[實用新型]蔬菜深加工脫水裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820278603.1
• 申請日: 2018-02-27
• 公開（公告）號: CN208286326U
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發(fā)明（設計）人: 姚鵬
• 申請（專利權）人: 靈臺縣億興鋼構有限責任公司
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了蔬菜加工設備技術領域的蔬菜深加工脫水裝置，包括支撐底座，所述支撐底座的頂部設置有固定卡座，所述固定卡座的內腔通過緊固螺釘固定有脫水外桶，所述脫水外桶的內腔底部分別設置有兩組安裝卡座、兩組環(huán)形滑軌和排水通道，本實用新型通過控制開關控制驅動電機的轉動，經(jīng)過一系列的機械傳動，使脫水內桶能夠快速轉動，在脫水內桶的轉動離心力下將脫水內桶內腔中的蔬菜的水分分離出去，通過弧形卡板和環(huán)形滑軌的相互配合，提高脫水內桶轉動時的穩(wěn)定性，減少脫水內桶因為轉動而發(fā)生偏移，由于緩沖彈性件的彈性作用，降低因為偏移而造成脫水內桶與脫水外桶的撞擊。

技術領域

本實用新型涉及蔬菜加工設備技術領域，具體為蔬菜深加工脫水裝置。

背景技術

脫水蔬菜又稱復水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調節(jié)蔬菜生產淡旺季節(jié)。食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養(yǎng)和風味，目前的脫水設備，雖然可以將蔬菜進行脫水，但是由于脫水后的蔬菜受到離心力的作用，很容易粘附在設備的內壁上，這時就需要人工去處理，但是這樣一來會增加勞動強度輸出，并降低了生產效率。

例如中國專利申請?zhí)朇N201620177855.6蔬菜深加工脫水裝置，具體內容為：蔬菜深加工脫水裝置，包括有外桶體、內桶體、豎桿、底座、轉軸電機、轉軸、轉盤電機、轉盤、排水孔、第一電機控制開關、第二電機控制開關、加熱控制開關和加熱裝置，所述的蔬菜深加工脫水裝置，轉軸帶動內桶體轉動，使蔬菜脫水，然后啟動加熱裝置對內壁進行加熱，使粘附在內壁上的蔬菜干燥，啟動轉盤，從而驅動豎桿沿內壁做圓周運動，將內壁上的蔬菜統(tǒng)一處理，操作簡單，高效便捷，通過加熱裝置可使粘附在內壁上的蔬菜受熱便于清除，最后利用豎桿上的刷毛對蔬菜進行處理，降低了勞動強度，提高生產效率。

這種蔬菜深加工脫水裝置雖然通過加熱裝置可使粘附在內壁上的蔬菜受熱便于清除，最后利用豎桿上的刷毛對蔬菜進行處理，降低了勞動強度，提高生產效率，但是沒有穩(wěn)定保護措施，容易因為脫水的轉速較高在離心力的作用下而造成脫水內桶的偏移，從而發(fā)生脫水內桶與脫水外桶之間的撞擊損傷，影響脫水內桶的使用壽命，同時由于脫水內桶的偏移而造成轉軸電機的轉軸損壞，從而增加后期的維護費用，基于此，本實用新型設計了蔬菜深加工脫水裝置，以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供蔬菜深加工脫水裝置，以解決上述背景技術中提出的雖然通過加熱裝置可使粘附在內壁上的蔬菜受熱便于清除，最后利用豎桿上的刷毛對蔬菜進行處理，降低了勞動強度，提高生產效率，但是沒有穩(wěn)定保護措施，容易因為脫水的轉速較高在離心力的作用下而造成脫水內桶的偏移，從而發(fā)生脫水內桶與脫水外桶之間的撞擊損傷，影響脫水內桶的使用壽命，同時由于脫水內桶的偏移而造成轉軸電機的轉軸損壞，從而增加后期的維護費用的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：蔬菜深加工脫水裝置，包括支撐底座，所述支撐底座的頂部設置有固定卡座，所述固定卡座的內腔通過緊固螺釘固定有脫水外桶，所述脫水外桶的內腔底部分別設置有兩組安裝卡座、兩組環(huán)形滑軌和排水通道，且環(huán)形滑軌的軸線與脫水外桶的軸線在同一垂線上，兩組所述環(huán)形滑軌上下平行對稱設置，且兩組環(huán)形滑軌之間均勻設置有穩(wěn)定滾珠，兩組所述安裝卡座關于環(huán)形滑軌對稱設置，上部所述環(huán)形滑軌的頂部安裝有脫水內桶，所述脫水內桶的外壁分別設置有傳動齒輪和弧形卡板，且弧形卡板設置在傳動 齒輪的上部，所述安裝卡座的內腔安裝有驅動電機，所述驅動電機輸出軸的外壁安裝有驅動齒輪，且驅動齒輪與傳動 齒輪相互嚙合，所述弧形卡板為四組，四組所述弧形卡板均勻設置在脫水內桶的外壁，且兩組弧形卡板之間通過緊固螺釘安裝有T形安裝板，所述T形安裝板的外壁固定有緩沖彈性件，所述緩沖彈性件的外端安裝有緩沖擋板，且緩沖擋板與脫水外桶的內壁接觸，所述弧形卡板與脫水外桶之間安裝有轉動軸承，所述驅動電機通過控制開關與外界電源電性連接。