[實用新型]一種輔助蒸汽裝置及應用該裝置的烤箱

有效

• 申請號: 201820243201.8
• 申請日: 2018-02-11
• 公開（公告）號: CN208582249U
• 公開（公告）日: 2019-03-08
• 發明（設計）人: 張艷祥;楊愛軍;馮浩;劉文濤;李巧鴿
• 申請（專利權）人: 青島海爾智慧廚房電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 北京元中知識產權代理有限責任公司 11223
• 代理人: 曲艷

本實用新型涉及的一種輔助蒸汽裝置及應用該裝置的烤箱，包括水盒和蒸汽發生器盤，所述水盒設置在烤箱內膽頂部，所述水盒與蒸汽發生器盤通過水管連接，所述蒸汽發生器盤將輸送來的液體轉化成蒸汽輸送至烤箱內膽中，在所述水盒內設置有用于阻止向蒸汽發生器盤供水的截止裝置。本實用新型過設置輔助蒸汽裝置，在內膽內部缺水時，可增加烤箱內膽中的水蒸氣，避免影響食物口感。

技術領域

本實用新型涉及一種蒸汽裝置，特別涉及一種輔助蒸汽裝置及應用該裝置的烤箱。

背景技術

現有的烤箱都是通過上部、下部或者后部加熱管進行加熱，沒有對所烘培的食物進行水汽補充的功能，未精確考慮水蒸氣散失的情況，因此烘培出的食物一般口感較干，不能滿足廣大烘培愛好者的需求。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是為解決現有技術中的技術問題，提供一種不影響烘培食物口感的輔助蒸汽裝置。

本實用新型的另一個目的在于提供一種應用上述裝置的烤箱。

為實現上述目的，本實用新型的技術方案是：

一種輔助蒸汽裝置，包括水盒和蒸汽發生器盤，所述水盒設置在烤箱內膽頂部，所述水盒與蒸汽發生器盤通過水管連接，所述蒸汽發生器盤將輸送來的液體轉化成蒸汽輸送至烤箱內膽中，在所述水盒內設置有用于阻止向蒸汽發生器盤供水的截止裝置。

進一步，在所述烤箱內膽底部開一口，在所述開口處設置蒸汽發生器盤。

進一步，在所述蒸汽發生器盤上方設置有蓋板，在蓋板上設置有連通烤箱內膽的散氣孔。

進一步，在所述蒸汽發生器盤處設置有水壓傳感器，所述水壓傳感器與烤箱控制裝置電路連接，所述烤箱控制裝置與所述截止裝置的控制端電路連接。

進一步，所述截止裝置為阻止水流入水盒出水口的伸縮擋板。

進一步，在所述烤箱內膽上設置有泄壓孔，在泄壓孔處設置有用于開啟、閉合泄壓孔的泄壓孔開閉裝置。

進一步，所述泄壓孔開閉裝置包括泄壓孔擋板和與所述泄壓孔擋板連接的連桿，所述連桿由電機驅動。

進一步，所述電機的控制端與烤箱控制裝置電路連接，所述蒸汽發生器盤工作時泄壓孔閉合。

本實用新型的另一個技術方案是：

一種烤箱，其特征在于：包括上述的一種輔助蒸汽裝置。

綜上內容，本實用新型所述的一種輔助蒸汽裝置及應用該裝置的烤箱，具有如下優點：

1、通過設置輔助蒸汽裝置，在內膽內部缺水時，可增加烤箱內膽中的水蒸氣，避免影響食物口感。

2、水盒設置在烤箱內膽頂部，可利用重力為蒸汽發生器盤供水，無需其他器件，節約成本，便于烤箱結構設計。

附圖說明

圖1是本實用新型烤箱的結構示意圖。

如圖1所示，內膽1、泄壓孔2、伸縮擋板3、水盒4、蒸汽發生器盤5、水管6、蓋板7。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步詳細描述：

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。