[實用新型]一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置

有效

• 申請號: 201820069222.2
• 申請日: 2018-01-16
• 公開（公告）號: CN207930740U
• 公開（公告）日: 2018-10-02
• 發明（設計）人: 馬澤業;趙爾順
• 申請（專利權）人: 金昌市源達農副果品有限責任公司
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D1/24;A23N12/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及食品加工技術領域，且公開了一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置，包括底座，底座頂部的一端通過安裝塊固定安裝有第一電機，底座頂部的另一端通過安裝塊固定安裝有第二電機，第一電機和第二電機的輸出端均固定連接有主動皮帶輪，底座的上表面固定連接有支撐柱，支撐柱的頂端固定連接有機體，機體的頂部固定連接有進料口，機體的內部設置有第一轉動輥。該洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置，通過設置第一轉動輥、切絲刀和第二轉動輥，第一電機利用皮帶帶動第一轉動輥上的切絲刀轉動，同時第二電機通過皮帶帶動第二轉動輥上的切絲刀旋轉，從而可以對洋蔥進行均勻的切絲處理，避免傳統的人工切絲，有利于提高生產效率。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置。

背景技術

洋蔥，別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，百合科、蔥屬二年生草本植物，洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物，洋蔥粉，由百合科蔥屬植物洋蔥的鱗莖，經切頭、清洗、預處理、破碎、榨汁、殺菌、濃縮、噴霧、干燥等工藝加工而成的粉末，有黃、白、紅三種顏色，國際標準60目，適用于家庭和餐飲企業，一般家庭及餐飲業用來取代許多需要使用新鮮洋蔥的菜肴上，提高菜品味道，而在洋蔥粉的制作過程中，需要對洋蔥進行切絲處理，而在處理洋蔥的過程中還需進行漂洗，防止刺激性氣味對眼睛及鼻子造成強烈刺激，因此，我們提出了一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置來解決上述問題。

發明內容

（一）解決的技術問題

針對現有技術的不足，本實用新型提供了一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置，具備漂洗效果好的優點，解決了傳統洋蔥切絲漂洗的問題。

（二）技術方案

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置，包括底座，所述底座頂部的一端通過安裝塊固定安裝有第一電機，所述底座頂部的另一端通過安裝塊固定安裝有第二電機，所述第一電機和第二電機的輸出端均固定連接有主動皮帶輪，所述底座的上表面固定連接有支撐柱，所述支撐柱的頂端固定連接有機體，所述機體的頂部固定連接有進料口，所述機體的內部設置有第一轉動輥，所述第一轉動輥的兩端均通過軸承與機體轉動連接，所述第一轉動輥的一端固定連接有第一皮帶輪，所述第一轉動輥的表面固定連接有切絲刀，所述機體的一端設置有第二皮帶輪，所述第二皮帶輪的一側通過轉軸固定連接有位于機體內部的第二轉動輥，所述機體的底部固定連接有出料口，所述底座的中部固定連接有伺服電機，所述底座的頂部固定連接有漂洗箱，所述伺服電機的輸出端固定連接有位于漂洗箱內部的轉盤，所述轉盤的上表面固定連接有清潔桿，所述清潔桿的表面固定連接有軟毛刷，所述漂洗箱的兩端均固定連接有進水管，所述漂洗箱底部的一端固定連接有出水管。

優選的，所述第一電機和第二電機的外側均固定連接有位于安裝塊上的保護殼。

優選的，所述進料口由多級上大下小的梯形連接構成。

優選的，所述第二轉動輥的表面固定連接有切絲刀。

優選的，所述第一皮帶輪的表面通過皮帶與第一電機上的主動皮帶輪傳動連接。

優選的，所述第二皮帶輪的表面通過皮帶與第二電機上的主動皮帶輪主動連接。

優選的，所述進水管的表面固定連接有位于漂洗箱內壁的噴嘴。

（三）有益效果

與現有技術相比，本實用新型提供了一種洋蔥粉加工用切絲漂洗裝置，具備以下有益效果：