[實用新型]超高溫瞬時殺菌設備

有效

• 申請號: 201820263410.9
• 申請日: 2018-02-23
• 公開（公告）號: CN208657874U
• 公開（公告）日: 2019-03-29
• 發明（設計）人: 杜暉;陳磊
• 申請（專利權）人: 天地壹號飲料股份有限公司
• 主分類號: A23L3/22
• 分類號: A23L3/22;A61L2/04
• 代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288
• 代理人: 賴秀芳;曾嘉儀

本實用新型公開了一種超高溫瞬時殺菌設備，包括冷卻裝置、穩流器與滅菌裝置，所述穩流器包括入口與出口，所述入口與所述滅菌裝置的出口端連通，所述出口與所述冷卻裝置的入口端連通，所述穩流器靠近所述冷卻裝置的入口端，經過所述滅菌裝置處理的流體經所述穩流器進入所述冷卻裝置。本實用新型中穩流器使流體流速穩定，從而確保滅菌裝置有恒定的滅菌溫度與充足的滯留時間，提高滅菌效果。當滅菌裝置停止運行時，穩流器封閉通道，防止流體從冷卻裝置虹吸返回滅菌裝置。

技術領域

本實用新型涉及殺菌系統，尤其涉及一種超高溫瞬時殺菌設備。

背景技術

目前，廣泛使用的超高溫瞬時殺菌設備在配料過程中需要嚴格控制物料在連續流動的狀態下通過熱交換器加熱至穩定的滅菌溫度，并且確保在該滅菌溫度范圍內保持一定的時間。當經過較多的管道及板件時，管道物料在殺菌后從維持管道進入降溫板換的管道耗損比較大，經常出現管道物料流量不穩定和溫度波動較大的情況。為此，多通過設置衛生泵增大管道物料流量以提升管道流速。

但是，現有的超高溫瞬時殺菌設備存在以下缺陷：

物料從維持管道進入降溫板時，流量不穩定并且溫度波動較大，存在安全隱患。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型的目的在于提供一種超高溫瞬時滅菌設備，確保流量穩定，降低溫度波動。

本實用新型的目的采用以下技術方案實現：

一種超高溫瞬時殺菌設備，包括冷卻裝置、穩流器與滅菌裝置，所述穩流器包括入口與出口，所述入口與所述滅菌裝置的出口端連通，所述出口與所述冷卻裝置的入口端連通，所述穩流器靠近所述冷卻裝置的入口端，經過所述滅菌裝置處理的流體經所述穩流器進入所述冷卻裝置。

進一步地，所述穩流器還包括彈簧、壓塊與膜片，所述入口與所述出口位于所述膜片一側，所述壓塊與所述彈簧位于所述膜片另一側，所述壓塊一端面與所述彈簧抵接，另一端面與所述膜片抵接，所述膜片將所述入口與所述出口分隔開。

進一步地，所述穩流器還包括頂桿，所述頂桿位于所述穩流器頂部中央，所述頂桿一端與所述彈簧另一端抵接。

進一步地，所述彈簧的中軸線與所述頂桿的中軸線重合。

進一步地，所述穩流器與所述滅菌裝置之間通過若干管道連通。

相比現有技術，本實用新型的有益效果在于：穩流器使流體流速穩定，從而確保滅菌裝置有恒定的滅菌溫度與充足的滯留時間，提高滅菌效果。當滅菌裝置停止運行時，穩流器封閉通道，防止流體從冷卻裝置虹吸返回滅菌裝置。

附圖說明

圖1為本實用新型超高溫瞬時殺菌設備的一結構圖；

圖2為圖1所示穩流器的一結構剖視圖。

圖中：10、冷卻裝置；20、穩流器；21、頂桿；22、彈簧；23、壓塊；24、膜片；25、入口；26、出口；30、滅菌裝置。

具體實施方式

下面，結合附圖以及具體實施方式，對本實用新型做進一步描述，需要說明的是，在不相沖突的前提下，以下描述的各實施例之間或各技術特征之間可以任意組合形成新的實施例。

如圖1-2所示，一種超高溫瞬時殺菌設備包括冷卻裝置10、穩流器20與滅菌裝置30。

穩流器20包括頂桿21、彈簧22、壓塊23、膜片24、入口25與出口26。頂桿21位于穩流器20頂部中央，下端與彈簧22抵接，彈簧22另一端與壓塊23端面抵接，壓塊23另一端面壓制在膜片24上，入口25與出口26位于膜片24同一側，頂桿21、彈簧22與壓塊23位于膜片24另一側。