[實用新型]一種攪拌機的攪拌刀及應用該攪拌刀的杯座總成

有效

• 申請號: 201820058184.0
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN208677179U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 鄧耀添
• 申請（專利權）人: 江門市新會區浩信電器制造有限公司
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 廖華均

本實用新型公開了一種攪拌機的攪拌刀及應用該攪拌刀的杯座總成，攪拌刀包括有刀軸以及連接在刀軸上的上刀片、下刀片，上刀片設置有二個朝向上方的上刀翼，上刀翼與水平面之間的夾角為60?90°，下刀片周向依次設置有第一下刀翼、第二下刀翼、第三下刀翼、第四下刀翼，第一下刀翼與水平面之間的夾角為30?45°并且朝向下方，第二下刀翼與水平面之間的夾角為10?30°并且朝向上方，第三下刀翼與水平面之間的夾角為0?20°并且朝向下方，第四下刀翼的端部向上彎折并且與水平面之間的夾角為60?80°。本實用新型在刀軸的軸向以及徑向上多角度、多層次分布，對食材形成全方位、無死角的分切、粉碎，加快食材的粉碎速度，大大提升粉碎效果。

技術領域

本實用新型涉及攪拌機技術領域，具體是一種攪拌機的攪拌刀及應用該攪拌刀的杯座總成。

背景技術

攪拌機是現代廚房中常用的食品加工設備，可以方便、快捷的加工粉碎食材，尤其是可以根據個人喜好制作果汁、果漿、干粉、干果、碎冰、肉餡等，從而保證了食品的新鮮及保留了食物的營養。攪拌機通過攪拌刀將食材粉碎，因此攪拌刀的結構對于食材的粉碎效果起決定性作用。但是現有的攪拌刀在粉碎小體積的食材時需要加大量的水或液體飲料才能達到粉碎的效果，這就表明攪拌刀在運轉過程中存在死角，另外現有的攪拌刀粉碎食材時還存在粉碎時間過長、粉碎不均勻等問題，有待改進。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型提供一種攪拌機的攪拌刀及應用該攪拌刀的杯座總成，采用雙層六刀翼結構，多層次、多角度粉碎食材，消除死角，粉碎效果極佳。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種攪拌機的攪拌刀，包括有刀軸以及連接在刀軸上的上刀片、下刀片，所述上刀片設置有二個朝向上方的上刀翼，所述上刀翼與水平面之間的夾角為60-90°，所述下刀片周向依次設置有第一下刀翼、第二下刀翼、第三下刀翼、第四下刀翼，所述第一下刀翼與水平面之間的夾角為30-45°并且朝向下方，所述第二下刀翼與水平面之間的夾角為10-30°并且朝向上方，所述第三下刀翼與水平面之間的夾角為0-20°并且朝向下方，所述第四下刀翼的端部向上彎折并且與水平面之間的夾角為60-80°。

作為上述技術方案的改進，二個所述上刀翼圍繞所述刀軸周向均布。

作為上述技術方案的進一步改進，所述第一下刀翼、第二下刀翼、第三下刀翼和第四下刀翼圍繞所述刀軸周向均布。

進一步改進，二個所述上刀翼布置在所述第一下刀翼、第三下刀翼的正上方。

進一步改進，所述上刀翼的高度低于第四下刀翼。

進一步改進，所述刀軸的上端部截面設置為矩形，所述上刀片和下刀片設置有相應的矩形安裝孔。

進一步改進，所述刀軸的上端設置有螺紋孔，所述螺紋孔中連接有一螺栓以固定所述上刀片和下刀片。

進一步改進，所述刀軸上套裝有上墊片和下墊片，所述上墊片位于上刀片和下刀片之間，所述下墊片位于下刀片的底面，所述刀軸的外壁上設置有臺階以支撐所述下墊片。

還有應用上述攪拌刀的杯座總成，包括有用于安裝攪拌杯的杯座，所述杯座的中心設置有螺紋安裝孔，所述螺紋安裝孔中安裝有刀座，所述刀座內從上至下依次設置有骨架密封圈以及二個軸承，所述刀軸的中部安裝在骨架密封圈以及二個軸承內，所述刀軸的下端安裝有傳動齒輪。

作為上述技術方案的改進，所述刀座的外壁上設置有位于螺紋上方的密封槽，所述密封槽中安裝有密封圈，所述刀座還設置有抵接于所述密封圈的壓環，所述壓環上端面設置為錐形面以避開下刀片。