[發明專利]豆漿機有效
| 申請號: | 201811564786.4 | 申請日: | 2018-12-20 |
| 公開(公告)號: | CN109602300B | 公開(公告)日: | 2020-06-30 |
| 發明(設計)人: | 岑露明 | 申請(專利權)人: | 寧波市弘露電子商務有限公司 |
| 主分類號: | A47J43/044 | 分類號: | A47J43/044;A47J43/07 |
| 代理公司: | 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 王典彪 |
| 地址: | 315000 浙江省寧波市高*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 豆漿機 | ||
本發明涉及食品機械領域,具體公開了一種豆漿機,包括機頭、杯體、刀軸和刀片,杯體內設有隔板,隔板將杯體劃分為上腔室和下腔室,所述上腔室位于下腔室上方,所述隔板包括固定板和轉動板,所述轉動板與固定板轉動連接,所述固定板包括貫穿于固定板的漏孔和滑道,所述漏孔和滑道相互相鄰設置,所述轉動板包括擋板,擋板能夠滑出或者滑入所述滑道,擋板滑出滑道后能夠阻擋上腔室內的漿渣下落;轉動板固定連接有轉桿,杯體的底部設有驅動電機,驅動電機驅動轉桿轉動,轉桿上螺紋連接有分離漿渣的過濾板,過濾板遠離轉桿的一側與杯體滑動連接。本方案實現在杯體內進行漿渣的分離過程中減少殘留在豆渣中的豆漿量,提高豆漿濃度。
技術領域
本發明涉及食品機械領域,尤其涉及一種豆漿機。
背景技術
豆漿機作為人們快捷制作豆漿的一種比較快捷小型食品機械設備,其制作豆漿的過程一般包括加熱、研磨打漿、煮漿等步驟。使用現有的豆漿機制作出的豆漿實際上是豆漿和豆渣的混合物,然而豆渣的存在會影響豆漿的口感,因此現有的豆漿機都會另外配送一個過濾漏斗,使用者在豆漿制作完畢后,需要將豆漿和豆渣的混合物從杯體中倒出,然后再用過濾漏斗過濾,從而實現豆渣和豆漿的分離。當然市面上也有直接在豆漿機的杯體內設置過濾網,倒出豆漿的時候就能夠實現漿渣的分離。
上述實現豆漿和豆渣分離的兩種方式都存在著同樣的問題:兩者都是利用豆漿和豆渣的自身重力作用進行漿渣的分離,但是過濾后的豆渣中仍然殘留著大量的豆漿,致使過濾出的豆漿濃度降低,造成很大的營養浪費。
發明內容
本發明的目的在于提供一種豆漿機,旨在使過濾后的豆渣中殘留的豆漿量少,避免營養浪費。
為了達到上述目的,本發明的基礎方案為:豆漿機,包括機頭、杯體、刀軸和刀片,機頭和杯體可拆卸連接,機頭內設有驅動裝置和控制裝置,刀軸由驅動裝置驅動其轉動,刀片安裝在刀軸上,杯體內設有隔板,隔板將杯體劃分為上腔室和下腔室,所述上腔室位于下腔室上方,所述隔板包括固定板和轉動板,所述轉動板與固定板轉動連接,所述固定板包括滑道和貫穿于固定板的漏孔,所述漏孔和滑道相鄰設置,所述轉動板包括擋板,擋板能夠滑出或者滑入所述滑道,擋板滑出滑道后能夠阻擋上腔室內的漿渣下落;轉動板固定連接有轉桿,杯體的底部設有驅動電機,驅動電機驅動轉桿轉動,轉桿上螺紋連接有分離漿渣的過濾板,過濾板遠離轉桿的一側與杯體滑動連接。
本基礎方案的工作原理和有益效果在于:
①本方案通過設置隔板,將杯體劃分為上腔室和下腔室,上腔室進行制漿操作,下腔室進行漿渣分離操作,并且通過轉動板的轉動使得擋板滑入或者滑出滑道,擋板滑出滑道時,固定板上的漏孔被擋板擋住,從而使得轉動板和固定板形成一個相對封閉的板狀結構,這樣豆子和水能夠停留在上腔室內進行制漿,當擋板滑入滑道后,固定板上的漏孔呈通孔的狀態,上腔室內的豆漿和豆渣由于自身重力的作用從漏孔處下落至下腔室內再進行漿渣過濾,而現有技術中直接在杯體中設置過濾豆漿和豆渣的過濾網,研磨前,過濾網上方是豆子和水,而過濾網下方也有水,在過濾網上方對豆子進行研磨的過程,會造成過濾網上方的豆漿濃度和過濾網下方的豆漿濃度不均勻,而本方案中隔板的設置相比于現有技術在杯體中直接設置篩網,能夠使得杯體的上腔室的漿渣混合物和進入下腔室的漿渣混合物濃度一致,進而保證了豆漿的濃度高。
②上腔室研磨好豆漿后,驅動轉桿轉動時,與其固定連接的轉動板同時轉動,上腔室的漿渣混合物會從漏孔落到下腔室內,豆渣會位于過濾板上方,同時通過控制驅動電機的正反轉,能夠使與轉桿螺紋連接的過濾板在下腔室內上下移動,并且過濾板帶動豆渣在下腔室內的上下運動,使得下腔室內的豆漿對豆渣產生沖擊,這樣,通過過濾板的上下移動,不斷地對豆渣進行擠壓和沖擊,使豆渣中含有的漿液充分的混合在豆漿中,相比于現有技術中利用豆漿和豆渣自身的重力作用進行漿渣分離,本技術方案能夠提高過濾后的豆漿濃度,減少豆渣中殘留大量的豆漿,避免了營養的浪費。
進一步,所述固定板和轉動板均設有一層,所述漏孔、滑道以及擋板呈扇形。
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