[實用新型]果蔬腌制用的壓緊裝置

有效

• 申請號: 201820168141.8
• 申請日: 2018-01-31
• 公開（公告）號: CN209498488U
• 公開（公告）日: 2019-10-18
• 發明（設計）人: 王萌;王日升;趙虎;吳星;趙曾菁;龔明霞;蔣蒙蒙
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區農業科學院
• 主分類號: A23L19/20
• 分類號: A23L19/20
• 代理公司: 北京中譽威圣知識產權代理有限公司 11279
• 代理人: 蘭亞君

本實用新型公開了一種果蔬腌制用的壓緊裝置，包括：支撐桿和下壓板，所述下壓板設于所述支撐桿下端；在使用狀態下，所述支撐桿的上端與腌制器皿的封蓋連接，所述下壓板壓在腌制品上。本實用新型的果蔬腌制用的壓緊裝置，在腌制果蔬時，將壓緊裝置置入腌制容器中，支撐桿與腌制容器的密封蓋連接，密封蓋蓋緊密封時，對支撐桿的下壓板施力，下壓板打開，將腌制品壓入液面以下，從而降低雜菌污染，防治腌制品的霉變。

技術領域

本實用新型涉及腌制果蔬領域，特別涉及一種果蔬腌制用的壓緊裝置。

背景技術

蔬菜水果工業腌制除了使用清潔的器皿，后期的滅菌處理，腌制的過程中主要是使用各種添加劑來防治霉變。腌制過程中為了避免腌制品與外界接觸，使用的腌制器皿，通常開口較小，容量較大的容器。在腌制過程中，為了降低雜菌污染，需要將腌制的蔬菜果蔬淹沒在液面以下，降低雜菌污染。

公開于該背景技術部分的信息僅僅旨在增加對本實用新型的總體背景的理解，而不應當被視為承認或以任何形式暗示該信息構成已為本領域一般技術人員所公知的現有技術。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種果蔬腌制用的壓緊裝置，從而克服果蔬腌制過程中易被雜菌污染，影響腌制品品質的缺點。

為實現上述目的，本實用新型提供了一種果蔬腌制用的壓緊裝置，包括：支撐桿和下壓板，所述下壓板設于所述支撐桿下端；在使用狀態下，所述支撐桿的上端與腌制器皿的封蓋連接，所述下壓板壓在腌制品上。

優選地，上述技術方案中，所述下壓板為可伸縮的傘狀結構；在使用狀態下，所述下壓板處于打開狀態。

優選地，上述技術方案中，所述下壓板包括：多根傘骨，多根所述傘骨均勻環繞設于所述伸縮桿上，每根所述傘骨的一端與所述伸縮桿活動連接；以及伸縮網，其設于所述傘骨之間。

優選地，上述技術方案中，所述下壓板包括：第一壓板，其環繞所述伸縮桿設置，并與所述伸縮桿連接；以及多根傘骨，多根所述傘骨均勻環繞設于所述第一壓板上，每根所述傘骨一端與第一壓板活動連接，多根所述傘骨之間設有伸縮網。

優選地，上述技術方案中，所述下壓板包括：第二壓板，其套設在所述伸縮桿上，所述第二壓板上設有多道導槽；多根傘骨，多根所述傘骨與所述第二壓板上的導槽一一對應設置，每根所述傘骨的一端與所述伸縮桿活動連接，所述傘骨與所述第二壓板的相交處設有套環，多根所述傘骨之間設有伸縮網。

優選地，上述技術方案中，所述支撐桿上端設有上壓板。

優選地，上述技術方案中，所述支撐桿為伸縮桿。

優選地，上述技術方案中，所述伸縮桿包括第一套管和第二套管，所述第二套管可伸縮的套設在所述第一套管上，所述第一套管和所述第二套管的連接處設有緊固件。

優選地，上述技術方案中，所述第二套管外套設有外管，所述外管與所述第二套管的連接處設有緊固件。

優選地，上述技術方案中，所述緊固件包括收緊螺絲以及與其相互配合的收緊螺母，所述收緊螺絲設于所述第二套管的上端，所述收緊螺絲開設有間隙。

與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果：本實用新型的果蔬腌制用的壓緊裝置，在腌制果蔬時，將壓緊裝置置入腌制容器中，支撐桿與腌制容器的密封蓋連接，密封蓋蓋緊密封時，對支撐桿的下壓板施力，下壓板打開，將腌制品壓入液面以下，從而降低雜菌污染，防治腌制品的霉變。

附圖說明

圖1是根據本實用新型的果蔬腌制用的壓緊裝置的結構示意圖。

圖2是根據本實用新型實施例1果蔬腌制用的壓緊裝置中下壓板的結構示意圖。

圖3是根據本實用新型實施例2果蔬腌制用的壓緊裝置中下壓板的結構示意圖。