[發明專利]用于向下抽取烹飪蒸汽的抽風機裝置

有效

• 申請號: 201811600432.0
• 申請日: 2018-12-26
• 公開（公告）號: CN110017518B
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發明（設計）人: 丹尼爾·紐豪瑟;菲利普·拉卡蘇;亞歷山大·沙達克;菲利普·埃斯鮑姆;齊格弗里德·格斯勒;馬里奧·布雷奇
• 申請（專利權）人: 威廉·布魯克鮑爾
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 北京博雅睿泉專利代理事務所(特殊普通合伙) 11442
• 代理人: 石偉

本發明涉及一種用于向下抽取烹飪蒸汽的抽風機裝置(2)。抽風機裝置(2)包括：用于抽吸烹飪蒸汽的至少一個風扇(14)，流入開口(11)，用于使烹飪蒸汽進入抽風機裝置(2)，過濾器座(19)，布置在所述至少一個風扇(14)的下游，在該過濾器座(19)上能夠布置用于過濾烹飪蒸汽的至少一個過濾器(20)，以及在所述流入開口(11)和至少一個過濾器座(19)之間延伸的過濾器更換空間(21)，該過濾器更換空間(21)配置成用于通過流入開口(11)從過濾器座(19)可逆地移除至少一個過濾器(20)。

德國專利申請DE 10 2017 223 828.3的內容通過引用結合于此。

技術領域

本發明涉及一種抽風機裝置。此外，本發明涉及一種用于抽風機裝置的過濾器，以及一種爐盤(hob)系統。

背景技術

WO2017/103708A1公開了一種用于向下抽取烹飪蒸汽的抽風機裝置。該抽風機裝置包括用于抽吸烹飪蒸汽的風扇，以及布置在風扇下游的過濾器座，在過濾器座上能夠設置用于過濾烹飪蒸汽的過濾器。為了可逆地移除過濾器，抽風機裝置具有移除開口，該移除開口以與流入開口鄰接的方式穿過爐盤的熱板。熱板在移除開口的區域中在機械意義上被弱化，并且不能用于用來加熱待烹飪的食物的烹飪區位置。僅僅為了維護目的而需要的移除開口妨礙了抽風機裝置的平整和整潔的外觀。

發明內容

本發明的目的之一在于改進一種抽風機裝置。

所述目的通過一種用于向下抽取烹飪蒸汽的抽風機裝置實現，具有：用于抽吸烹飪蒸汽的至少一個風扇；流入開口，用于使烹飪蒸汽進入抽風機裝置；過濾器座，布置在所述至少一個風扇的下游并且在過濾器座上能夠布置用于過濾烹飪蒸汽的至少一個過濾器，以及在所述流入開口和所述至少一個過濾器座之間延伸的過濾器更換空間，所述過濾器更換空間以這樣的方式配置，使得能夠通過流入開口從過濾器座可逆地移除所述至少一個過濾器。已經認識到，根據本發明，在布置在風扇下游的過濾器座和流入開口之間延伸的過濾器更換空間可以以這樣的方式配置，使得能夠通過流入開口從過濾器座可逆地移除至少一個過濾器。由于流入開口的可進入性以及因此過濾器從抽風機裝置上方的區域的可進入性，省去了對于使用者而言麻煩且復雜的經由抽風機裝置的下部空間的移除。過濾器通過流入開口的可逆可移除性確保了與流入開口相鄰的表面，特別是爐盤的上側，保持沒有額外的移除開口。因此，爐盤的上側可用于加熱待烹飪食物。可以省去用于保護這種類型的移除開口免受溢出液體影響的附加密封裝置。防止了由于引入了額外的移除開口而導致的爐盤的結構弱化。風扇抽吸裝置整體外觀平整且整潔。

過濾器更換空間在流入開口和過濾器座之間建立空間連接。至少一個過濾器可以在過濾器更換空間中在過濾器座和流入開口之間移動。為此，在每個位置處，過濾器更換空間具有內部自由橫截面，該內部自由橫截面大于至少一個過濾器的橫截面。過濾器更換空間可以借助于用于引導烹飪蒸汽的流動通道來構造，特別是分區段地構造。這有利地實現了這樣的情況，其中由于過濾器更換空間的構造而可以省去額外的結構。作為替代方案，過濾器更換空間可以特別是在流動通道外分區段地構造。

過濾器優選地布置在過濾器座的上游。由于在過濾器座的上游布置過濾器，在抽風機裝置的操作期間，烹飪蒸汽流將過濾器壓靠在過濾器座上。結果，過濾器能夠以特別地固定的，特別是密封的方式附接在過濾器座上。

根據本發明的一個方面，抽風機裝置具有流入開口，用于使烹飪蒸汽進入抽風機裝置。這應理解為意味著根據本發明的抽風機裝置具有至少一個流入開口。抽風機裝置也可具有至少兩個，特別是至少三個，特別是至少四個流入開口。流入開口優選地構造成圓的，特別是圓形或非圓形，特別是橢圓形，或者呈多邊形，特別是矩形，特別是正方形。