[發(fā)明專(zhuān)利]一種餐廚垃圾處理方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811564165.6
• 申請(qǐng)日: 2018-12-20
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109590311B
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-10-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳治霖
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶陳氏清潔服務(wù)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): B09B3/00
• 分類(lèi)號(hào): B09B3/00;B09B5/00
• 代理公司: 重慶信航知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50218
• 代理人: 吳彬

本發(fā)明公開(kāi)了一種餐廚垃圾處理方法，包括步驟：1)向攪拌容器中加入餐廚垃圾和溶解黃曲霉素的油；2)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行攪拌，以使餐廚垃圾中的黃曲霉素充分溶解到油中；3)將餐廚垃圾從攪拌容器中輸出至過(guò)濾槽中，用水對(duì)過(guò)濾槽中的餐廚垃圾進(jìn)行沖洗，利用水流沖擊使餐廚垃圾上長(zhǎng)有黃曲霉菌的部分進(jìn)一步脫落及粉碎化，并利用過(guò)濾槽的過(guò)濾作用，在沖洗過(guò)程中將餐廚垃圾中的液體部分和粉化部分隨沖洗水一起被過(guò)濾槽分離出去；4)對(duì)經(jīng)步驟3)處理后的固體餐廚垃圾進(jìn)行干燥處理。本發(fā)明餐廚垃圾處理方法解決了餐廚垃圾中黃曲霉素的分離問(wèn)題，并且剩下不含黃曲霉素的固態(tài)餐廚垃圾干燥等處理后，可作為有機(jī)肥或飼料使用，從而使餐廚垃圾變廢為寶。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及垃圾處理技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種餐廚垃圾的處理方法。

背景技術(shù)

餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類(lèi)食物殘余、蔬菜、動(dòng)植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，其含有大量淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽，但餐廚垃圾有關(guān)鍵缺點(diǎn)是：易腐爛、變質(zhì)、滋生病原菌、病原微生物等，若處理得當(dāng)，其能變廢為寶，但若處理不當(dāng)，則可能造成嚴(yán)重的污染。例如餐廚垃圾滋生細(xì)菌產(chǎn)生的黃曲霉素是一種有致癌性且有劇烈毒性的化合物，其很難從餐廚垃圾中分離出來(lái)，導(dǎo)致餐廚垃圾難以作為動(dòng)物飼料使用。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的目的是提供一種餐廚垃圾處理方法，以解決餐廚垃圾中黃曲霉素的分離等技術(shù)問(wèn)題。

本發(fā)明餐廚垃圾處理方法，包括以下步驟：

1)向攪拌容器中加入餐廚垃圾，并向餐廚垃圾中加入溶解黃曲霉素的油；

2)開(kāi)啟攪拌裝置對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行攪拌，使油與餐廚垃圾均勻混合，以使餐廚垃圾中的黃曲霉素充分溶解到油中，并在攪拌過(guò)程中使餐廚垃圾上長(zhǎng)有黃曲霉菌的部分脫落和粉碎化；

3)將餐廚垃圾從攪拌容器中輸出至過(guò)濾器中，用水對(duì)過(guò)濾器中的餐廚垃圾進(jìn)行沖洗，利用水流沖擊使餐廚垃圾上長(zhǎng)有黃曲霉菌的部分進(jìn)一步脫落及粉碎化，并利用過(guò)濾器的過(guò)濾作用，在沖洗過(guò)程中將餐廚垃圾中的液體部分和粉化部分隨沖洗水一起被過(guò)濾器分離出去；

4)對(duì)經(jīng)步驟3)處理后的固體餐廚垃圾進(jìn)行干燥處理。

進(jìn)一步，所述的餐廚垃圾處理方法還包括在步驟3)和步驟4)之間設(shè)置壓榨過(guò)濾步驟，將被過(guò)濾器分離出的餐廚垃圾送入壓榨過(guò)濾裝置進(jìn)行壓榨過(guò)濾處理，進(jìn)一步將餐廚垃圾中的水分排出。

進(jìn)一步，還包括步驟5)：對(duì)干燥處理后的餐廚垃圾進(jìn)行粉碎處理，以及步驟6)：對(duì)粉碎處理后的餐廚垃圾進(jìn)行滅菌處理。

進(jìn)一步，還包括步驟7)：對(duì)滅菌后的餐廚垃圾進(jìn)行真空包裝。

進(jìn)一步，所述的餐廚垃圾處理方法還包括在步驟1)中向攪拌容器內(nèi)加入小蘇打以殺滅黃曲霉菌。

進(jìn)一步，所述步驟6)中的滅菌處理采用在密閉容器中對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行臭氧滅菌。

進(jìn)一步，所述的餐廚垃圾處理方法還包括在步驟1)之前、步驟3)之后、以及步驟4)之后對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行分揀，以選出餐廚垃圾中的不可利用物。

進(jìn)一步，所述步驟3)中對(duì)過(guò)濾器中的餐廚垃圾進(jìn)行沖洗的水為熱水。

本發(fā)明的有益效果：

1、本發(fā)明餐廚垃圾處理方法，其通過(guò)在攪拌容器中向餐廚垃圾中加入油，并在攪拌作用下使餐廚垃圾中的黃曲霉素充分與油接觸，從而使黃曲霉素溶解到油中，同時(shí)攪拌作用還使餐廚垃圾中長(zhǎng)有黃曲霉菌的部分能與未長(zhǎng)黃曲霉菌的部分分離；再通過(guò)對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行沖洗過(guò)濾，即可將餐廚垃圾中的黃曲霉素分離出去，解決了餐廚垃圾中黃曲霉素的分離、以及餐廚垃圾中變質(zhì)腐爛部分的分離問(wèn)題，并且剩下的固態(tài)餐廚垃圾經(jīng)過(guò)干燥處理后可直接作為高蛋白有機(jī)肥使用、以及可以作為制造飼料的原料使用，從而使餐廚垃圾變廢為寶。