[發明專利]一種調節血脂的鼠尾藻巖藻黃質保健食品及其制備方法

在審

• 申請號: 201811586476.2
• 申請日: 2018-12-25
• 公開（公告）號: CN111357989A
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發明（設計）人: 梁紅玉
• 申請（專利權）人: 威海紫光金奧力生物技術有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L33/105;A23L29/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種保健食品及其制備方法，屬于保健食品加工領域，尤其涉及一種調節血脂的鼠尾藻巖藻黃質保健食品及其制備方法。為了治療或防治人們的高血糖、高血脂病，本發明提供一種調節血脂的鼠尾藻巖藻黃質保健食品及其制備方法，該調節血脂保健食品由鼠尾藻巖藻黃質、西洋參提取物、苦瓜提取物、山藥提取物、麥冬提取物、牡蠣提取物、玉米須提取物、紅曲粉混合而成。該保健食品具有調節血脂的保健功能。本發明提供的調節血脂保健食品的制備方法，生產工藝簡單，易于操作，成本較低。

技術領域

本發明涉及一種調節血脂的鼠尾藻巖藻黃質保健食品及其制備方法，屬于保健食品加工領域。

背景技術

隨著經濟的快速發展，人民生活水平大幅度提高，伴隨而來的是人們患高血糖、高血脂的機率也急速上升。在保健食品方面，調節血脂的保健食品越來越受人們的喜愛。

高血脂、高膽固醇、高血壓、高血糖都是現在的流行病，降血脂降血壓成為一個熱門話題。目前，大部分調節血脂的保健食品通過添加深海魚油來達到該保健的目的。但是深海魚油價格昂貴，而且海洋污染嚴重，許多深海魚重金屬污染嚴重。所以開發一種不添加魚油的調節血脂的保健食品具有十分重要意義。

本發明以鼠尾藻巖藻黃質、西洋參和苦瓜為主要原料，8 種中藥材混合復配，制備調節血脂的保健品，提供的調節血脂保健食品的制備方法，生產工藝簡單，易于操作，成本較低。

發明內容

本發明開發一種以鼠尾藻巖藻黃質、西洋參提取物、苦瓜提取物、山藥提取物、麥冬提取物、牡蠣提取物、玉米須提取物、紅曲粉混合而成制備成的一種調節血脂的鼠尾藻巖藻黃質保健食品及其制備方法。

本發明所采用的技術方案是：

調節血脂保健食品，其特征在于：各組分的重量份為：

鼠尾藻巖藻黃質5-15 份、西洋參提取物10-20 份、苦瓜提取物5-15 份、山藥提取物15-20份、麥冬提取物5-15 份、牡蠣提取物15-20 份、玉米須提取物30-35 份、紅曲粉10-25份。

鼠尾藻巖藻黃質5-7 份、西洋參提取物10-14 份、苦瓜提取物5-10 份、山藥提取物15-18 份、麥冬提取物5-8 份、牡蠣提取物15-17 份、玉米須提取物30-32 份、紅曲粉10-15 份。

鼠尾藻巖藻黃質10-15 份、西洋參提取物15-20 份、苦瓜提取物8-15 份、山藥提取物18-20 份、麥冬提取物10-15 份、牡蠣提取物15-18 份、玉米須提取物32-35 份、紅曲粉20-25 份。

鼠尾藻巖藻黃質7-10 份、西洋參提取物14-15 份、苦瓜提取物8-10 份、山藥提取物16-18 份、麥冬提取物8-10 份、牡蠣提取物17-18 份、玉米須提取物32-33 份、紅曲粉15-20 份。

鼠尾藻巖藻黃質7 份、西洋參提取物14 份、苦瓜提取物8 份、山藥提取物18 份、麥冬提取物10 份、牡蠣提取物18 份、玉米須提取物32 份、紅曲粉15 份。

鼠尾藻巖藻黃質10 份、西洋參提取物15 份、苦瓜提取物10 份、山藥提取物18份、麥冬提取物10 份、牡蠣提取物18 份、玉米須提取物33 份、紅曲粉15 份。

調節血脂保健食品的制備方法，包括以下步驟：

稱取鼠尾藻巖藻黃質5-15 份、西洋參提取物10-20 份、苦瓜提取物5-15 份、山藥提取物15-20 份、麥冬提取物5-15 份、牡蠣提取物15-20 份、玉米須提取物30-35 份、紅曲粉10-25 份，將各組分混合而成。

本發明的有益效果：

所述調節血脂保健食品，具有顯著降低甘油三脂和膽固醇、升高高密度脂蛋白的作用，具有較好的應用前景。