[實用新型]自動炒菜機

有效

• 申請號: 201820055664.1
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN208784427U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發明（設計）人: 張小磊;譚勇飛;羅世昌
• 申請（專利權）人: 湖南唐米力智能科技有限公司
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14
• 代理公司: 長沙智嶸專利代理事務所(普通合伙) 43211
• 代理人: 羅紅枚

本實用新型公開了一種自動炒菜機，包括：機體，機體上設有水平的操作臺，操作臺的中心設有安裝于機體內且伸出操作臺外的加熱裝置，加熱裝置上支承有炒鍋，炒鍋連接有用于驅動其動作以翻轉炒菜的第一驅動模塊，第一驅動模塊安裝于炒鍋正前方的機體內。炒鍋內設有攪拌鏟，攪拌鏟連接有用于驅動其動作以攪拌炒菜的第二驅動模塊，第二驅動模塊安裝于炒鍋正前方的機體內。炒鍋正前方的機體上設有用于向炒鍋內注水的注水管及注油的注油管，注水管與用于供給清水的注水裝置相連，注油管與用于供給食用油的注油裝置相連，注水裝置和注油裝置均安裝于機體內。加熱裝置、第一驅動模塊、第二驅動模塊、注水裝置及注油裝置分別連接設置于機體內的控制系統。

技術領域

本實用新型涉及炒菜機領域，特別地，涉及一種自動炒菜機。

背景技術

隨著社會經濟的迅速發展，人們的生活節奏越來越快，大部分工薪階層更愿選擇大眾消費的快餐店、餐館等就餐，自動炒菜機廣泛的應用于快餐店、餐館中以提高菜品的烹飪效率同時降低廚師的勞動強度。現有市場上的自動炒菜機的結構尺寸大、布局不緊湊，需要較大的安裝空間，且動作執行過程復雜，價格昂貴，從而不適用于大眾消費的快餐店及餐館等。

實用新型內容

本實用新型提供了一種自動炒菜機，以解決現有的自動炒菜機布局不緊湊、結構尺寸大的技術問題。

本實用新型采用的技術方案如下：

一種自動炒菜機，包括：機體，機體上設有操作臺，操作臺的中心設有安裝于機體內且伸出操作臺外的加熱裝置，加熱裝置上支承有炒鍋，炒鍋連接有用于驅動其動作以翻轉炒菜的第一驅動模塊，第一驅動模塊安裝于炒鍋正前方的機體內；炒鍋內設有攪拌鏟，攪拌鏟連接有用于驅動其動作以攪拌炒菜的第二驅動模塊，第二驅動模塊安裝于炒鍋正前方的機體內；炒鍋正前方的機體上設有用于向炒鍋內注水的注水管及注油的注油管，注水管與用于供給清水的注水裝置相連，注油管與用于供給食用油的注油裝置相連，注水裝置和注油裝置均安裝于機體內；炒鍋的外側還圍設有用于盛裝菜料的多個盛料盒和用于盛裝炒制好的菜肴的接菜盒，盛料盒與用于驅動其動作以將盛裝的菜料倒入炒鍋內的第三驅動模塊相連，第三驅動模塊安裝于機體內；加熱裝置、第一驅動模塊、第二驅動模塊、注水裝置、注油裝置及第三驅動模塊分別連接設置于機體內的控制系統，以在控制系統的控制下動作。

進一步地，機體包括呈方型且水平布置的水平架體、呈方型且豎直布置的豎直架體，豎直架體與水平架體正前方的側壁固定連接；操作臺位于水平架體的頂部；第一驅動模塊、第二驅動模塊設置于豎直架體內，注水管和注油管連接于豎直架體的側壁上；多個盛料盒連接于水平架體的左側，且沿水平架體左側的邊線依次間隔布置，接菜盒連接于水平架體的右側。

進一步地，水平架體的左側設有豎直設置且沿其邊線延伸的擋火板，擋火板位于盛料盒和炒鍋之間；水平架體的右側設有傾斜設置且沿其邊線延伸的擋水板，擋水板位于接菜盒的下方；水平架體上與其正前方的側壁相對設置的側板上設有內凹的儲物腔，儲物腔內放置有用于盛鹽的盛鹽盒、用于盛油的盛油桶及用于盛調料的調料盒，注油裝置與盛油桶連通；側板上還轉動連接有供廚師操作的操作面板。

進一步地，豎直架體的側壁上設有用于對炒鍋的運動進行導向的導向直槽；第一驅動模塊包括固定設置于豎直架體內的第一安裝支座，第一安裝支座上設有沿導向直槽滑動的第一滑座，第一滑座上設有與炒鍋相連以驅動炒鍋翻轉的第一驅動機構；第一滑座連接有用于驅動其沿導向直槽滑動的第二驅動機構，第二驅動機構連接于第一安裝支座上，第二驅動機構和第一驅動機構分別連接控制系統。

進一步地，第一驅動機構包括第一驅動電機、與第一驅動電機的輸出端相連的第一減速機，第一驅動電機和第一減速機連接于第一安裝支座上，炒鍋連接于第一減速機的輸出軸上；第二驅動機構包括與第一滑座相連的第一傳動帶構件、與第一傳動帶構件相連以驅動其動作的第二驅動電機，第一傳動帶構件的傳動帶與第一滑座固定連接，第一傳動帶構件和第二驅動電機均連接于第一安裝支座上。