[實(shí)用新型]煤火水浴兩用釀醋用熏爐有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201820121193.X | 申請日： | 2018-01-24 |
| 公開（公告）號： | CN207904233U | 公開（公告）日： | 2018-09-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 岳鵬秀 | 申請（專利權(quán)）人： | 石嘴山市田園食品有限公司 |
| 主分類號： | C12J1/10 | 分類號： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 寧夏合天律師事務(wù)所 64103 | 代理人： | 周曉梅;孫彥虎 |
| 地址： | 753600 寧夏回族*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 缸體 加熱介質(zhì) 翅片 釀醋 水浴 加熱介質(zhì)出口 加熱介質(zhì)入口 本實(shí)用新型 恒定 嵌套 可拆卸的 受熱均勻 溫度波動 溫度均勻 相對開口 循環(huán)單元 循環(huán)流通 依次串聯(lián) 熱效率 受熱 垂直的 加熱 爐體 銅質(zhì) 外壁 串聯(lián) 密布 流通 保證 | ||
1.一種煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：該熏爐包括爐體、若干熏缸、循環(huán)單元，該爐體內(nèi)設(shè)有加熱室、燃燒室、煙囪，燃燒室位于加熱室的右端，加熱室的左端設(shè)有與其連通的煙囪，燃燒室的底部設(shè)有熱煙氣通道，該煙氣通道與加熱室的底部連通，在加熱室的頂部均布有多排多列圓形孔，在圓形孔內(nèi)均放置有熏缸，以通過加熱室內(nèi)的熱量對熏缸進(jìn)行加熱，熏缸包括第一缸體、第二缸體、第一缸蓋，第一缸體為一端開口的容器，第一缸體的開口端外側(cè)壁設(shè)有水平延伸的環(huán)狀第一突出部，第二缸體為一端開口的容器，該第二缸體的開口端的外環(huán)壁與加熱室頂部的圓形孔內(nèi)環(huán)壁固定、密封連接，第一缸體相對開口的一端可拆卸的嵌套入第二缸體，第二缸體的開口端與第一缸體的第一突出部密封連接，以使第一缸體外壁與第二缸體的內(nèi)壁之間形成一個密閉的加熱介質(zhì)空腔，在第二缸體的下部設(shè)有與加熱介質(zhì)空腔連通的加熱介質(zhì)入口，在第二缸體的上部設(shè)有與加熱介質(zhì)空腔連通的加熱介質(zhì)出口，在第二缸體的外壁上固定安裝有多個與第二缸體垂直的銅質(zhì)翅片，多個翅片沿第二缸體的高度方向均勻密布排列，在第一缸體的開口端可拆卸的蓋合有第一缸蓋；多個熏缸由管道依次串聯(lián)，每一個熏缸的加熱介質(zhì)出口與相鄰熏缸的加熱介質(zhì)入口連通，以使相鄰熏缸串聯(lián)起來，循環(huán)單元包括循環(huán)泵，循環(huán)泵通過一號旁通管和二號旁通7連接在靠近邊緣的兩個熏缸之間，以通過一號旁通管、二號旁通管、循環(huán)泵將外部熱源接入串聯(lián)的熏缸的第二缸體內(nèi)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)兩用加熱。
2.如權(quán)利要求1所述的煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：循環(huán)單元還包括一號閥門、二號閥門、三號閥門、四號閥門，在循環(huán)泵入口端與出口端之間的管道上分別安裝有一號閥門、二號閥門，在一號閥門與其相鄰的熏缸之間管道上安裝有一號旁通管，在一號旁通管的端部安裝有三號閥門，在二號閥門與其相鄰的熏缸之間管道上安裝有二號旁通管，在二號旁通管的端部安裝有四號閥門。
3.如權(quán)利要求1所述的煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：該熏缸還設(shè)有第一攪拌組件，該第一攪拌組件包括絲杠、導(dǎo)向架體、電機(jī)、第一攪拌部、位置傳感器，絲杠安裝于第一缸蓋中部，該絲杠與第一缸蓋螺紋連接，以通過左旋或右旋絲杠，使絲杠相對第一缸蓋上下往復(fù)運(yùn)動，在絲杠的一端同軸連接有電機(jī)，該電機(jī)固定于第一缸蓋上部的導(dǎo)向架體上，該導(dǎo)向架體可在垂直方向上下往復(fù)運(yùn)動，在絲杠的另一端安裝有第一攪拌部，第一攪拌部是在絲杠的軸周圍伸出螺旋形的葉片板形成的，在導(dǎo)向架體上安裝有位置傳感器，以檢測該位置傳感器與第一缸蓋的垂直距離，位置傳感器處于一個高度位置時，位置傳感器向控制模塊發(fā)送電機(jī)正轉(zhuǎn)信號，控制模塊控制電機(jī)正轉(zhuǎn)，位置傳感器處于另一個高度位置時，位置傳感器向控制模塊發(fā)送電機(jī)反轉(zhuǎn)信號，控制模塊控制電機(jī)反轉(zhuǎn)。
4.如權(quán)利要求1所述的煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：該第一缸蓋包括環(huán)狀本體，在環(huán)狀本體內(nèi)側(cè)環(huán)壁的一端端部安裝有拱形的骨架，在骨架外突出的一側(cè)覆蓋有耐熱塑料膜。
5.如權(quán)利要求1所述的煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：在第一缸蓋的中心位置設(shè)有圓形攪拌孔，在第一缸蓋上還設(shè)有一個與第一缸蓋樞接，用以蓋合攪拌孔的第二缸蓋，該熏缸還包括有第二攪拌組件，第二攪拌組件可穿過攪拌孔，并在攪拌孔中拉動和旋轉(zhuǎn)。
6.如權(quán)利要求5所述的煤火水浴兩用釀醋用熏爐，其特征在于：該第二攪拌組件包括把手、連接桿、第二攪拌部，第二攪拌部與連接桿一體成型，連接桿與把手可拆卸連接，第二攪拌部是在連接桿的軸周圍伸出螺旋形的葉片板形成的。
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