制器分別與所述外夾層溫度探頭、多組溫度記錄探頭、第一低溫循環泵、第二低溫循環泵以及制冷壓縮機電連接。

2.根據權利要求1所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述結晶濃縮單元還包括氣動升降裝置,所述氣動升降裝置包括兩根升降桿、帶孔冰環托板和氣缸,所述兩根升降桿伸入所述結晶濃縮罐內,其底端分別與所述帶孔冰環托板固定連接,其頂端與所述氣缸的動力輸出端連接。

3.根據權利要求1所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述結晶濃縮單元還包括保溫料缸和低溫泵;所述結晶濃縮罐的罐底設有與罐內連通的料液進口閥,內夾層的頂部設有與其內部連通的載體Ⅰ進口閥,底部設有與其內部連通的載體Ⅰ出口閥;所述保溫料缸的底部設有料液出口,所述料液出口分別通過管道與所述低溫泵的進料端、載體Ⅰ進口閥連接;所述低溫泵的進料端通過管道與所述載體Ⅰ出口閥連接,其出料端通過管道與所述料液進口閥連接,并與一伸入所述保溫料缸內的循環管道連接,所述循環管道上設有循環控制閥。

4.根據權利要求1所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述外夾層的底部設有與其內部連通的冷載體Ⅱ進口管,頂部設有與其內部連通的冷載體Ⅱ出口閥,所述冷載體Ⅱ進口管上設有與所述控制器電連接的溫控電磁閥;所述冷載體Ⅱ進口管與所述溫度平衡控制箱連接,所述冷載體Ⅱ出口閥通過管道與所述冷載體罐連接。

5.根據權利要求1所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述多組溫度記錄探頭間隔分布于結晶濃縮罐內的軸向中心至內壁之間。

6.根據權利要求5所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:每相鄰兩組溫度記錄探頭的水平間距為1~5cm,最外側的一組溫度記錄探頭與結晶濃縮罐內壁的距離為1~2mm。

7.根據權利要求1所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述第一低溫循環泵和第二低溫循環泵分別通過一變頻器與所述控制器電連接。

8.根據權利要求1~7任一項所述的雙夾層結構的漸進式冷凍濃縮設備,其特征在于:所述結晶濃縮單元還包括攪拌裝置,所述攪拌裝置包括攪拌槳、密封裝置和攪拌電機,所述攪拌槳設置在所述結晶濃縮罐內,其頂端通過所述密封裝置安裝在所述結晶濃縮罐的罐頂,并與所述攪拌電機的動力輸出端連接;所述控制器與所述攪拌電機電連接。

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