[實用新型]調味料攪拌用扇葉

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820293670.0
• 申請日: 2018-03-02
• 公開（公告）號: CN208018470U
• 公開（公告）日: 2018-10-30
• 發(fā)明（設計）人: 楊本軍;向萬光;賀紅
• 申請（專利權）人: 成都珪一食品開發(fā)股份有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F15/00
• 代理公司: 成都行之專利代理事務所(普通合伙) 51220
• 代理人: 廖慧敏

本實用新型提供了調味料攪拌用扇葉，解決了現(xiàn)有技術中與扇葉并不能有效適用于不同大小型號的工業(yè)炒鍋攪拌用的問題。本實用新型包括連接主桿，多根頂端均鉸接在連接主桿底端的攪拌扇葉連接側桿，兩端分別與相鄰兩根攪拌扇葉連接側桿的底端連接的扇葉本體；所述扇葉本體的弧度與攪拌鍋的內(nèi)壁相同；所述攪拌扇葉連接側桿包括底端具有外螺紋的內(nèi)桿和頂端具有與該外螺紋相匹配的內(nèi)螺紋的外桿；該內(nèi)桿頂端鉸接在連接主桿底端位置處，該外桿底端則與扇葉本體的一端端部鉸接。本實用新型可有效滿足不同內(nèi)壁弧度攪拌的需求，具有適用范圍更加廣泛等優(yōu)點。

技術領域

本實用新型涉及攪拌裝置的扇葉，尤其涉及調味料攪拌用扇葉。

背景技術

工業(yè)炒鍋通常應用在食品領域中，在食品領域中常用作攪拌加熱的作用，現(xiàn)有技術中工業(yè)炒鍋上配套的攪拌裝置通常都僅僅只是達到大部分混合均勻的目的。在加熱的工業(yè)炒鍋中，通常由于鍋體上的溫度相對較高，導致鄰近鍋體內(nèi)表面部分的食品，其水分流失更快，粘度增加更快，進而導致高粘度的食物粘附在鍋體內(nèi)表面上，導致混合不均勻以及后期不便于清理的情況發(fā)生。

在現(xiàn)有技術中，本領域技術人員要解決該問題時，通常是采用一個定制的與鍋體弧度和大小均相匹配的扇葉安裝在攪拌機構上，但是該結構僅僅只能適用于一種工業(yè)炒鍋，在鍋體大小以及鍋體內(nèi)壁弧度不同時，并不能夠有效適用，因而，在更換了不同型號的炒鍋后，通常還需要重新再定制一件滿足新炒鍋弧度和尺寸大小的扇葉，成本較高。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術問題是：現(xiàn)有技術中與扇葉并不能有效適用于不同大小型號的工業(yè)炒鍋攪拌用的問題，目的在于提供解決上述問題的調味料攪拌用扇葉。

本實用新型通過下述技術方案實現(xiàn)：

調味料攪拌用扇葉，包括連接主桿，多根頂端均鉸接在連接主桿底端的攪拌扇葉連接側桿，兩端分別與相鄰兩根攪拌扇葉連接側桿的底端連接的扇葉本體；所述扇葉本體的弧度與攪拌鍋的內(nèi)壁相同；

所述攪拌扇葉連接側桿包括底端具有外螺紋的內(nèi)桿和頂端具有與該外螺紋相匹配的內(nèi)螺紋的外桿；該內(nèi)桿頂端鉸接在連接主桿底端位置處，該外桿底端則與扇葉本體的一端端部鉸接。

通過上述結構的設置，在工業(yè)炒鍋的型號變換后，可以僅僅通過更換不同弧度大小的扇葉本體，實現(xiàn)多種弧度安裝方式的變換，同時，通過攪拌扇葉連接側桿可調節(jié)長度的設置方式，進而可有效滿足不同大小攪拌的需求，適用范圍更加廣泛。

進一步，所述內(nèi)桿頂端均設置有具有圓孔的片狀掛件，該連接主桿底端則設置有水平掛桿，該片狀掛件通過圓孔掛接在水平掛桿上。

為了使扇葉本體更加緊密的貼合在工業(yè)炒鍋的內(nèi)壁上，同時，有效避免扇葉本體與工業(yè)炒鍋內(nèi)壁貼合過于緊密導致的摩擦損傷，所述連接主桿頂端還設置有緩沖件。

優(yōu)選地，所述緩沖件包括底端內(nèi)部空心且具有與空心連通的直線導孔的上固定件，頂端伸入到上固定件的空心部位內(nèi)的下固定件，設置在下固定件頂端位置處且卡接在直線導孔上的卡件，安裝在上固定件與下固定件之間且位于空心位置處的螺旋彈簧，以及防止卡件脫出直線導孔的限位卡齒；所述直線導孔沿著上固定件的中心軸線方向設置。

更進一步地，所述上固定件底端設置有外螺紋，該限位卡齒則為與上固定件底端外螺紋相匹配的螺母。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型具有如下有益技術效果：

1、本實用新型在工業(yè)炒鍋的型號變換后，可以僅僅通過更換不同弧度大小的扇葉本體，實現(xiàn)多種弧度安裝方式的變換，適用類型更多。

2、本實用新型通過攪拌扇葉連接側桿可調節(jié)長度的設置方式，進而可有效滿足不同大小攪拌的需求，適用的大小范圍更加廣泛；并且通過長度的調節(jié)，在還能有效將攪拌扇葉連接側桿限制在特定的角度上，避免其由于重力移動到半球形下部鍋體的底端，進而有效達到鍋體全部內(nèi)壁上調味料混合均勻的目的，效果更加顯著。