[發(fā)明專利]餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)及其控制方法

在審

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• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN109401943A
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發(fā)明（設計）人: 李基鋒;林亮;張福燕;賀藝偉;巫鎮(zhèn)輝
• 申請（專利權）人: 福建龍馬環(huán)衛(wèi)裝備股份有限公司
• 主分類號: C12M1/34
• 分類號: C12M1/34;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/04;C12M1/02
• 代理公司: 福州君誠知識產權代理有限公司 35211
• 代理人: 林瑾

本發(fā)明涉及一種餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)及其控制方法，系統(tǒng)包括發(fā)酵倉，所述發(fā)酵倉上設有進料口、出料口、進氣口和排氣口，其還包括自動控制單元和送風機構，所述送風機構通過進氣管連通進氣口，用于向發(fā)酵倉內輸送新鮮冷空氣，所述發(fā)酵倉由金屬材料成型，所述發(fā)酵倉內設有用于攪拌餐廚垃圾的攪拌機構、用于加熱餐廚垃圾的微波發(fā)生器和用于檢測餐廚垃圾溫度的紅外測溫器，所述紅外測溫器與自動控制單元的輸入端連接，用于將生成的檢測溫度數據發(fā)送給自動控制單元，所述自動控制單元的輸出端分別與微波發(fā)生器、攪拌機構和送風機構連接，用于根據接收到的檢測溫度數據分別控制微波發(fā)生器、攪拌機構和送風機構工作。

技術領域

本發(fā)明涉及垃圾處理技術領域，尤其涉及一種餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)及其控制方法。

背景技術

目前，國內餐廚垃圾類發(fā)酵倉加熱為采用電熱絲式的倉壁加熱，溫度傳感器采集倉內空氣或倉壁溫度的工作模式，該加熱模式原理為電熱絲發(fā)出熱量，然后熱量傳遞給倉壁，倉壁再把熱量傳遞給與其另一面接觸的餐廚垃圾，接觸面的餐廚垃圾再把熱量傳遞給內部的餐廚垃圾，或者餐廚垃圾間隙里的氣體，氣體再把熱量傳遞給與其接觸的餐廚垃圾。然而，餐廚垃圾和氣體的導熱性極差，因此該加熱模式對餐廚垃圾的加熱效果極不均勻，同時加熱效率也極低；而且電熱絲與溫度傳感器之間的相對位置對加熱效果的影響也很大，如果溫度傳感器采集的是倉內空氣的溫度數據，由于氣體的導熱性能極差，那么等到溫度傳感器感應到溫度上升到設定值時，餐廚垃圾已經過熱焦化，分解細菌就會被過熱大量殺死，而如果溫度傳感器采集的是倉壁溫度，那么等到溫度傳感器感應到溫度上升到設定值時，熱量基本還未傳遞到餐廚垃圾，因此加熱效果也很差；此外，由于物質的導熱方向不可控，會向其四周以同樣的導熱率傳熱，因此造成能量的極大浪費。由上可知，現有的該種工作模式加熱效果極不合理，導致餐廚垃圾發(fā)酵分解效果和效率極差，同時能量浪費也很嚴重。為了改變以上這些狀況，本發(fā)明提出了一種新型的餐廚垃圾發(fā)酵倉加熱系統(tǒng)。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種設計合理，結構簡單，節(jié)約能源，加熱速度快，分解快速的餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)，并提供一種設計合理，溫度均勻恒定的餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)的控制方法。

為實現上述第一個目的，本發(fā)明采用以下技術方案：

本發(fā)明的餐廚垃圾發(fā)酵加熱系統(tǒng)，包括發(fā)酵倉，所述發(fā)酵倉上設有進料口、出料口、進氣口和排氣口，其還包括自動控制單元和送風機構，所述送風機構通過進氣管連通進氣口，用于向發(fā)酵倉內輸送新鮮冷空氣，所述發(fā)酵倉由金屬材料成型，所述發(fā)酵倉內設有用于攪拌餐廚垃圾的攪拌機構、用于加熱餐廚垃圾的微波發(fā)生器和用于檢測餐廚垃圾溫度的紅外測溫器，所述紅外測溫器與自動控制單元的輸入端連接，用于將生成的檢測溫度數據發(fā)送給自動控制單元，所述自動控制單元的輸出端分別與微波發(fā)生器、攪拌機構和送風機構連接，用于根據接收到的檢測溫度數據分別控制微波發(fā)生器、攪拌機構和送風機構工作。

作為優(yōu)選，所述攪拌機構包括軸向穿設在發(fā)酵倉內的攪拌軸，所述攪拌軸上沿軸向間距分布有多個攪拌葉，攪拌軸一端延伸出發(fā)酵倉與外置的攪拌電機連接，所述攪拌電機驅動攪拌軸轉動，帶動多個攪拌葉攪拌餐廚垃圾。

作為優(yōu)選，所述多個攪拌葉均呈螺旋狀，所述攪拌電機為正反轉電機。

作為優(yōu)選，所述送風機構為鼓風機。

作為優(yōu)選，所述自動控制單元為單片機或者PLC控制器。

作為優(yōu)選，所述紅外測溫器、微波發(fā)生器和進料口分別設置在發(fā)酵倉頂部，所述出料口設置在發(fā)酵倉一側下部，進氣口設置在發(fā)酵倉一端下部，排氣口設置在發(fā)酵倉另一端上部。

進一步，所述發(fā)酵倉外部包裹有保溫層。該設計使其能夠隔絕金屬發(fā)酵倉內的熱量傳遞到外部，從而節(jié)約能源。

進一步，所述排氣口通過排氣管與外置的廢氣處理機構連接。該設計使其能夠對從排氣口排出的廢氣進行處理后再排放，更加環(huán)保。