[發明專利]一種栗子加工裝置

有效

• 申請號: 201811640614.0
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN109463769B
• 公開（公告）日: 2020-08-04
• 發明（設計）人: 李新平
• 申請（專利權）人: 象山錦繡升平食品有限公司
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 范淑萍

本發明涉及食品加工設備技術領域，公開了一種栗子加工裝置，包括機架，機架內設有導料斗和傳送帶，傳送帶由傾斜部和水平部構成，傳送帶上設有接料盤，接料盤上排布有若干容納盒，容納盒內能且僅能容納一顆栗子，機架內固定安裝有相鄰的橫向劃口機構和縱向劃口機構，且橫向劃口機構和縱向劃口機構位于傳送帶的水平部的上方。通過將待加工的栗子布滿在接料盤上的容納盒內，利用傳送帶帶動接料盤依次經過橫向劃口機構和縱向劃口機構，依次實現對栗子的橫向以及縱向的劃口，最終完成在栗子上實現十字劃口。

技術領域

本發明涉及食品加工設備技術領域，尤其涉及一種栗子加工裝置。

背景技術

在栗子的炒制等加工過程中，栗子的外殼劃口是一個關鍵的工序，劃口效果的好壞直接影響到栗子炒制的質量。傳統的栗子劃口工序主要依靠手工處理，需要耗用大量的人工，劃口的生產效率低，勞動強度大，而且衛生狀況欠佳。

現已有的機械式栗子高速劃口裝置的結構簡單，主要由料斗、機腔、支架、電機等組成，電機連接機腔內的轉動軸，轉動軸上固定安裝旋轉刀盤，在電機帶動下使得旋轉刀盤高速旋轉，刀刃割劃機腔內的栗子，這種劃口方式屬于隨機滾切方式，加工粗糙，混亂性大，并且由于栗子表面較光滑，旋轉刀與栗子外殼接觸時易出現打滑現象，從而造成栗子劃口不完全，劃口效果差。

發明內容

本發明意在提供一種栗子加工裝置，以克服現有技術存在的機械式栗子高速劃口裝置對栗子劃口效果差的問題。

為達到上述目的，本發明的基本方案如下：一種栗子加工裝置，包括機架，所述機架內固定安裝有導料斗和傳送帶，所述傳送帶由傾斜部和水平部構成，且傾斜部位于導料斗的下方，所述傳送帶上設有接料盤，所述接料盤上整齊排布有若干敞口式的容納盒，所述容納盒內能且僅能容納一顆栗子，所述容納盒內固定連接有水平的分隔板，所述分隔板上滑動貫穿有豎直的第一滑桿，所述第一滑桿的下端設有兩個楔形面，所述第一滑桿的上端固定連接有放置板，且放置板與分隔板連接有第一彈簧，所述放置板為磁性材料，且傳送帶的水平部內設有配合放置板的磁鐵；所述容納盒的側壁設有兩個相互對稱的空腔，所述空腔內設有L型桿，所述L型桿由相互固定連接的豎直的長桿和水平的短桿構成，所述長桿鉸接在容納盒的側壁內，所述短桿滑動貫穿容納盒內，且短桿伸入容納盒內的一端固定連接有弧形夾持板，所述長桿的另一端鉸接有第二滑桿，所述第二滑桿滑動貫穿容納盒內，且第二滑桿的一端與第一滑桿下端的楔形面相配合；所述機架內固定安裝有相鄰的橫向劃口機構和縱向劃口機構，且橫向劃口機構和縱向劃口機構位于傳送帶的水平部的上方。

本方案的技術原理：使用時，先將接料盤平穩地放置在傳送帶的傾斜部上，將足夠多的待加工的栗子倒入導料斗中，栗子順著導料斗落入到接料盤上的各個容納盒內，并且栗子的一部分露出容納盒外。然后控制傳送帶運行，接料盤在傳送帶的帶動下，帶動容納盒內的栗子移動到傳送帶的水平部上，容納盒內的放置板在磁鐵的吸引作用下，推動第一滑桿向下移動，第一滑桿下端與第二滑桿相抵，推動第二滑桿向外滑動，第二滑桿帶動與其鉸接的L型桿的長桿擺動，并使L型桿的短桿向容納盒內移動，短桿端部的弧形夾持板對容納盒內的栗子進行夾持固定。接料盤帶動容納盒內的栗子繼續在傳送帶的水平部移動，并依次進入橫向劃口機構和縱向劃口機構內，依次完成對栗子的橫向劃口和縱向劃口，最終完成對栗子表面實現十字劃口。

本方案的有益效果：1、通過將接料盤放置在傳送帶的傾斜部上，使接料盤呈現傾斜狀態，待加工的栗子可以順著導料斗從接料盤上滾落下來，并布滿接料盤的每個容納盒內，并且每個容納盒內僅容納一顆栗子，栗子的一部分露出容納盒外，便于進行后續的劃口操作。2、通過磁鐵與容納盒內的放置板相互吸引，增大了各個容納盒與傳送帶之間的壓力，從而增大容納盒與傳送帶之間的靜摩擦力，避免容納盒與傳送帶之間出現打滑的現象。3、通過磁鐵與容納盒內的放置板相互吸引，使放置板向下移動，并配合第一滑桿、第二滑桿和L型桿，使弧形夾持板對栗子光滑的外殼進行夾持固定，避免在劃口的過程中，栗子出現位置的偏移。