[發(fā)明專利]一種天然竹汁多糖的提取方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811565221.8
• 申請日: 2018-12-20
• 公開（公告）號: CN109734821A
• 公開（公告）日: 2019-05-10
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙鐵建;吳子喬;吳圣炫;梁天堅;汪磊
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西中醫(yī)藥大學(xué)
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 南寧市來來專利代理事務(wù)所(普通合伙) 45118
• 代理人: 來光業(yè)

本發(fā)明公開了一種天然竹汁多糖的提取方法，該方法包括取汁、除雜保存、低溫濃縮、乙醇沉淀、脫蛋白質(zhì)、二次醇沉、干燥等步驟，采用本發(fā)明的方法提取得到竹汁多糖純度高，純度為80%~85%，是一種高純度的可溶性多糖，且竹汁多糖質(zhì)量穩(wěn)定，保持了多糖原有的增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，使得到的竹汁多糖具有潛在的增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)身保健的功效。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種民族藥材深加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種天然竹汁多糖的提取方法。

背景技術(shù)

竹汁是生命之水、活體水，經(jīng)過竹體本身的過濾、凈化和活化，非常純凈，含有豐富的營養(yǎng)和生物酶。用于排毒解酒、止咳化痰、口舌生瘡、咳逆喘促、清心除煩、妊娠嘔吐、腸胃潰瘍、胸肋脹痛、胸脘痞滿、醒脾開胃、小兒風(fēng)熱驚痛，尤其具有抗癌防癌功效。中外科學(xué)家研究表明，竹汁含有多種珍貴的微量元素，如硅、鋅、硒、鍺、鐵等20種以上微量元素和鈣、磷、鎂等多種常量元素，含豐富維生素、氨基酸及多糖，能活化人體細(xì)胞，促進(jìn)人體的新陳代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，保持人體健康，具有保健理療作用。中外科學(xué)家分離出來的三藥性成份，分別具有治療習(xí)慣性便秘、止血消痔及降血壓、去頭暈等功效。明朝大醫(yī)藥學(xué)家李時珍稱其為“神水”。竹汁現(xiàn)在在很多領(lǐng)域都有應(yīng)用，比如說化妝品、食品、功能性飲料、中藥制劑等。

21世紀(jì)，醫(yī)學(xué)模式將從治療型向預(yù)防型轉(zhuǎn)變，人類崇尚回歸自然。因此，國際上掀起了對天然食物中的活性多糖的研究高潮。多糖(polysaccharide)是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式(C₆H₁₀O₅)n表示。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖，如淀粉、纖維素和糖原；以不同的單糖組成的多糖稱為雜多糖，如阿拉伯膠是由戊糖和半乳糖等組成。多糖不是一種純粹的化學(xué)物質(zhì)，而是聚合程度不同的物質(zhì)的混合物。活性多糖大多數(shù)可以刺激免疫活性，能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬腫瘤細(xì)胞的作用，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，激活T細(xì)胞和B細(xì)胞，并促進(jìn)抗體的形成。從而在一定程度上具有抗腫瘤的活性。但對于腫瘤細(xì)胞并無直接的殺傷作用。活性多糖能降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，對一些易發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)移，不宜采取手術(shù)治療和放射療法的白血病、淋巴瘤等，特別有價值。當(dāng)人體內(nèi)活性多糖充足、活性高時，活性多糖充分發(fā)揮調(diào)控、抑制、修復(fù)、激活異常病變細(xì)胞的作用，保證人體健康。當(dāng)人體內(nèi)活性多糖不足、活性降低時，活性多糖無力調(diào)控、抑制、修復(fù)異常病變細(xì)胞，疾病和衰老就隨之發(fā)生了。補(bǔ)充活性多糖對防治心腦血管、骨關(guān)節(jié)疾病、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、消化道疾病、糖尿病、肝病、肺病及腫瘤等具有非常重要的意義。

對竹汁和多糖的研究報道都挺多的，但是對由竹汁提取多糖的報道現(xiàn)在在國內(nèi)還未見，本申請人擬對其進(jìn)行研究，并發(fā)揮其功效將其應(yīng)用于一些領(lǐng)域造福社會。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種天然竹汁多糖的提取方法，采用該方法提取得到竹汁多糖純度高，是一種高純度的可溶性多糖，且竹汁多糖質(zhì)量穩(wěn)定，保持了多糖原有的增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用，使得到的竹汁多糖具有潛在的增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)身保健的功效。

一種天然竹汁多糖的提取方法，包括如下步驟：

（1）取汁：選取每日夜間20:00至次日凌晨06:00點，從廣西地區(qū)的綠竹[臺灣甜竹，Dendrocalamopsis oldhami (Munro) Keng f.]流出的天然竹汁。

（2）除雜保存：將得到的竹汁迅速進(jìn)行抽濾，除去不溶性雜質(zhì)，再將得到的竹汁液裝入消毒后的食品級塑料容器，放置在0～4℃冷藏，備用。

（3）低溫濃縮：將竹汁液置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，在0.05～0.15MPa負(fù)壓、40～60℃低溫下濃縮，得40倍濃縮液。

（4）乙醇沉淀：將濃縮液與乙醇以體積比1：8混合均勻后，進(jìn)行靜置沉淀2～3h，待沉淀析出，進(jìn)行離心分離，將得到的沉淀物在40～60℃低溫條件下烘干，得粗多糖。

（5）脫蛋白質(zhì)：