[實用新型]一種辣椒清洗切割系統

有效

• 申請號: 201820037843.2
• 申請日: 2018-01-09
• 公開（公告）號: CN207854988U
• 公開（公告）日: 2018-09-14
• 發明（設計）人: 任興樹
• 申請（專利權）人: 成都市紅福人家食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;B65G21/02;B65G15/30;B65G15/56;B02C18/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種辣椒清洗切割系統，包括依次設置的清洗裝置、傳送裝置和切割裝置,清洗裝置的輸出端與傳送裝置的輸入端連接，傳送裝置的輸出端與切割裝置的輸入端連接，清洗裝置包括架體、架體上的驅動裝置、架體上的筒體和噴淋裝置，筒體上不同位置周向陣列且轉動連接在筒體上設有多個清洗件，架體上與筒體同軸且位于筒體外部設有固定筒，固定筒內壁上于清洗件周向所在的位置上設有多個環形齒輪，清洗件遠離筒體中心的端部設有與環形齒輪嚙合的轉動齒輪，驅動裝置驅動筒體轉動、帶動清洗件上的轉動齒輪與環形齒輪嚙合，帶動轉動連接在筒體上的清洗件于筒體內發生自轉的同時發生公轉，提高了清洗裝置的清洗效果。

技術領域

本實用新型涉及辣椒清洗切割設備技術領域，尤其涉及一種辣椒清洗切割系統。

背景技術

辣椒作為一種日常生活中常見的調味產品，深受人們的喜愛，尤其是我國西南地區的四川與重慶。辣椒也常被切碎用于制作辣椒醬，辣椒醬可被用于火鍋或麻辣燙的底料制作當中，在辣椒醬的生產過程的當中需要對辣椒進行清洗，清洗后對辣椒進行切割以此來制作辣椒醬。

現有的辣椒清洗切割系統包括清洗裝置、傳送裝置和切割裝置，清洗裝置為滾筒式清洗機，滾筒式清洗機包括驅動裝置和筒體，筒體上設有輸入端和輸出端，筒體內壁上與筒體同軸設置有螺旋葉片，筒體中部與筒體同軸設置有用于向筒體內噴水的噴水管，其具體工作過程為：驅動裝置驅動筒體轉動，筒體內的螺旋葉片對放置在筒體內的辣椒向輸出端輸送的同時，噴水管向筒體內部噴水，對辣椒起到清洗的效果，其不足之處在于，當筒體內辣椒放置較多時，噴水管對筒體內的辣椒進行噴淋，僅采用螺旋葉片傳送的方式對辣椒進行清洗時，清洗方式較為單一，對辣椒的清洗不夠徹底，降低了清洗裝置的清洗效果。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種辣椒清洗切割系統，具有提高對辣椒的清洗效果的優點。

本實用新型的上述目的是通過以下技術方案得以實現的：一種辣椒清洗切割系統，包括依次設置的清洗裝置、傳送裝置和切割裝置,所述清洗裝置的輸出端與傳送裝置的輸入端連接，所述傳送裝置的輸出端與所述切割裝置的輸入端連接，所述清洗裝置包括架體、架體上的驅動裝置、架體上的筒體和噴淋裝置，所述筒體上不同位置周向陣列且轉動連接在筒體上設有多個清洗件，所述架體上與筒體同軸且位于筒體外部設有固定筒，所述固定筒內壁上于清洗件周向所在的位置上設有環形齒輪，所述清洗件遠離筒體中心的端部設有與所述環形齒輪嚙合的轉動齒輪，所述驅動裝置驅動筒體轉動、帶動清洗件上的轉動齒輪與環形齒輪嚙合。

實施上述技術方案，當對辣椒進行清洗時，打開噴淋裝置，將辣椒從清洗裝置的輸入端放入，驅動裝置驅動筒體轉動，清洗件上的轉動齒輪與環形齒輪發生嚙合，帶動轉動連接在筒體上的清洗件于筒體內發生自轉，并且由驅動裝置驅動的筒體可帶動清洗件發生公轉，使得清洗件可于筒體內同時發生自轉加公轉，配合噴淋裝置對辣椒清洗的更加徹底，提高了清洗裝置的清洗效果。

進一步，所述固定筒內壁上設有滑槽，所述清洗件遠離筒體內部的端部設有于所述滑槽內滑動的滑動部。

實施上述技術方案，當驅動裝置驅動筒體轉動的時候，清洗件上的滑動部于滑槽內滑動，對清洗件于固定筒內的轉動起到導向作用，提高清洗件于固定筒內的轉動效果。

進一步，所述滑槽上設有防止滑動部脫離的防脫部。

實施上述技術方案，當清洗件上的滑動部于固定筒上的滑槽內滑動時，防脫部可防止清洗件脫離滑槽，從而使得清洗件于筒體上轉動的同時，清洗件可保持與筒體的轉動連接關系，進而對筒體內的辣椒清洗的更加徹底，提高了清洗裝置的使用效果。

進一步，所述筒體轉動連接在固定筒內，所述驅動裝置與筒體的端部通過鏈輪傳動。

實施上述技術方案，通過鏈輪傳動的筒體具有較好的轉動效果， 使得驅動裝置可更加穩定的帶動筒體進行轉動，從而間接使得清洗件可對辣椒清洗的更加徹底。