[發明專利]蒸盤及脫模機構

在審

• 申請號: 201811650955.6
• 申請日: 2018-12-31
• 公開（公告）號: CN109619997A
• 公開（公告）日: 2019-04-16
• 發明（設計）人: 傅峰峰
• 申請（專利權）人: 廣州富港萬嘉智能科技有限公司
• 主分類號: A47J36/16
• 分類號: A47J36/16;A47J36/00;A47J27/04
• 代理公司: 廣州市越秀區哲力專利商標事務所(普通合伙) 44288
• 代理人: 謝嘉舜;孫中華

本發明公開了蒸盤，包括底板和框體，所述底板與所述框體可滑動地連接，所述框體設有避讓口，所述避讓口與所述底板的滑入側邊緣相對，所述避讓口與所述底板高度位置相應。脫模機構，包括所述蒸盤，所述脫模機構包括基座，所述基座設有分盤平臺，所述分盤平臺設有分盤氣缸，所述分盤氣缸的活塞桿設有框體電動夾爪，所述框體電動夾爪用于夾緊所述框體，所述分盤平臺設有分盒凸塊，所述分盒凸塊能穿過所述避讓口，所述基座設有脫模工位，所述脫模工位處可滑動地設有脫模凸塊。脫模機構能夠高效率地完成糕體的脫料，從而提高糕點制作的效率。

技術領域

本發明涉及一種蒸盤及脫模機構。

背景技術

現有技術中的蒸盤不可拆卸，在蒸盤完成蒸制過程后，需要將蒸盤所盛的糕塊移出，繼而將糕塊分切成糕點。由于蒸盤不可拆卸，且糕塊黏連在蒸盤的內壁，現有技術中，將糕塊從蒸盤中移出的過程不便，耗費人力，導致糕點的制作過程的效率較低。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明的目的之一在于提供一種蒸盤，其能使糕塊從蒸盤中移出的過程更為便捷。本發明的目的之二在于提供一種脫模機構，其能使糕塊從蒸盤中移出的過程更為便捷。

本發明的目的采用如下技術方案實現：

蒸盤，包括底板和框體，所述底板與所述框體可滑動地連接，所述框體設有避讓口，所述避讓口與所述底板的滑入側邊緣相對，所述避讓口與所述底板高度位置相應。

具體地，所述框體的旁側內壁底部設有弧形凹槽，所述底板的旁側邊緣設有弧形凸條，所述弧形凸條與所述弧形凹槽可滑動地配合。

脫模機構，包括所述蒸盤，所述脫模機構包括基座，所述基座設有分盤平臺，所述分盤平臺設有分盤氣缸，所述分盤氣缸的活塞桿設有框體電動夾爪，所述框體電動夾爪用于夾緊所述框體，所述分盤平臺設有分盒凸塊，所述分盒凸塊能穿過所述避讓口，所述基座設有脫模工位，所述脫模工位處可滑動地設有脫模凸塊，當盛有糕體的所述蒸盤處于所述分盤平臺，調整所述蒸盤致使所述底板的滑入側邊緣朝向前側且所述避讓口與所述分盒凸塊相對后，所述框體電動夾爪能夠夾緊所述框體，繼而朝前推動所述框體，在所述框體前移的過程中，所述分盒凸塊抵著所述底板的滑入側邊緣，使所述框體連同所述糕體脫離所述底板，并被推到所述脫模工位，繼而，所述脫模凸塊移進所述框體內，將附著于所述框體內的所述糕體推出。

具體地，所述基座設有豎向導桿，所述分盤平臺設有滑動套，所述滑動套可滑動地套設于所述豎向導桿。

具體地，所述分盤平臺設有合盤凸塊，所述框體電動夾爪能帶動所述框體后移，以使所述框體與所述底板形成配合，在此過程中，所述合盤凸塊抵著所述底板，以使所述底板保持固定。

具體地，所述分盤平臺固接有頂板，所述頂板固接有進料直線模組，所述進料直線模組可滑動地設有進料滑塊，所述進料滑塊設有進料電動夾爪，所述進料電動夾爪用于夾緊待分盤的蒸盤，所述進料電動夾爪能將所述待分盤的蒸盤帶動至所述分盤平臺。

具體地，所述基座設有升降直線模組，所述升降直線模組可滑動地設有升降連接桿，所述升降連接桿的頂端與所述分盤平臺的底側固接。

具體地，所述基座可滑動地連接有滑動箱體，所述滑動箱體內設有上下排列的若干個所述脫模凸塊，所述脫模凸塊朝下凸出。

具體地，所述脫模凸塊的頂側為承接平面。

具體地，所述基座設有傳動鏈和脫模驅動電機，所述傳動鏈的其中一處與所述滑動箱體連接，所述脫模驅動電機用于驅動所述傳動鏈運動。

相比現有技術，本發明的有益效果在于：

蒸盤，包括底板和框體，底板與框體可滑動地連接，兩者可拆卸地連接，使糕塊脫模的過程更為便捷。