[實用新型]一種蒸烤箱

有效

• 申請號: 201820161615.6
• 申請日: 2018-01-31
• 公開（公告）號: CN208784512U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 李勇;李子賢;李開運
• 申請（專利權）人: 來賓市恒豐廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/04;A47J36/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開一種蒸烤箱，包括箱體、托盤、轉動連接在箱體下部的箱門，所述箱體的左壁和右壁設有掛邊，掛邊頂部設有頂角，所述托盤底部設有滑槽，所述頂角設置在滑槽中，所述掛邊尾部設有引流柱，所述箱體下部設有出水管，所述引流柱設置在出水管上方，所述掛邊與箱體壁面圍成水槽，所述水槽的出水口位于掛邊的尾部。本實用新型解決了現有蒸烤箱在蒸食物時的托盤底部的水滴滴入下層托盤的問題。

技術領域

本實用新型涉及一種蒸烤箱。

背景技術

蒸烤箱的出現滿足了人們對“蒸、烤、煎、炸”及其之間不同組合等烹飪模式的需要，它是烤箱家族中的新成員，代表烤箱產品的發展趨勢。目前，市面上的蒸烤箱，均采用自動控制技術，無需人工干預，在設定好蒸烤時間后，只需要等待蒸烤箱自動完成蒸烤工序。現有的蒸烤箱在蒸食物時，上層的托盤的底部容易形成水珠然后滴入下層托盤的食物中，在蒸汽量大、長時間蒸食物時這種現象更加明顯。

實用新型內容

本實用新型提供一種蒸烤箱，解決了現有蒸烤箱在蒸食物時的托盤底部的水滴滴入下層托盤的問題。

為解決上述技術問題，本實用新型采用如下技術方案：

一種蒸烤箱，包括箱體、托盤、轉動連接在箱體下部的箱門，所述箱體的左壁和右壁設有掛邊，掛邊頂部設有頂角，所述托盤底部設有滑槽，所述頂角設置在滑槽中，所述掛邊尾部設有引流柱，所述箱體下部設有出水管，所述引流柱設置在出水管上方，所述掛邊與箱體壁面圍成水槽，所述水槽的出水口位于掛邊的尾部。

所述托盤的底部為拱形。

所述托盤放置在掛邊上時托盤的兩端不與箱體內壁接觸。

所述出水管的排水口位于箱體的外側壁面。

本實用新型的有益效果：

本實用新型的托盤底部呈拱形，水珠凝結后向兩端滑去，然后沿著箱體壁面滑向掛邊與箱體避免圍成水槽中，然后流向引流柱進入出水管排出箱體，因此本實用新型在蒸食物時能有效避免凝聚的水珠滴入食物中。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視圖；

圖2為本實用新型的箱體1結構示意圖；

圖3為本實用新型餐托盤2結構示意圖；

圖4為本實用新型掛邊4結構示意圖。

圖中符號說明：箱體1，托盤2，箱門3，掛邊4，頂角5，滑槽6，引流柱 7，出水管8，水槽9。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本實用新型進行進一步詳細介紹。

一種蒸烤箱，其特征在于，包括箱體1、托盤2、轉動連接在箱體1下部的箱門3，所述箱體1的左壁和右壁設有掛邊4，掛邊4頂部設有頂角5，所述托盤2底部設有滑槽6，所述頂角5設置在滑槽6中，所述掛邊4尾部設有引流柱 7，所述箱體1下部設有出水管8，所述引流柱7設置在出水管8上方，所述掛邊4與箱體1的壁面圍成水槽9，所述水槽9的出水口位于掛邊4的尾部。

所述托盤2的底部為拱形。

所述托盤2放置在掛邊4上時托盤2的兩端不與箱體1內壁接觸。

所述出水管8的排水口位于箱體1的外側壁面。