[發(fā)明專利]烹飪控制方法、裝置、烹飪器具和計算機可讀存儲介質(zhì)

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811654069.0
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN111381519A
• 公開（公告）日: 2020-07-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 梁志佳;劉化勇;黃韋銘;羅飛龍;邢勝華;嚴若飛;羊小亮;楊保民;潘典國;瞿月紅
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: G05B19/04
• 分類號: G05B19/04
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 44287
• 代理人: 胡海國

1.一種烹飪控制方法，其特征在于，包括以下步驟：

在食材的烹飪過程中，當(dāng)接收到需要增加食材的信息時，獲取當(dāng)前烹飪食材的烹飪參數(shù)；以及，

根據(jù)所述烹飪參數(shù)，判斷是否能夠增加食材；

其中，所述增加的食材與正在烹飪的食材為同種食材。

2.如權(quán)利要求1所述的烹飪控制方法，其特征在于，所述烹飪參數(shù)包括與食材所處烹飪階段相關(guān)的當(dāng)前參數(shù)；

根據(jù)所述烹飪參數(shù)，判斷是否能夠增加食材的步驟，包括：

根據(jù)所述當(dāng)前參數(shù)與能夠加食材的設(shè)定參數(shù)之間的關(guān)系，判斷是否能夠增加食材。

3.如權(quán)利要求2所述的烹飪控制方法，其特征在于，所述烹飪參數(shù)還包括當(dāng)前烹飪食材量；

根據(jù)所述烹飪參數(shù)，判斷是否能夠增加食材的步驟之前，還包括：

根據(jù)所述當(dāng)前烹飪食材量，獲取所述設(shè)定參數(shù)。

4.如權(quán)利要求3所述的烹飪控制方法，其特征在于，根據(jù)所述當(dāng)前烹飪食材量，獲取所述設(shè)定參數(shù)的步驟，包括：

根據(jù)所述當(dāng)前烹飪食材量，獲取所述設(shè)定參數(shù)和能夠增加食材量；

根據(jù)所述當(dāng)前相關(guān)參數(shù)與所述設(shè)定相關(guān)參數(shù)之間的關(guān)系，判斷是否能夠增加食材的步驟之后，包括：

若能夠增加食材，則在增加小于或等于所述能夠增加食材量的食材后，控制烹飪器具按照加食材后的程序運行；

若不能增加食材，則提示用戶不能增加食材。

5.如權(quán)利要求4所述的烹飪控制方法，其特征在于，所述需要增加食材的信息包括用戶想要增加食材量；

若能夠增加食材，則在增加小于或等于所述能夠增加食材量的食材后，控制烹飪器具按照加食材后的程序運行的步驟，包括：

若能夠增加食材，則判斷所述用戶想要增加食材量是否大于所述能夠增加食材量；

若是，則向用戶提示所述能夠增加食材量，以使得用戶調(diào)整增加食材量后增加食材，或者控制投料裝置按照所述能夠增加食材量增加食材，在用戶或投料裝置增加食材完成后，控制烹飪器具按照加食材后的程序運行；

若否，則在按照所述能夠增加食材量增加食材后，控制烹飪器具按照加食材后的程序運行。

6.如權(quán)利要求2所述的烹飪控制方法，其特征在于，所述當(dāng)前參數(shù)包括當(dāng)前鍋底溫度、當(dāng)前蒸汽溫度、當(dāng)前烹飪功率、當(dāng)前烹飪時間和當(dāng)前烹飪腔的壓力中至少一種。

7.如權(quán)利要求6所述的烹飪控制方法，其特征在于，所述當(dāng)前參數(shù)包括當(dāng)前鍋底溫度，所述設(shè)定參數(shù)為設(shè)定鍋底溫度；根據(jù)所述當(dāng)前參數(shù)與能夠加食材的設(shè)定參數(shù)之間的關(guān)系，判斷是否能夠增加食材的步驟，包括：判斷所述當(dāng)前鍋底溫度是否大于所述設(shè)定鍋底溫度，若是，則不能增加食材，若否，則能夠增加食材；或者，

所述相關(guān)參數(shù)包括當(dāng)前烹飪時間，所述設(shè)定參數(shù)包括設(shè)定烹飪時間；根據(jù)所述當(dāng)前參數(shù)與能夠加食材的設(shè)定參數(shù)之間的關(guān)系，判斷是否能夠增加食材的步驟，包括：判斷所述當(dāng)前烹飪時間是否大于所述設(shè)定烹飪時間，若是，則不能增加食材，若否，則能夠增加食材；或者，

所述當(dāng)前參數(shù)包括當(dāng)前蒸汽溫度，所述設(shè)定參數(shù)為設(shè)定蒸汽溫度；根據(jù)所述當(dāng)前參數(shù)與能夠加食材的設(shè)定參數(shù)之間的關(guān)系，判斷是否能夠增加食材的步驟，包括：判斷所述當(dāng)前蒸汽溫度是否大于所述設(shè)定蒸汽溫度，若是，則不能增加食材，若否，則能夠增加食材。

8.一種烹飪控制裝置，其特征在于，包括：存儲器、處理器及存儲在所述存儲器上并可在所述處理器上運行的烹飪控制程序，所述烹飪控制程序被所述處理器執(zhí)行時實現(xiàn)如權(quán)利要求1至7中任一項所述的烹飪控制方法的步驟。

9.一種計算機可讀存儲介質(zhì)，其特征在于，所述計算機可讀存儲介質(zhì)上存儲有烹飪控制程序，所述烹飪控制程序被處理器執(zhí)行時實現(xiàn)如權(quán)利要求1至7中任一項所述的烹飪控制方法的步驟。

10.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

烹飪腔，用以容設(shè)食材；

加熱裝置，用以對所述烹飪腔內(nèi)的食材進行加熱；以及，

控制裝置，包括：存儲器、處理器及存儲在所述存儲器上并可在所述處理器上運行的烹飪控制程序，所述烹飪控制程序被所述處理器執(zhí)行時實現(xiàn)如權(quán)利要求1至7中任一項所述的烹飪控制方法的步驟。