[發明專利]節能勻熱型烤箱

在審

• 申請號: 201811636960.1
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN109431311A
• 公開（公告）日: 2019-03-08
• 發明（設計）人: 錢娟娟
• 申請（專利權）人: 錢娟娟
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種節能勻熱型烤箱，箱體內設置有分隔層，在所述分隔層上開設有圓形的支撐滑槽，在所述支撐滑槽中滑動設置有匹配的支撐環，在支撐環的外環面等距設置有驅動翅片；在所述分隔層中還設置有噴氣管；驅動裝置包括有驅動筒，在驅動筒的下端板設置有常閉限壓閥；在所述驅動筒內滑動設置有活塞板；在所述活塞板上設置有單向進氣閥；在所述活塞板上設置有連桿，所述連桿貫穿驅動筒的下端板后與一個驅動片連接，所述驅動片與所述常閉限壓閥的位置匹配；該烤箱結構新穎、原理獨特，能夠自動調節食材的烘烤方向，保證食材的各面受到均勻的烘烤，從而保證烘烤溫度，進而提高食材的口感和色澤。

技術領域

本發明涉及一種家用電器，特別的，是一種烤箱。

背景技術

烤箱是一種常見的家用電器，閑暇時間用戶會使用烤箱烹飪一些美味的糕點或面包，享受生活的樂趣；糕點烘烤時講究溫度和時間，既要保證烘烤時間的適宜，又要保證烘烤溫度的適宜，同時還講究烘烤面；由于加熱管的分布不均勻及烤箱門較大，烤箱靠近門體的一側容易散熱熱量，于是烤箱經常出現內部溫度較高、門體附近溫度較低的現象，此時烤箱內部溫度不均衡，烘烤出的糕點存在一定的色差，在口感上也打折扣；甚至會出現糕點內側面過熟、外側面偏生的情況；這是很多烤箱的弊病。

發明內容

針對上述問題，本發明提供一種節能勻熱型烤箱，該烤箱結構新穎、原理獨特，能夠自動調節食材的烘烤方向，保證食材的各面受到均勻的烘烤，從而保證烘烤溫度，進而提高食材的口感和色澤。

為解決上述問題，本發明所采用的技術方案是：該節能勻熱型烤箱包括有箱體、門體和設置在箱體內的加熱裝置；在所述箱體內設置有分隔層，

在所述分隔層上開設有圓形的支撐滑槽，在所述支撐滑槽中滑動設置有匹配的支撐環，在支撐環的外環面等距設置有驅動翅片，在支撐環的內環上可拆卸的安裝有烤架；

在所述分隔層中還設置有噴氣管，噴氣管的噴氣口沿支撐滑槽的切線方向延伸，噴氣管的進氣口與一個驅動裝置連接；

所述驅動裝置包括有驅動筒，驅動筒的下端板與所述進氣口連接，在驅動筒的下端板設置有常閉限壓閥；驅動筒的上端板開設有與外界連通的通孔；在所述驅動筒內滑動設置有活塞板，活塞板與驅動筒的上端板之間通過復位彈簧連接；活塞板、驅動筒及驅動筒的下端板圍成驅動空間；在所述活塞板上設置有僅允許氣體進入驅動空間的單向進氣閥；

在所述活塞板上設置有連桿，所述連桿貫穿驅動筒的下端板后與一個驅動片連接，所述驅動片與所述常閉限壓閥的位置匹配；所述連桿能夠相對于驅動筒的下端板氣密的往復滑動。

本發明的有益效果是：在使用本發明時，將食材放置在烤架上，將烤架放置支撐環上，關閉門體即可開始烘烤；在使用過程中，箱體內的溫度逐漸升高，但由于加熱管的分布及門體的封閉性有限等因素，箱體內的溫度并非均衡，會在烤箱內出現高溫區和低溫區；本發明在工作過程中，隨著箱體溫度的升高，驅動筒內驅動空間的溫度也將逐漸升高；于是驅動空間內的氣壓逐漸增大；當氣壓值超出常閉限壓閥的閾值時，驅動空間中的高壓氣體從常閉限壓閥高速噴出，高壓氣體推動驅動片遠離，同時氣體沿支撐滑槽的切線方向噴出，進而推動驅動翅片運動；在高壓氣體的推動下，支撐環緩慢的沿著支撐滑槽滑動并旋轉，進而帶動烤架上的食材轉動；于是食材的各個烘烤面發生變化，食材的各個烘烤面受到均勻的烘烤；同時，噴出的高壓氣體會擾動箱體內的空氣，促進箱體內熱量的對流，從而加速熱量的傳遞，保證箱體內的溫度均衡，從而進一步的改善食材的加熱、烘烤效果。

在高壓氣體噴出的過程中，驅動片也被高壓氣體吹動，于是驅動片通過連桿牽引活塞片沿驅動筒的內壁滑動，此時驅動空間的體積縮小，進一步的促進高壓氣體的排出；在氣體排出后，驅動空間內的氣壓降低，常閉限壓閥恢復閉合狀態，此時活塞片在復位彈簧的作用下反向運動并復位，在復位過程中驅動空間逐漸增大，外界的冷空氣通過單向進氣閥逐漸補充進驅動空間中，方便下一次噴出高壓氣體；此時驅動裝置完成一次工作周期。