[發(fā)明專利]一種復(fù)合油的加工系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811564999.7
• 申請日: 2018-12-20
• 公開（公告）號: CN109393518B
• 公開（公告）日: 2020-08-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 肖銳
• 申請（專利權(quán)）人: 象山兌鵬電子科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專利代理事務(wù)所(普通合伙) 50217
• 代理人: 楊柳

本發(fā)明涉及復(fù)合油的原料清洗設(shè)備領(lǐng)域，公開了一種復(fù)合油的加工系統(tǒng)，包括清洗箱，清洗箱連接有清洗管，清洗管包括上清洗管和n形的下清洗管，下清洗管的一端與上清洗管連通、另一端與清洗箱的下部連通，上清洗管遠(yuǎn)離下清洗管的一端與清洗箱的上部連通，上清洗管與下清洗管連通的一端共同連接有連接管，連接管連接有進(jìn)水管，進(jìn)水管連接有水源，且進(jìn)水管上連接有排水閥。采用本發(fā)明能解決現(xiàn)有的芝麻在清洗時易浮于水面，且在攪拌裝置的攪拌式清洗過程中，芝麻易發(fā)生破碎而造成營養(yǎng)成分流失和原料浪費(fèi)的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及復(fù)合油的原料清洗設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種復(fù)合油的加工系統(tǒng)。

背景技術(shù)

小磨香油是以炒熟的芝麻為原料制成的植物油，在小磨香油的制造過程中，需要對芝麻進(jìn)行選料、清洗、炒籽、磨漿、攪拌、振蕩、沉淀、撇油等多道生產(chǎn)工藝，才能生產(chǎn)出純正優(yōu)質(zhì)的香油，操作工藝流程較為復(fù)雜。

在完成芝麻的選料后，需要對芝麻進(jìn)行全面清洗，以保證小磨香油的生產(chǎn)加工質(zhì)量。而在對芝麻進(jìn)行清洗的時候，由于芝麻的體積較小，重量較輕，芝麻容易上浮在水面上而難以得到較好程度的清洗，影響了小磨香油的成品質(zhì)量。現(xiàn)目前，為了解決該問題，也有使用攪拌裝置對芝麻進(jìn)行攪拌式清洗的加工方式，但是由于芝麻具有較大的脆性，在攪拌裝置進(jìn)行攪拌清洗的過程中，攪拌軸易對芝麻造成破壞，一方面導(dǎo)致芝麻在清洗的過程中大量破碎，有益物質(zhì)大量混入清洗的水中并隨水流排走，降低了成品小磨香油的營養(yǎng)價(jià)值，另一方面也導(dǎo)致芝麻變得更為碎小而在排水的過程中跟隨水流大量排走的問題，造成對原料的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明意在提供一種復(fù)合油的加工系統(tǒng)，以解決現(xiàn)有的芝麻在清洗時易浮于水面，且在攪拌裝置的攪拌式清洗過程中，芝麻易發(fā)生破碎而造成營養(yǎng)成分流失和原料浪費(fèi)的問題。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種復(fù)合油的加工系統(tǒng)，包括清洗箱，清洗箱連接有清洗管，清洗管包括上清洗管和n形的下清洗管，下清洗管的一端與上清洗管連通、另一端與清洗箱的下部連通，上清洗管遠(yuǎn)離下清洗管的一端與清洗箱的上部連通，上清洗管與下清洗管連通的一端共同連接有連接管，連接管連接有進(jìn)水管，進(jìn)水管連接有水源，且進(jìn)水管上連接有排水閥。

本方案的原理及優(yōu)點(diǎn)是：

1、下清洗管用于從清洗箱的底部進(jìn)水而對芝麻進(jìn)行由下至上的沖洗，上清洗管用于從清洗箱的頂部進(jìn)水而對芝麻進(jìn)行由上至下的沖洗，當(dāng)下清洗管進(jìn)水時，水流將芝麻向上推，使芝麻與水充分接觸摩擦并使芝麻在水中翻動，而利于芝麻的清洗，當(dāng)上清洗管進(jìn)水時，水流將浮于水面的芝麻向下推送而使芝麻浸入水中，由此促使芝麻與水之間能夠充分接觸，從而實(shí)現(xiàn)對芝麻的全面有效清洗，有效解決了芝麻浮于水面而無法被有效清洗的問題。

2、下清洗管呈n形設(shè)置，在下清洗管開始向清洗箱進(jìn)水的過程中，水流先沿下清洗管上升，而后到達(dá)下清洗管的頂部并越過頂部而在重力作用的影響下快速下流并進(jìn)入到清洗箱內(nèi)，如此利用了水的重力對水進(jìn)行自動加速，使水快速流動而以具有一定動力的狀態(tài)進(jìn)入到清洗箱內(nèi)，由此利用水的動力將堆積在底部的芝麻有力上推，避免芝麻堵塞在下清洗管的管口部位或是芝麻進(jìn)入下清洗管內(nèi)而造成下清洗管內(nèi)部堵塞的問題，具有保持下清洗管通暢的效果。

3、將下清洗管設(shè)置成n形，當(dāng)完成芝麻的清洗后，芝麻靜置于水面，通過下清洗管能夠?qū)⒅ヂ橄路降乃畣为?dú)抽走排出，由此實(shí)現(xiàn)芝麻與水的有效分離，且在排水的過程中，芝麻跟隨水面逐漸下沉并最終堆積在清洗箱的底部，采用此種方式排水，相比采用傾倒的方式進(jìn)行排水，既實(shí)現(xiàn)了芝麻與水的有效分離，又避免了芝麻粘附在清洗箱內(nèi)壁上的問題，便于芝麻的收集處理。

4、采用水流沖擊芝麻而對芝麻進(jìn)行翻動清洗，相比使用攪拌裝置進(jìn)行攪拌式清洗，能夠減小對芝麻的破壞，使得芝麻中的營養(yǎng)成分較好的保留，保證成品的營養(yǎng)含量，同時能夠使芝麻外形保持完整，避免芝麻破碎成小顆粒而隨水流排出的問題。