[發(fā)明專利]一種人參皂苷提取方法及其應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811610107.2
• 申請日: 2018-12-27
• 公開（公告）號: CN109651481A
• 公開（公告）日: 2019-04-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳柯;王新財;陳敏;胡奇杰;湯荷芬
• 申請（專利權(quán)）人: 湖州市食品藥品檢驗研究院
• 主分類號: C07J17/00
• 分類號: C07J17/00;C11D9/26;C11D9/30;C11D9/22;C11D9/40;C11D9/38;C11D9/60;A61Q19/00;A61Q19/10
• 代理公司: 杭州千克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33246
• 代理人: 裴金華

本發(fā)明涉及一種皂苷提取方法，尤其涉及一種人參皂苷提取方法及其應(yīng)用。人參皂苷提取方法包括以下步驟：（1）前期處理：將西洋參根置于烘箱內(nèi)70?80℃干燥0.3?0.5h，粉碎過篩；（2）微波提取：以40%?50%乙醇和濃度為40%?50%的正丁醇作為提取溶劑采用微波提取法對人參進行提取，提取2?4次；乙醇的每次用量為人參重量的3?7倍；正丁醇用量為人參重量1?2倍；提取溶液中加入濃度為3?6g/100ml的葡萄糖進行提取，經(jīng)過微波提取獲得人參總皂苷的粗提液，微波提取的功率為700?800W，微波提取的時間為5?10min；（3）分離純化。本發(fā)明人參皂苷提取方法提取率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種皂苷提取方法，尤其涉及一種人參皂苷提取方法及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

人參具有美容、美發(fā)的作用，在化妝品中被廣泛應(yīng)用。人體皮膚衰老的主要原因是血液循環(huán)不良，新陳代謝降低，皮膚彈性減弱。由于人參中含有多種人參皂甙、氨基酸、維生素及礦物質(zhì)，加在護膚品中具有促進皮下毛細(xì)血管的血液循環(huán)，增加皮膚的營養(yǎng)供應(yīng)，防止動脈硬化，調(diào)節(jié)皮膚水分平衡等作用。所以它能延緩皮膚衰老，防止皮膚干燥脫水，增加皮膚的彈性，從而起到保護皮膚光澤柔嫩，防止和減少皮膚皺紋的作用，人參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。

人參皂苷（Ginsenoside）是一種固醇類化合物，三萜皂苷。主要存在于人參屬藥材中。人參皂苷被視為是人參中的活性成分，因而成為研究的目標(biāo)。人參皂苷都具有相似的基本結(jié)構(gòu)，都含有由30個碳原子排列成四個環(huán)的甾烷類固醇核。他們依糖苷基架構(gòu)的不同而被分為兩組：達(dá)瑪烷型和齊墩果烷型。現(xiàn)有技術(shù)中存在人參皂苷提取率低的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的第一目的是提供一種提取率高的人參皂苷提取方法。

本發(fā)明的第一技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：

一種人參皂苷提取方法，依次包括以下步驟：

（1）前期處理：將西洋參根置于烘箱內(nèi)70-80℃干燥0.3-0.5h， 粉碎過篩，

（2）微波提取：以40%-50%乙醇和濃度為40%-50%的正丁醇作為提取溶劑采用微波提取法對人參進行提取，提取2-4次；乙醇的每次用量為人參重量的3-7倍；正丁醇用量為人參重量1-2倍；提取溶液中加入濃度為3-6g/100ml的葡萄糖進行提取，正丁醇用量為人參重量1-2倍；經(jīng)過微波提取獲得人參總皂苷的粗提液，微波提取的功率為700-800W，微波提取的時間為5-10min；其中乙醇和正丁醇用量以毫升計，人參重量以克計；

（3）分離純化：人參總皂苷的粗提液采用大孔樹脂吸附法進一步地富集純化獲得人參總皂苷提取物；用去離子水、乙醇分別洗脫吸附皂苷的大孔樹脂，收集乙醇洗脫液，減壓濃縮，干燥得反應(yīng)產(chǎn)物，即人參總皂苷；

所得提取物中人參皂苷經(jīng)過分離、柱層析和純化后獲得人參皂苷Rg3。

所述人參皂苷Rg3的質(zhì)量百分比是指人參皂苷Rg3的質(zhì)量占人參皂苷Rb1、Rb2、Rb3、RC、Rg3總質(zhì)量的質(zhì)量百分比，獲得人參皂苷Rg3的質(zhì)量百分比為42%-45%。

本發(fā)明在特定的乙醇和正丁醇組合配比的前期提取中，采用葡萄糖作為人參皂苷提取中的催化劑，在人參皂苷提取過程中，直接將二醇皂苷轉(zhuǎn)化為稀有人參皂苷Rg3，從而獲得了具有顯著生理活性的富含人參皂苷Rg3的人參總皂苷提取物。采用特定的微波提取工藝，結(jié)合正交試驗方法，獲得最佳的人參皂苷提取方法。

作為優(yōu)選，所述步驟（2）微波提取中是以45wt%乙醇和45wt%的正丁醇作為提取溶劑采用微波提取法對人參進行提取，提取3次；乙醇的每次用量為人參重量的5倍，正丁醇用量為人參重量1.5倍。

作為優(yōu)選，所述步驟（2）微波提取中的提取溶液中加入濃度為5g/100ml的葡萄糖進行提取。