[發明專利]一種竹筍保鮮庫

在審

• 申請號: 201811608000.4
• 申請日: 2018-12-27
• 公開（公告）號: CN111374174A
• 公開（公告）日: 2020-07-07
• 發明（設計）人: 陳建;王云;陳小剛
• 申請（專利權）人: 重慶特珍食品有限公司
• 主分類號: A23B7/152
• 分類號: A23B7/152;A23B7/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種竹筍保鮮庫，包括保鮮庫本體，所述保鮮庫本體的頂端的一側安裝有冷風機，并通過循環泵連接有冷卻塔，保鮮庫本體的側面連接有抽風機、二氧化碳脫除機和制氮機，所述保鮮庫本體的前側滑動連接有移動門，所述冷風機通過一連接管連接進入到保鮮庫本體內部，所述連接管上連接有若干噴頭，所述保鮮庫本體上還連接有多排掛持梁，所述掛持梁為兩層或者多層,所述掛持梁上可拆卸連接有若干掛架，所述保鮮庫本體的底部還鋪設有防滑膠墊。該保鮮庫結構簡單，當竹筍儲藏之后，能夠有效的延長其保鮮時間。

技術領域

本發明涉及竹筍保鮮技術領域，具體是一種竹筍保鮮庫。

背景技術

栽培的可食用竹筍,收獲時間一般是清明前后,在竹筍剛剛露出土壤表面時便可收取,晚一點收獲,竹筍纖維變多,也會有更苦，因此，竹筍加工廠收購的竹筍需要進行保鮮。

目前竹筍在保鮮的時候，是通過保鮮庫進行保鮮，保鮮庫的溫度一般設置在0到1度，濕度一般設置為90％到95％，同時需要控制，氧氣以及二氧化碳的配比，所以還需要在保鮮庫中安裝二氧化碳脫除機以及制氮機，以達到長時間保持竹筍新鮮的效果。但是目前的竹筍保鮮庫，溫濕度保持不穩定，另外竹筍一般采用的方式是竹筍堆積存放，在堆積存放的時候容易出現，竹筍過熱，加速其其腐變質。另外由于保鮮庫要長時間保持濕度需要進行噴霧，會造成地面濕滑，操作人員在其中走動容易滑倒。

發明內容

本發明的目的在于提供一種竹筍保鮮庫，以解決上述背景技術中提出一種竹筍保鮮庫，該保鮮庫溫濕度保持較穩定，竹筍無需堆積存放，同時操作者在該保鮮庫中移動不容易滑倒。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種竹筍保鮮庫，其特征在于，包括保鮮庫本體，所述保鮮庫本體的頂端的一側安裝有冷風機，并通過循環泵連接有冷卻塔，保鮮庫本體的側面連接有抽風機、二氧化碳脫除機和制氮機，所述保鮮庫本體的前側滑動連接有移動門，所述冷風機通過一連接管連接進入到保鮮庫本體內部，所述連接管上連接有若干噴頭，所述保鮮庫本體上還連接有多排掛持梁，所述掛持梁為兩層或者多層,所述掛持梁上可拆卸連接有若干掛架，所述保鮮庫本體的底部還鋪設有防滑膠墊。

進一步的，所述掛架底部為一十字型桿，所述所述十字型桿的四個自由端頂部連接有豎直卡接柱。

進一步的，所述保鮮庫本體的墻板包括金屬外墻板和金屬內墻板，所述金屬外墻板和金屬內墻板之間填充有雪麗棉。

進一步的，所述掛持梁中開設有卡接長槽，所述掛持梁兩端開設有缺口，所述掛架頂部連接有和卡接長槽相匹配的卡接部。

進一步的，所述掛持梁的頂部在卡接長槽開口區域還連接有擋位螺釘。

進一步的，所述掛持梁的卡接長槽的長槽板上還轉動連接有滾珠。

與現有技術相比，本發明的有益效果：

本發明中的通過冷風機將水抽入到其中的蒸發器中，然后使其蒸發降溫，最后通過冷風機將其吹入到連接管中，最后通過連接管上的噴頭噴出，對保鮮庫進行加濕降溫，同時，本發明通過掛持梁以及掛持梁上可拆卸的掛架用以將竹筍掛起進行存放，防止傳統的堆積存放的方式，造成其過熱使其加速變質，另外，由于掛架可拆卸，可以現在保鮮室外將其掛好，防止操作者在保鮮室內工作時間過長，所以本發明的保鮮庫能夠有效的延長竹筍的保鮮時間。

附圖說明

圖1為一種竹筍保鮮庫的結構示意圖；

圖2為保鮮庫的剖面圖；

圖3為掛持梁的結構示意圖；

圖4位掛架的結構示意圖。