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[實用新型]一種輕便型自行走地溝抑菌車有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201820104943.2 申請日: 2018-01-22
公開(公告)號: CN208426445U 公開(公告)日: 2019-01-25
發(fā)明(設計)人: 孫洪留;周秋娟;王永強;劉烈淼;孫琳潔;錢和 申請(專利權)人: 江蘇你好鴨食品有限公司
主分類號: A61L2/10 分類號: A61L2/10;A61L2/24;A61L2/26
代理公司: 常州金之壇知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 32317 代理人: 周祥生
地址: 213200 江*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 地溝 傳感器 導軌 小車 殺菌燈 車輪 燈架 抑菌 電機 電源 固定設置 輕便型 自行走 車架 本實用新型 食品安全性 車輪轉(zhuǎn)動 電機帶動 兩端設置 水平固定 消毒效果 小車車輪 車輪槽 上表面 位置處 輕便 病菌 配合 滾動 消毒 供電 移動 制作
【說明書】:

一種輕便型自行走地溝抑菌車,包括小車、燈架、殺菌燈、電機、電源、導軌和傳感器,小車車輪固定安裝在車架的底部,在車輪上設置有車輪槽,燈架水平固定設置在車架的頂端,殺菌燈固定安裝在燈架的下方,電機和電源均固定設置在小車上,電機帶動車輪轉(zhuǎn)動,電源為電機和殺菌燈供電,在地溝底部上表面固定設置有導軌,導軌與車輪相配合,車輪沿導軌滾動,在地溝長度方向的左右兩端設置有傳感器,在小車的左右兩端對應地溝傳感器的位置處設置有相配合的傳感器,小車通過車輪在地溝內(nèi)來回移動,抑菌車最長長度小于地溝的寬度。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單輕便,制作成本低,使用方便,地溝消毒率達99%,消毒效果極佳,有效杜絕病菌的滋生,增加食品安全性。

技術領域:

本實用新型涉及食品加工生產(chǎn)車間地溝抑菌技術,尤其涉及一種自行走地溝抑菌車。

背景技術:

食品加工企業(yè),尤其是醬鹵肉制品加工企業(yè),對于原材料的解凍、清洗和修整過程,需要較大的用水量,而且對于車間地面的污染較為嚴重,為了更好的提高車間地面的衛(wèi)生清潔,一般排水設計不采用一般的地溝,而是在鹵制車間的地面上采用明溝設計,一是便于排水,二是方便清洗消毒。現(xiàn)有企業(yè)一般均采用瓷磚鋪設地溝,相對于水泥地溝來說,瓷磚表面光滑,老鼠蚊蟲等難以抓爬,而且便于清洗,一定程度上滿足車間衛(wèi)生要求,但是瓷磚的縫隙處,一般采用補膠處理,而膠水時間久了會開裂,發(fā)霉等,非常容易滋生蒼蠅、果蠅等飛蟲,也會滋生大量的細菌。而這些是食品企業(yè)要重點防范的病菌和蟲害,一旦失控,危及產(chǎn)品安全,甚至造成大面積食物中毒現(xiàn)象,情況非常惡劣。而且現(xiàn)有的抑菌方式均是由人工拿著高壓水槍用消毒液對地溝進行沖洗,然后自然晾干,自然晾干時間長,而且這種殺菌消毒效果一般,殺菌消毒只能達到60%,細菌滋生還是會污染產(chǎn)品,危及產(chǎn)品安全。

為了更好的對地溝進行消毒殺菌,有效杜絕病菌的滋生對車間的影響,申請人經(jīng)過長時間的研究設計了一種自行走地溝抑菌車,殺菌消毒效果好,能有效避免病菌的滋生,增加食品安全性。

實用新型內(nèi)容:

為了解決上述問題本實用新型提供了一種輕便型自行走地溝抑菌車,殺菌消毒效果好,能有效防止細菌滋生污染鹵制品,避免造成病菌感染、食物中毒等情況。

本實用新型所采用的技術方案是:

一種輕便型自行走地溝抑菌車,其特征是:包括小車、燈架、殺菌燈、電機、電源、導軌和傳感器,小車包括車架和車輪,車輪固定安裝在車架的底部,在車輪上設置有車輪槽,燈架水平固定設置在車架的頂端,燈架的頂端低于地溝頂端,殺菌燈固定安裝在燈架的下方,電機固定設置在小車上,電機的電機軸一端固定安裝在一個車輪的中心孔內(nèi),電機帶動車輪轉(zhuǎn)動,電源為一個蓄電池固定安裝在小車上,電源為電機和殺菌燈供電,在地溝底部上表面固定設置有導軌,導軌的截面形狀與車輪的車輪槽的截面形狀相同,車輪通過車輪槽沿著導軌滾動,在地溝長度方向的左右兩端設置有傳感器,在小車的左右兩端對應地溝傳感器的位置處設置有相配合的傳感器,小車通過車輪在地溝內(nèi)來回移動,抑菌車最長部分的長度小于地溝的寬度。

進一步,所述燈架為長條形板且與地溝中心線垂直設置。

進一步,在地溝兩側(cè)沿長度方向設置有導向軌,導向軌由橫板和豎板組成,橫板水平設置在地溝內(nèi)側(cè)面上端,豎板垂直固定設置在橫板上,橫板、豎板和地溝側(cè)面之間形成導向槽,在燈架的兩端設置有可轉(zhuǎn)動的導輪,導輪設置在導向槽內(nèi),沿著導向槽滾動,豎板的頂端與導輪安裝桿下端之間存有間隙。

進一步,所述車輪的車輪槽的截面形狀為梯形或圓弧形。

進一步,在小車的底框上設置有殺菌燈。

進一步,所述殺菌燈為紫外線殺菌燈。

進一步,在小車上設置有定時器,定時器由電源供電且控制電源開關的啟閉。

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