[實(shí)用新型]一種生物質(zhì)顆粒蒸汽灶

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820281641.2
• 申請日: 2018-02-28
• 公開（公告）號: CN208011769U
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孫月;顧楊;顧加華;顧加榮
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇神工灶具有限公司
• 主分類號: F24B1/20
• 分類號: F24B1/20;F24B5/06;F24B9/04;F24B13/00;F24B13/04;F23L5/02;F22B31/08;F22B33/18;F22D5/26
• 代理公司: 北京中濟(jì)緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 張軍

生物質(zhì)顆粒蒸汽灶，包括爐膛內(nèi)膽和爐膛外壁，所述爐膛內(nèi)膽和爐膛外壁之間設(shè)有換熱腔，在爐膛內(nèi)膽上方設(shè)有直徑大于爐膛內(nèi)膽的內(nèi)凹副膽，爐膛內(nèi)膽的上邊緣設(shè)有泄火口，內(nèi)凹副膽上設(shè)有吸火口；爐膛外壁外設(shè)有與換熱腔連通的水箱以及通過吸風(fēng)管與吸火口連接的風(fēng)機(jī)，吸風(fēng)管穿過換熱腔及爐膛外壁后與風(fēng)機(jī)連接；爐膛內(nèi)膽底部設(shè)有開口，所述開口下方設(shè)有燃燒器，燃燒器連接設(shè)置用于送入生物質(zhì)顆粒的螺旋輸送裝置。既能充分利用生物質(zhì)顆粒作為燃料使用，又能保證生物質(zhì)顆粒充分燃燒供鍋具使用，并且能夠?qū)t膛周圍及煙囪的熱量散失加以充分利用。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及生物質(zhì)燃燒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種生物質(zhì)顆粒蒸汽灶。

背景技術(shù)

生物質(zhì)顆粒燃料燃燒后的爐灰可以作為肥料，促進(jìn)新的植物生長，進(jìn)入新的循環(huán)，使生物資源的供應(yīng)源源不斷，具有持續(xù)利用、環(huán)保、再生、方便運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。但是傳統(tǒng)的生物質(zhì)顆粒在爐芯里燃燒時(shí)，顆粒燃燒不充分，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生較大的煙霧，使用時(shí)比較浪費(fèi)顆粒。

實(shí)用新型專利(申請?zhí)朇N201710695615.4)公開了一種生物質(zhì)顆粒爐灶的蒸汽氣化裝置，包括爐芯、水箱和管道，所述水箱環(huán)繞爐芯上方固定，水箱通過管道與爐芯相連，爐芯位于水箱下方設(shè)有環(huán)形板，環(huán)形板與爐芯形成吸風(fēng)腔，所述吸風(fēng)腔內(nèi)對應(yīng)的爐芯上設(shè)有吸氣孔；本實(shí)用新型通過爐芯上設(shè)置吸風(fēng)腔加速燃燒，使水箱快速產(chǎn)生水蒸汽，水蒸汽再通入爐芯內(nèi)氣化解決生物質(zhì)顆粒燃燒不充分，使得燃燒的火焰更旺盛且無煙霧，以解決現(xiàn)有的爐灶中存在生物質(zhì)顆粒不能充分燃燒的問題。

此實(shí)用新型試圖通過將水箱產(chǎn)生的水蒸汽再通入爐芯內(nèi)氣化解決生物質(zhì)顆粒燃燒不充分的問題，其效果并不明顯。另一方面，即便生物質(zhì)顆粒得以充分燃燒，其產(chǎn)生的熱量也無法全部利用，雖能解決一些煙霧問題，但在節(jié)能上并無裨益。

清華大學(xué)申請的實(shí)用新型專利(申請?zhí)朇N201310236950.X)公開了一種燃燒生物質(zhì)顆粒燃料的柴灶，主要含有鍋具和爐膛。所述的鍋具的下底面布有多個(gè)翅片；灶壁內(nèi)部由一個(gè)生物質(zhì)顆粒燃燒器代替原有的爐箅子，且該生物質(zhì)顆粒燃燒器的頂部周圍安裝有表面光滑的金屬反射面；反射面為圓弧形，且與鍋具的下底面平行；鍋具底部的翅片呈放射狀排列。該裝置結(jié)構(gòu)簡單，施工容易，使用方便，不僅能實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)燃料的高效清潔燃燒，減少污染排放，還有效避免了火焰對灶壁和地面的輻射散熱，提高了對火焰輻射熱的利用效率，同時(shí)增大了鍋具吸熱表面積，提高了火焰對煙氣流熱的利用效率，最終能使普通柴灶的熱效率達(dá)到40％以上。

該實(shí)用新型提出的技術(shù)方案適合于普通柴灶的改造，但是對于在烹飪行業(yè)廣泛使用的各種灶或爐來說，還需進(jìn)行更進(jìn)一步的改進(jìn)。同時(shí)，該方案還需要對鍋具進(jìn)行改造，這造成了其應(yīng)用上的困難，并且增加了鍋具使用和清潔維護(hù)的成本。

另一方面，生物質(zhì)燃料在爐灶內(nèi)部燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生高溫火焰和煙氣，火焰中的一些炭黑顆粒等將熱量以輻射的方式傳遞給鍋具下底面，同時(shí)高溫?zé)煔鈱崃恳詫α鞯姆绞絺鬟f給鍋具下底面，這兩部分熱量構(gòu)成了鍋具熱利用的有效熱量；同時(shí)熱量還以輻射和對流的方式經(jīng)由灶壁、地面和煙囪直接散走。

上述方案通過金屬反射面，減少了火焰對灶壁和地面的輻射散熱，提高了鍋具對火焰輻射熱的利用效率；還通過在鍋具底面增加翅片，增大了鍋具吸熱表面積，提高了火焰對煙氣對流熱的利用效率。

其改進(jìn)措施的立足點(diǎn)均是出于讓生物質(zhì)顆粒充分燃燒并且使其熱量能夠充分被鍋具利用。但是在烹飪行業(yè)尤其是酒店、飯店、食堂等大型廚房以及工業(yè)化烹飪設(shè)施中，使用大鍋灶、灶臺進(jìn)行炒菜、煲湯、煮面食等工作，爐灶通常是長時(shí)間使用，卻并不是一直需要最大的火力供給；且爐膛周圍的熱度過高，會(huì)使得在其周圍工作的廚師們大量脫水，影響身體健康。經(jīng)過市場調(diào)查，爐灶因?yàn)闆]有利用好余熱而浪費(fèi)熱能最終浪費(fèi)熱量大約為30％，甚至造成了空氣的污染。對于如何協(xié)調(diào)這方面的使用需求并實(shí)現(xiàn)燃燒熱量的充分利用避免浪費(fèi)，在現(xiàn)有的生物質(zhì)顆粒燃燒灶中尚未得到考慮與解決。

實(shí)用新型內(nèi)容